昨天，浙江東和農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司董事長楊益行告訴記者，剛接受國家有機食品認證中心專家現(xiàn)場考核的“十里坪”有機茶生態(tài)園，有望成為國家有機食品的樣板工程，“十里坪”香飄世界的理想，不日將成為現(xiàn)實。
養(yǎng)在深閨有人識
“全國創(chuàng)建第四批國家級有機食品基地總10家，浙江4家，諸暨‘十里坪’作為其中一家，這次受到專家的贊揚。”楊益行說。
“十里坪”有機茶生態(tài)茶園始建于2003年，地處東和鄉(xiāng)山區(qū)，當時省農(nóng)業(yè)廳定下為國家級開發(fā)基地，2007年由浙江東和農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司負責經(jīng)營，園區(qū)投入資金1000多萬元，現(xiàn)擁有核心有機茶基地3000多畝，種植“浙農(nóng)117”、“迎霜”等種類的優(yōu)質(zhì)茶樹。2008年，少量有機茶上市，2009年開始批量投放市場，今年春茶產(chǎn)量達到1萬公斤。
去年底，“十里坪”有機茶基地正式申報全國有機食品生產(chǎn)基地?；胤絿栏褡裱袡C茶產(chǎn)地環(huán)境條件、生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、加工技術(shù)規(guī)程和產(chǎn)品標準等4個行業(yè)標準，“十里坪”有機茶的生產(chǎn)加工銷售通過ISO9001質(zhì)量體系認證及ISO14001國際環(huán)境體系認證，“十里坪”商標被評為中國馳名商標，獲紹興名牌產(chǎn)品、浙江綠茶博覽會金獎產(chǎn)品稱號。被浙江省農(nóng)業(yè)廳評為省級示范基地、浙江省示范茶廠、浙江省無公害茶葉基地，茶葉生產(chǎn)取得QS全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證。今年1月，公司董事長楊益行榮獲“2010年中國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)十大新聞人物”，公司被評為“全國特色農(nóng)業(yè)加工企業(yè)”，成為浙江省唯一獲此殊榮的企業(yè)代表。
環(huán)保、安全不是空穴來風
隨著食品問題的頻頻曝光，消費者開始關(guān)注身邊的食品安全問題、環(huán)境問題以及生態(tài)問題，有機食品作為國家倡導(dǎo)和扶持的環(huán)保、優(yōu)質(zhì)安全食品，悄然走進消費者的生活。
為何有機食品特別環(huán)保安全？這是由其生長培育要求所決定的。“根據(jù)有機產(chǎn)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件標準，‘十里坪’有機茶選擇在水土保持良好，生物多樣性豐富，遠離污染源和具有較強持續(xù)生產(chǎn)能力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域，吻合了有機茶對茶園環(huán)境空氣質(zhì)量、土壤環(huán)境質(zhì)量和空氣質(zhì)量指標等要求。
“十里坪”有機茶基地管理方制訂了有機食品發(fā)展規(guī)劃，對基地內(nèi)的土壤、水、大氣進行嚴格的檢測和保護。“十里坪”茶園與常規(guī)生產(chǎn)區(qū)域有明顯的邊界，開設(shè)了以竹林等森林資源為主的數(shù)百米寬度的隔離帶，土壤自2003年開始至今，已經(jīng)有9年培育期。“2003年在種植有機茶時，消防車拉著清水進山區(qū)，種植過程中，采取農(nóng)村土肥作為有機肥?；嘏嘤顺瘯熌翗I(yè)（養(yǎng)豬場），運用朝暉牧業(yè)液滴作為肥料。施藥、除草用人工最傳統(tǒng)的方法，不用除草劑，不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑、化學食品添加劑等物質(zhì)”。
“有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)正逐漸成為提高食品質(zhì)量和競爭力、保護生態(tài)環(huán)境、節(jié)約自然資源的重要生產(chǎn)方式，受到社會越來越多的關(guān)注與重視。一些大城市有機農(nóng)產(chǎn)品專賣店和專賣柜臺開始出現(xiàn)，大型超市也介入銷售。”前天，國家有機食品認證中心的一位專家表示。
除蟲，讓蟲子郁悶自殺
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中，為了追求高產(chǎn)使用化肥；為了防治病蟲害使用高效農(nóng)藥；為了防止草害，廣泛使用除草劑……其實，專家認為正是大量石油化工資源的利用，引起污染和環(huán)境惡化等問題。
和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相比，“十里坪”有機茶經(jīng)營者要克服投工多、成本高、營利少等多重困難。采用的是農(nóng)業(yè)、生物、物理方法控制病蟲害。“去年5月，公司購買了一批可以根據(jù)光線來自動調(diào)節(jié)的太陽能殺蟲燈，這種白天吸收太陽能，晚上轉(zhuǎn)為電能的燈，理論上每盞燈管15畝茶園，一個燈需4000多元，公司投資120000，一次購買30個燈投入使用”。
“十里坪”有機茶全部按照有機食品標準種植和培育，生產(chǎn)成本是普通茶園的好幾倍。“就拿茶園除草來說，打除草劑，一人一天可以打50畝茶園，而人工除草，一天只能除半畝；又如，有機農(nóng)藥比普通農(nóng)藥貴100倍，但當真正出現(xiàn)蟲害時，還得打有機農(nóng)藥，與普通農(nóng)藥不同的是，打了藥不是殺蟲子而是讓蟲子自殺”。
