金花茶，這種古老而罕見的植物，花開絢爛有很高的觀賞性，其渾身都是珍稀藥材，但大部分資料顯示，世界上90%的野生金花茶僅分布于我國廣西一帶。
令人意想不到的是，其實早在3年前，這植物界的“大熊貓”便已悄悄來到泉州。“沒想到泉州的氣候比廣西還適合種金花茶。”將金花茶引到泉州種植的廣西種植戶林培青說，今年內(nèi)他將把自己在廣西基地的所有金花茶全部引到泉州來，不僅供市民觀賞，還計劃與本土食品企業(yè)合作研發(fā)高端飲料。
泉州規(guī)模引種金花茶竟是“落葉歸根”
在泉州臺商投資區(qū)農(nóng)科所基地的金花茶示范中心，成片的金花茶蔥蔥郁郁，仔細看時能發(fā)現(xiàn)掛滿樹的花骨朵兒。它們從廣西來到泉州還不足月，但光看長勢，卻絲毫不像“稀客”。據(jù)泉州市農(nóng)科所臺灣農(nóng)業(yè)技術(shù)交流推廣中心相關(guān)負責人介紹，落地此中心的廣西金花茶共有5000多株。
“金花茶一般12月便可開花，原本這個時候你們就能看到金黃色花朵了，但這片金花茶剛移植一個月，所以要到1月中旬才能開。”金花茶種植基地負責人林培青遞上名片，頭銜是廣西桂林金林園林綠化設(shè)計有限公司總經(jīng)理，但其實，他已逐漸將在廣西的所有業(yè)務(wù)隨同金花茶一同移植到泉州。
茶樹長勢喜人，然而，金花茶的引進也曾經(jīng)歷過幾番波折。金花茶喜溫暖濕潤氣候，喜歡排水良好的酸性土壤，苗期喜蔭蔽，進入花期后，頗喜透射陽光。微酸性至中性土壤中均可生長。從2011年開始，幾年間，林培青邀請了數(shù)位茶花專家前往泉州、福州等福建省內(nèi)多個地區(qū)考察金花茶種植環(huán)境。由于一開始不清楚泉州氣候是否適合金花茶生長，而金花茶本身又很名貴，2012年，林培青嘗試著引進了一株金花茶在清源山上進行培育。“結(jié)果發(fā)現(xiàn)金花茶在泉州適應(yīng)性比我們想象的還好，植株長得更茂盛，花朵也結(jié)得更多，長勢比在廣西還好。”林培青說。
這一發(fā)現(xiàn)讓林培青做出了一個大膽的決定。當年，他便在清源山一帶又引進了4500多株種苗，這也是泉州首次規(guī)模引種金花茶。
正如在泉州適應(yīng)性極強的金花茶，林培青一口純正的閩南話也透露了自己的“底細”，“其實我本來就是土生土長的泉州人，早年只身到廣西種植茶花?，F(xiàn)在金花茶在廣西已經(jīng)發(fā)展出洗護用品、藥品、保健品、食品、飲料產(chǎn)品等成熟的產(chǎn)業(yè)鏈，我們?nèi)萦羞@么成熟的生產(chǎn)條件，一定可以做得更好。”林培青計劃在今年內(nèi)完成廣西基地所有金花茶的移植工作，算起來，共有3萬多株種苗將落戶泉州。
觀賞性高或在泉州植物園設(shè)觀賞基地
已經(jīng)跟茶花打了幾十年交道的林培青告訴記者，金花茶的發(fā)現(xiàn)填補了茶科家族沒有金黃色花朵的空白。待開花后，金花茶的花瓣重疊重密，鮮麗俏艷，點綴于玉葉瓊枝間，風姿綽約，金瓣玉蕊，美艷怡人，賞心悅目，其觀賞價值無與倫比。
蠟般的茶葉晶瑩光潔，渾圓的花蕾流光溢彩。“這次農(nóng)科所基地不僅引進了廣西金花茶，還引進了5000多株的越南抱莖山茶，一黃一紅，且地徑在3厘米以上。”上述農(nóng)科所相關(guān)負責人介紹，為了更好地觀察它們的生長狀況，基地邀請植物開發(fā)國家級教授專家何水淋和國家級基因庫植物技術(shù)專家黃連東長期進駐指導(dǎo)。
據(jù)了解，為大力支持金花茶這種經(jīng)濟價值高的作物遷來泉州，臺商區(qū)農(nóng)科所基地還將建金花茶展示廳，用于觀賞、研發(fā)、培育金花茶。占地面積192平方米，建筑面積459平方米的展示廳，一樓以展示為主，二樓為繁殖中心。
林培青還透露，泉州植物園已經(jīng)規(guī)劃了67畝的茶花展示中心，市民有望在明年立春后一睹金花茶的風采。
開發(fā)價值大可制成高端飲料
作為我國八種國家一級保護植物之一、“神奇東方魔茶”的金花茶，除了觀賞性帶來的經(jīng)濟附加值，因其神奇的藥性，還能入口治病。
據(jù)了解，金花茶屬無毒級、含有400多種營養(yǎng)物質(zhì)、無毒副作用。金花茶具有明顯的降血糖和尿糖作用，能有效改善糖尿病“三高”癥狀。金花茶在有效降低血糖、血壓的同時，可有效降低血脂，改善因高血壓而引起的各種不適應(yīng)癥狀，降低血清中膽固醇和B-脂蛋白，促進胰島素分泌、增強免疫力、調(diào)節(jié)血流量，防止動脈粥樣硬化，抗菌消炎、清熱解毒、通便利尿去濕，增進肝臟代謝、防癌抑制腫瘤生長等。
“金花茶一年開花3次，每季可開出500—600多朵花，而地徑4厘米左右的金花茶，光植株一株就可售價至1萬—2萬元。”林培青介紹，金花茶有多種使用方法，最基礎(chǔ)的方式是直接使用未經(jīng)加工只簡單衛(wèi)生處理、曬干的干花。一般從茶農(nóng)處直接購買干花，一斤（約70朵）也可賣至四五千元。林培青公司產(chǎn)品在韓國參展時，金花茶系列產(chǎn)品大受歡迎，一盒3兩重的金花茶可賣50萬韓幣。在國內(nèi)，如果是有品牌的金花茶干花朵，一斤售價約13000元；而提取的濃縮液，每斤售價更是高達4萬到5萬元之間。
“廣西相關(guān)企業(yè)已經(jīng)把金花茶做成產(chǎn)業(yè)鏈，包括精油、護發(fā)素、美容化妝品、濃縮液、茶餅等，今后公司也將朝這個方向發(fā)展。”林培青表示，目前已經(jīng)在與本土食品企業(yè)積極溝通，打算研發(fā)高端飲料，“如果順利，預(yù)計今年下半年就能把產(chǎn)品研發(fā)出來。”
