12月18日，為期四天的第九屆深圳國際茶葉博覽會在深圳會展中心隆重舉行，這不僅是深圳茶人的年度盛會，更是全國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)與文化交流的盛會。位于會展中心一號館T128展位的白沙溪展館前，人頭攢動，各路“茶粉”蜂擁而至，爭相一睹大師風(fēng)采。
中國黑茶榮耀，大師匠心鼎造。12月20日，安化千兩茶制作技藝傳承人、白沙溪常務(wù)副總經(jīng)理肖益平先生親臨展館舉行大師千兩茶簽售會，期間更有精彩的大師千兩茶制茶表演，引發(fā)新一輪的“茶粉”追捧。
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大師千兩，從名字上似乎可以透露出濃濃茶香，同時給人以抬頭仰望之高貴厚重感。作為白沙溪黑茶傳奇之傾心大作，“大師千兩”集黑茶文化的精髓與濃厚的茶道精神于一身，不僅向世人重新定義被千年傳頌的黑茶，同時也將安化千兩茶的文化內(nèi)涵與地域品質(zhì)推向巔峰。該茶由茶支和底座兩部分組成。茶支外形偉岸奇勁，氣勢如虹。紫色布袋的外包裝上印有大師輪廓，奢華貴氣中分明可見其目光如炬的睿智和沉穩(wěn)若定的堅(jiān)毅，正如這千兩茶，歲月流傳中愈顯芬芳，愈加厚重。是由肖益平先生親力而成，從擇選原料，驗(yàn)火殺青、初揉加工、渥堆發(fā)酵、復(fù)揉精選、古法拼配、純手工精制，逐道工藝嚴(yán)格把關(guān)歷時三年始得此珍品，可謂極其珍貴。其制作過程本身，也是黑茶制作里程碑式的事件，倍受各界關(guān)注與期待。
