茶葉產(chǎn)業(yè)湖南管理人才研討班，請(qǐng)了許多在各領(lǐng)域有所成、有所研究、有所見識(shí)的人授課，通過(guò)這近2周的學(xué)習(xí)，我有許多體會(huì)與感受一吐為快，愿與大家分享交流。
一、關(guān)于口才、人際關(guān)系與管理的體會(huì)
口才、人際關(guān)系與管理，三者緊密相連，往往口才好，人際關(guān)系就好，人緣好，管理起來(lái)就容易。相關(guān)的書、碟充斥市場(chǎng)，相關(guān)書籍永遠(yuǎn)高登暢銷榜，由此可見它們被人們重視的程度，在社會(huì)中的重要作用。人一出生就有了人際關(guān)系，隨著時(shí)間，人際關(guān)系這張網(wǎng)不斷擴(kuò)大，也變得越來(lái)越復(fù)雜，在我們的生活、工作中的作用也越來(lái)重要。這類書我很久以前也看過(guò)，那時(shí)希望看完后自己立馬就能脫胎換骨，心想事成，這類書大多講的都是技巧，可我發(fā)現(xiàn)自己許多都做不到，因?yàn)槟切┻`背我內(nèi)心的真實(shí)感受，如果純粹為了利益的目的那樣去做實(shí)在是做不到，而且假的就是假的，總有一天會(huì)露陷，這是急功近利的做法。技巧始終是表面的，純粹的技巧可以討好一時(shí)，無(wú)法通行一世。重要的是本，只有做到了本才能通行一世，本是什么呢?正如“大智慧”里所說(shuō)“修身齊家治天下”，首要的是修身。只有當(dāng)我們自身的修養(yǎng)夠了，真正懂得尊重別人、關(guān)心他人，才能說(shuō)“好”話，做“好”事，才能處理好人際關(guān)系;一個(gè)的境界足夠高了，眼光才足夠遠(yuǎn)，胸懷足夠大了，格局才夠大，有了長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼觀與大的格局才能管理好一個(gè)團(tuán)隊(duì)，做好一個(gè)事業(yè)，正如老話所說(shuō)“做事先做人”。唯有發(fā)自內(nèi)心的、忠實(shí)于自我的言行才能持久，才能得到他人的信任，言不由衷的結(jié)果往往是言者無(wú)心，聽者亦假。
但是“本”的修行，漫長(zhǎng)而艱難，遠(yuǎn)沒(méi)有那些技巧輕松且見效來(lái)得快，所以世人極易放棄，寧愿選擇輕松快捷的。修身是我們一生都要做的功課，自省自悟，誠(chéng)實(shí)面對(duì)自身的丑與惡，反思的痛苦已容易令人放棄，若還要勇敢的用刀將其割除，經(jīng)受改變之路上的反復(fù)與磨礪則是難上加難了。好比一棵樹，根系深而健康，才能枝葉茂盛，開花結(jié)果，倘若根系不好，蔥蘢茂盛一時(shí)，過(guò)后必將枯竭。修身這一功課我會(huì)繼續(xù)下去，不知何時(shí)能見到大果，或許不會(huì)有，可我愛(ài)這一路上有所得時(shí)的小喜悅，相信會(huì)慢慢進(jìn)化成更好的人。
二、關(guān)于茶文化與營(yíng)銷的思考
現(xiàn)在人們生活水平提高，物質(zhì)豐富，消費(fèi)水平也隨著提高，開始注重生活質(zhì)量，對(duì)商品使用價(jià)值的需要的層次逐漸提高，越來(lái)越重視人類的精神財(cái)富和文化內(nèi)涵在商品上的體現(xiàn)，消費(fèi)者越來(lái)越要求商品既經(jīng)濟(jì)，又實(shí)用、而且美觀。商品除了本身具有一定的使用特性之外，還應(yīng)具有優(yōu)美的圖案、別致的造型、新穎的包裝等。商品文化是非文化商品在生產(chǎn)與交換過(guò)程中凝結(jié)在商品中的人文價(jià)值。表現(xiàn)為一種審美觀念、情感哲學(xué)、道德精神，物化或人格化于商品之中，并隨著商品的交換而讓渡給消費(fèi)者。由于大大提升了商品滿足需求的能力，因而商品文化成為喚起并滿足新需求而使商品行銷世界各地的強(qiáng)大力量。歐美文化領(lǐng)導(dǎo)權(quán)的形成，不靠政治家的演說(shuō)或向“邊緣”國(guó)家散發(fā)紅頭文件，也不完全依靠迪斯尼、唐老鴨和好萊塢大片的藝術(shù)夸張。在更多的場(chǎng)合里，人們是通過(guò)消費(fèi)商品來(lái)感受、認(rèn)知或者融入西方文化的，比如肯德基、麥當(dāng)勞、耐克。
