“誰愿意花這么多錢買一斤茶葉啊。”中間商劉華告訴記者，以前批發(fā)商都是幾十斤的下訂單，今年因為價格高，訂單量最多的不過10斤、8斤，而且訂單數(shù)量明顯減少。茶葉價格堅挺，買賣雙方都不高興，問題到底出在哪呢？
日照綠茶減產(chǎn)50%—70%
恢復原產(chǎn)量要等五年
6月14日，記者來到了日照嵐山區(qū)巨峰鎮(zhèn)的西趙在村。據(jù)了解，西趙在村是第一個將綠茶引進日照的村莊，也是目前日照綠茶種植量最大的村子。
走進西趙在村，滿滿當當都是茶園，就連北邊的山坡上也種滿了茶葉。但放眼望去，本該綠油油的茶園卻是一片黃顏色。
記者了解到，受天氣干旱影響，山上已經(jīng)打開了噴灑器，茶樹的生長情況稍好一些，但長勢依舊不旺。而平地的茶園因澆灌不上，已經(jīng)是一片片枯黃色，并且很多茶樹整個都枯死了。“澆水也沒有用了，只能連根拔了重新種。”說起今年茶葉收成，茶農(nóng)們連連搖頭，而讓他們最心痛的是，好不容易成材的茶樹大批的死去。
據(jù)茶農(nóng)介紹，枯死的茶樹必須重新播種，但茶樹要經(jīng)過一個漫長的成材期，想要達到原有的產(chǎn)量，必須等足足五個年頭，而且還必須保證這五年的天氣不出現(xiàn)旱、澇、凍等天災(zāi)。這意味著，不僅明年日照綠茶的產(chǎn)量不樂觀，幾年內(nèi)也很難喝上便宜的日照綠茶。而對于干旱導致的減產(chǎn)情況，村子里尚有兩種說法。其中，茶農(nóng)介紹，目前已經(jīng)減產(chǎn)了50%，并且數(shù)目還在上升中。而當?shù)夭鑿S表示，減產(chǎn)已經(jīng)達到了70%。
在茶田間走訪時，一位呂大娘正準備背著自己采摘的40斤鮮葉去茶廠賣。經(jīng)過茶廠收購人員驗貨，呂大娘采摘的茶葉葉片比較大，當前收購價在12元/斤。據(jù)介紹，去年這類鮮葉的收購價每斤不過7、8元，受干旱影響，鮮葉的收購價已經(jīng)上漲了四五成。
“今年的干旱可以說是百年不遇。”據(jù)丁為英描述，受干旱天氣影響，現(xiàn)在茶園里的茶樹一發(fā)出小芽，還達不到采摘要求時，葉尖就開始干枯，最后只能放棄。將減產(chǎn)損失包含進入，當前賣到300元/斤的日照春茶，成本價就要200元。
有這么多日照茶？
多是湖北茶“貼牌”
省城市場上，日照春茶的供應(yīng)量并不小。那么這些所謂的日照春茶真的是來自日照嗎？
據(jù)了解，受干旱影響，日照本地茶廠都已經(jīng)無茶可炒，而且現(xiàn)在市面上日照春茶的價格太貴，最便宜的也要三四百元一斤，這個價格遠遠超出消費者承受能力。在這種情況下，日照本地的一些炒茶商干脆跑到了南方城市，而他們從南方炒出來的茶運到濟南卻打上了日照的牌子。
據(jù)一位不愿意透露姓名的茶商表示，目前市面上低價日照春茶大都是湖北茶仿冒的。據(jù)介紹，湖北茶的外觀與日照春茶的形似度可以達到80%以上，從外觀上就是專業(yè)人士也很難區(qū)分，再加上炒茶工大都是日照過去的，所以使用的工藝也與日照春茶的炒制工藝一模一樣。
“當時就有茶販向我推薦道，現(xiàn)在湖北茶與日照春茶相比，外觀上差不多、湯色上差不多、口感上也能往上靠靠，只有香氣有明顯差別，普通消費者根本區(qū)分不出來。”該茶商告訴記者，目前市場上日照春茶的價位都在每斤千元左右，最便宜的產(chǎn)品大約在300元/斤，從日照綠茶的減產(chǎn)情況和現(xiàn)在的上市量看，可以說省城80%—90%的消費者還沒有喝上真正的日照春茶。
