農(nóng)業(yè)部、財政部啟動實施新型職業(yè)農(nóng)民培育工程，安溪縣被列為廈漳泉唯一的國家級新型職業(yè)農(nóng)民培育試點縣，承擔(dān)農(nóng)業(yè)部2014年新型職業(yè)農(nóng)民培育試點工作。
安溪縣新型職業(yè)農(nóng)民目前培育情況如何，對安溪縣茶產(chǎn)業(yè)又將產(chǎn)生哪些影響？
全縣設(shè)立三個培訓(xùn)點
日前，49歲的吳宗民和他的40多名農(nóng)民同學(xué)，出現(xiàn)在安溪茶校的課堂上。
“近30年沒進過學(xué)校，真沒想到有一天，還能坐在學(xué)校教室里。”龍涓日醇茶葉專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人吳宗民感嘆。更讓他興奮的是，“一開始還擔(dān)心自己坐不住，結(jié)果一堂課下來，發(fā)現(xiàn)自己從頭到尾沒走過神。”
新型職業(yè)農(nóng)民培育工程啟動后，安溪縣今年設(shè)立安溪茶學(xué)院、安溪茶校、慈山農(nóng)中三個培訓(xùn)點。
培訓(xùn)課程圍繞學(xué)員最關(guān)心的解決茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、營銷過程中遇到的等問題進行科學(xué)設(shè)置，邀請劉遠明、裴傳枝、林云碧、周金芳等我縣茶界“土秀才”、“田專家”進行授課。
辦合作社有什么好處，申請的流程是怎樣的，還有哪些補助可以爭取，村財怎么管，村民經(jīng)常遇上的法律難題怎么解……“此番培訓(xùn)，有如脫胎換骨，使我對種茶、制茶信心大增。”首期參訓(xùn)的合作社負(fù)責(zé)人或村主干紛紛表示。
開設(shè)課程包括《新型職業(yè)農(nóng)民素質(zhì)提升讀本》《農(nóng)業(yè)政策法律法規(guī)》、《茶葉網(wǎng)上營銷》、《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系》等。安溪茶校校長李瑞章表示，培訓(xùn)不是要培養(yǎng)專家，而是要培養(yǎng)種植、管理、經(jīng)營都能觸類旁通的“多面手”，更重要的是轉(zhuǎn)變觀念、開闊眼界。
此外，為吸引更多學(xué)生就讀，安溪縣對新型職業(yè)農(nóng)民培養(yǎng)的支持力度頗大。除了為職業(yè)農(nóng)民頒發(fā)資格證書，讓他們成為名副其實的職業(yè)茶農(nóng)外，還享受職業(yè)教育培訓(xùn)經(jīng)費、創(chuàng)業(yè)扶持補貼、貸款貼息等方面優(yōu)惠政策。
截至11月底，安溪縣已舉辦茶產(chǎn)業(yè)新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)茶葉生產(chǎn)經(jīng)營管理中級班、初級班等8期380人，計劃2015年初可發(fā)職業(yè)農(nóng)民資格證380本以上。
實訓(xùn)實際操作技術(shù)
“與傳統(tǒng)農(nóng)民不同的是，新型職業(yè)農(nóng)民除了是生產(chǎn)者，還是投資者、經(jīng)營者、決策者，同時也是市場風(fēng)險和自然風(fēng)險的承擔(dān)者。”縣農(nóng)辦相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，通過加大農(nóng)業(yè)職業(yè)教育和技術(shù)培訓(xùn)力度，培養(yǎng)職業(yè)農(nóng)民，讓更多大中專院校畢業(yè)生扎根茶鄉(xiāng)大地。
縣農(nóng)辦教科股負(fù)責(zé)人林志堅告訴記者，茶業(yè)是安溪縣支柱產(chǎn)業(yè)，新型職業(yè)農(nóng)民重點組織縣級以上茶葉專業(yè)合作社生產(chǎn)管理負(fù)責(zé)人、業(yè)務(wù)骨干人員、家庭農(nóng)場主等人員參與培訓(xùn)，滿足現(xiàn)代茶業(yè)生產(chǎn)專業(yè)戶、企業(yè)、茶莊、茶葉營銷對管理人才、專業(yè)技術(shù)技能人才的迫切需求。
縣農(nóng)辦主任、新型職業(yè)農(nóng)民培育工作領(lǐng)導(dǎo)小組常務(wù)副組長葉連芳認(rèn)為，培育新型職業(yè)農(nóng)民，就是要吸引年輕人投身茶產(chǎn)業(yè)。為此，新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)采取實訓(xùn)為主的培育實際操作技術(shù)為重點，側(cè)重學(xué)習(xí)傳統(tǒng)鐵觀音制作技術(shù)和規(guī)范化規(guī)模化合作社運行模式，為茶產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)一支安心并樂于茶園管理、傳統(tǒng)工藝研究推廣的專職茶農(nóng)，讓茶產(chǎn)業(yè)后繼有人。
現(xiàn)代茶業(yè)呼喚文化素質(zhì)高、理論知識豐富的年輕接班人。葉連芳透露，今后將圍繞茶產(chǎn)業(yè)需求培訓(xùn)茶葉生產(chǎn)管理農(nóng)村實用人才，縣職業(yè)農(nóng)民辦公室擬選派茶業(yè)高級農(nóng)藝師、審評師與農(nóng)業(yè)科技出版社合作，結(jié)合縣情，編撰本土教材，重點抓社會主義新農(nóng)村、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)所急需的涉及現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工、流通企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)，兼顧茶葉機械維修、評茶員、茶藝師、茶葉加工技師等專業(yè)技能培訓(xùn)，使受訓(xùn)人員真正學(xué)到一技之長。
據(jù)悉，今后將每年由政府買單遴選培育650個新型職業(yè)農(nóng)民，其中從事茶業(yè)生產(chǎn)的職業(yè)農(nóng)民550人以上，給予資金、項目、評先、品牌認(rèn)證等方面的扶持。
