近日，由梁河回龍生態(tài)茶業(yè)公司申報(bào)的“一種竹香綠茶的加工方法”發(fā)明專利，被國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局授予國(guó)家發(fā)明專利權(quán)，這也是該公司獲五項(xiàng)外觀專利后的又一發(fā)明專利。
“一種竹香綠茶的加工方法”申請(qǐng)于2012年6月，歷時(shí)2年多時(shí)間的嚴(yán)格審查，最終于2014年10月29日獲國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局審批。該發(fā)明公開了一種竹香綠茶的加工方法，進(jìn)一步豐富了回龍茶產(chǎn)品，為不斷做大做強(qiáng)梁河茶產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和增加農(nóng)民收入具有重要意義。
據(jù)介紹，一種竹香綠茶的加工方法是將經(jīng)攤晾、剎青、揉捻、理?xiàng)l整形工序后的茶葉置于新鮮竹篾編織的烘籠內(nèi)的甑環(huán)上，底部加熱并保持烘籠內(nèi)茶葉溫度，并控制其含水率，攤晾后得到竹香綠茶。該方法對(duì)理?xiàng)l整形工序后的茶葉置于新鮮竹篾編織的烘籠內(nèi)、甑環(huán)上進(jìn)行翻炒干燥，使新鮮竹篾編織的烘籠及甑環(huán)上進(jìn)行翻炒干燥，使新鮮竹篾編織的烘籠及甑杯烘烤時(shí)滲出的竹瀝濃郁清香與綠茶的清高香氣結(jié)合，從而既起到增強(qiáng)綠茶的清香氣味，也使綠茶具有獨(dú)特的竹香味。此外，滲入竹瀝有效成分也進(jìn)一步增強(qiáng)了綠茶清熱解毒、化痰、潤(rùn)肺、清心、降火、除煩、利尿的功效。