我國(guó)茶文化歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，不少美文佳話流轉(zhuǎn)至今?？墒乾F(xiàn)今的茶文化感覺(jué)單一，停滯不前，深度挖掘不夠，尤其是茶葉的商品文化尤其薄弱。國(guó)內(nèi)做的比較成功的茶葉企業(yè)都很注重用“文化”將茶葉武裝起來(lái)，從而提高自身產(chǎn)品的戰(zhàn)斗力，比如竹葉青。目前在文化包裝的手段上，似乎存在一種誤區(qū)，用得最多的就是用個(gè)歷史故事去包裝，這真的能體現(xiàn)一種文化嗎?不是一個(gè)故事、一篇文、一首詩(shī)就是文化，真正的文化是能引起共鳴的一種精神。聽過(guò)故事，看過(guò)文，讀過(guò)詩(shī)，人們心里沒(méi)感覺(jué)，這樣的文化包裝等于沒(méi)有，尤其是對(duì)于現(xiàn)在的年輕人，這種包轉(zhuǎn)和宣傳手段不但沒(méi)有正效應(yīng)可能還產(chǎn)生負(fù)效應(yīng)。時(shí)間在向前走，我們的茶文化也應(yīng)該向前走，與時(shí)俱進(jìn)，應(yīng)該培育、挖掘、宣傳與當(dāng)今社會(huì)和當(dāng)今時(shí)代相適應(yīng)的新文化，不應(yīng)該再吃老祖宗的飯，嚼老祖宗的話。古有“出門七件事，才米油鹽醬醋茶”，茶同人們的生活是息息相關(guān)的。而現(xiàn)在的茶幾乎千篇一律地被營(yíng)銷成高雅、高端的，離普通老百姓很遠(yuǎn)。咖啡在西方的普及如同我們這的白開水，那是真正融進(jìn)了普通大眾的日常生活。在茶葉營(yíng)銷上也應(yīng)借鑒咖啡，在保留高雅高端的同時(shí)，也應(yīng)做適合普通的營(yíng)銷，讓茶真正走進(jìn)人們的心里，走進(jìn)人們的生活。
三、關(guān)于茶葉科研的感受
世間萬(wàn)物千變?nèi)f化，茶葉消費(fèi)市場(chǎng)也不斷變化，消費(fèi)熱點(diǎn)不斷轉(zhuǎn)換，消費(fèi)者口味也日益多元化、趨異化，傳統(tǒng)的茶葉評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)也受到了沖擊，一些消費(fèi)者的喜愛(ài)有背于傳統(tǒng)的好茶標(biāo)準(zhǔn)。這對(duì)茶葉加工與產(chǎn)品研發(fā)提出了新的要求，需要我們打破傳統(tǒng)的加工工藝的束縛，創(chuàng)造新的加工工藝，開發(fā)新型產(chǎn)品來(lái)滿足市場(chǎng)需要，六大茶類可以互相借鑒、融合，開發(fā)出受市場(chǎng)喜愛(ài)的新產(chǎn)品。
綠茶、紅茶、黑茶輪番成為茶葉市場(chǎng)明星、消費(fèi)者口味的變化，都使茶樹品種選育工作者面臨挑戰(zhàn)。茶樹品種選育周期長(zhǎng)達(dá)20年，無(wú)法及時(shí)根據(jù)市場(chǎng)變化進(jìn)行調(diào)整?？刹扇?ldquo;以不變應(yīng)萬(wàn)變”的原則，堅(jiān)持大量持續(xù)地收集各類茶樹資源，選育具有特異性狀、功能性成分高的茶樹品種，不斷充實(shí)品種庫(kù)的貯備量與類型，在需要的時(shí)候可以盡快選出適應(yīng)市場(chǎng)的的品種。
茶葉源于中國(guó)，也應(yīng)興于中國(guó)，中國(guó)的茶葉產(chǎn)業(yè)充滿希望，前景廣闊，只要茶業(yè)界的每一分子，努力耕耘，我相信這一天為提早到來(lái)的。(本文榮獲國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系湖南高級(jí)管理人才研討班學(xué)員心得體會(huì)(結(jié)業(yè)論文)二等獎(jiǎng))
