1月13日，“濟南市茶葉行業(yè)協(xié)會四屆三次理事會暨茶事空間迎春茶會”在濟南第一茶市聚茗閣四樓茶葉博物館舉辦。市供銷社相關(guān)負(fù)責(zé)人、濟南市茶葉行業(yè)協(xié)會會長、副會長及理事等近百人參加了本次會議。該活動由濟南市茶葉行業(yè)協(xié)會、濟南·第一茶市（濟南茶葉批發(fā)市場）、濟南報業(yè)集團聯(lián)合主辦，本報與茶事·空間美學(xué)部、華茶青年會山東分會、茶葉復(fù)興山東聯(lián)絡(luò)處等組織聯(lián)合承辦。
茶會：辭別舊年迎新年
活動開始，首先市茶協(xié)會長劉勇對2014年協(xié)會工作進行回顧，并對2015年工作進行展望。其次，市茶協(xié)理事會對2014年新發(fā)展的會員進行表決，與會嘉賓為“女子茶人聯(lián)誼會”“普洱分會”授牌，青年茶人工作委員會的成立被提上議程。會議期間，茶事空間美學(xué)部十名茶藝師給各位參會理事奉茶。
回首過去的一年，濟南市茶葉行業(yè)協(xié)會在傳播茶知識、弘揚茶文化、振興茶經(jīng)濟方面做出了一定的工作，影響力不斷增加，隊伍不斷壯大，協(xié)會分支機構(gòu)在向更專和更細(xì)發(fā)展。濟南市茶葉行業(yè)協(xié)會越來越多地得到同行的認(rèn)可和重視。
“馬嘯萬里舊歲去，羊毫揮抹新圖生。2015年濟南市茶葉行業(yè)協(xié)會將以更加務(wù)實、積極的態(tài)度做好各項工作，更好地服務(wù)于會員，與大家一道，共同把協(xié)會工作做得更好。感恩有你，一路同行。”劉勇表示。
現(xiàn)場：共品佳茗茶人萬里挑一
茶會期間，茶友們共品鑒了五款茶品，茶品分別由勐海老馬幫茶業(yè)責(zé)任有限公司、湖南·益陽茶廠有限公司、云南臻味號茶業(yè)有限公司、日照圣谷山茶場有限公司，以及各位茶藝師提供。茶會籌備期間，工作人員從眾多的茶品中層層遴選，可謂萬里挑一。
值得一提的是，茶會中所品飲的其中一款茶便名為萬里挑一。它就是由湖南益陽茶廠贊助提供的湘益茯茶——萬里挑一。據(jù)湘益茯茶山東營銷中心總經(jīng)理胡建介紹，“萬里挑一”是湘益茯茶2014年限量定做的經(jīng)典茶品，一共10001片，每片都有自己專屬的編碼。為了體現(xiàn)茶磚的獨特性，每片配贈擁有唯一編碼的一角紙幣（編碼由L7Z4860001至L7Z4870001），統(tǒng)一編號讓“萬里挑一”名副其實，極具收藏價值。
“茯茶作為黑茶中最具層次的一個產(chǎn)品，在生產(chǎn)過程中，要通過一系列比較嚴(yán)格的技術(shù)控制之下，才能生成金花，生產(chǎn)過程中不能添加任何添加劑，金花要自然產(chǎn)生。益陽茶廠的茯磚茶，之所以發(fā)花最茂盛、最具有菌花香，就是因為該廠擁有50多年歷史的‘發(fā)花’用烘房——金花酵庫。烘房中優(yōu)良的微生物環(huán)境，決定了該廠能擁有與眾不同的茯磚茶品質(zhì)。在其中生產(chǎn)的茯磚茶‘金花’茂盛、花粒大、具有獨特的菌花香。烘房是茯磚茶生產(chǎn)獨有的工藝——‘發(fā)花’的場所，茯磚茶中的‘金花’是在此場所產(chǎn)生的。”胡建說。
各位茶藝師在茶會過程中沖泡的老馬幫·普洱茶，湘益茯茶·萬里挑一，臻味號·普洱茶，圣谷山·日照紅茶等茶品獲得了茶友們的一致好評。
青年茶人備受關(guān)注
此外，茶會期間正式宣布，在山東青年茶人自發(fā)成立的茶事·空間美學(xué)部基礎(chǔ)上成立青年茶人工作委員會籌委會。2014年，在濟南茶葉批發(fā)市場的支持下，本報與市場青年茶商組織發(fā)起一系列尋茶之旅活動（愛茶人走進云南、武夷山等茶產(chǎn)區(qū)），走進茶葉原產(chǎn)地，探訪茶山；策劃發(fā)起一系列“茶事·空間”茶會（如七夕茶會、尋靜茶會），倡導(dǎo)全民飲茶，傳播茶文化。經(jīng)過2014年的努力與發(fā)展，泉城茶文化氛圍更加高漲，原本不喝茶的開始喝茶了，原來喝茶的更懂茶了。經(jīng)過近一年的摸索，茶事空間組織活動也更有經(jīng)驗、更加成熟，并得到了各方面的肯定。本次茶會得到“茶事·空間”的全力配合與支持，設(shè)茶席十席，來自濟南、青州、青島、博興等地的優(yōu)秀的茶藝師紛紛為各位理事奉茶。
“青年茶人工作委員會籌委會的成立，是市場等各方面對青年茶人的肯定，是茶事空間一個新的轉(zhuǎn)折點，優(yōu)秀的青年茶人也必將更加努力，為茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展獻出自己的一份力量。”茶事空間美學(xué)部負(fù)責(zé)人陳培坤說。
