茉莉清茶、烏龍茗茶、冰紅茶、冰爽茶……這些茶飲料已經(jīng)為消費(fèi)者所熟知。作為產(chǎn)茶大省的湖北，也欲在茶葉精深加工產(chǎn)業(yè)中“分一杯羹”。
昨日召開的全省現(xiàn)代茶業(yè)精深加工現(xiàn)場會上傳出消息，我省將重點(diǎn)扶持20家龍頭企業(yè)盡快做強(qiáng)做大，力爭在“十二五”末，全省茶葉產(chǎn)值達(dá)到300億元，其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)值100億元，系列加工產(chǎn)值200億元。
茶飲料、茶食品市場空間巨大
上述會議透露的一組數(shù)字令與會者頗感意外：我省茶園面積是日本的4.3倍，茶葉產(chǎn)量是日本的1.5倍。但是，日本將30%的茶葉（主要是中低檔茶）轉(zhuǎn)化為茶飲料及其他制品，僅茶飲料產(chǎn)值就達(dá)到728億元，再加上初精制茶總產(chǎn)值350.4億元，合計(jì)1078.4億元，是我省的十多倍。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前我國深加工茶葉約10萬噸，僅占總量的7.4%，而世界平均水平為22%。差距顯而易見，但這也意味著巨大的市場空間。僅以茶飲料為例，《中國茶飲料市場投資分析及前景預(yù)測報(bào)告》顯示，目前，茶飲已經(jīng)占據(jù)中國飲料消費(fèi)市場份額20%以上。中國茶飲料消費(fèi)市場幾乎以每年30%的速度增長。
茶葉精深加工，湖北起步跑
袋泡茶、茶飲料、茶面包，茶月餅、茶餅干……這些深加工茶產(chǎn)品，近年來在江浙、閩粵等地區(qū)發(fā)展勢頭相當(dāng)迅猛，全國茶葉精深加工等第二產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到620億元。但是，這一產(chǎn)業(yè)在“茶圣”陸羽的故鄉(xiāng)，還未成氣候。
實(shí)際上，我省發(fā)展茶葉深加工產(chǎn)業(yè)，具有相當(dāng)好的資源優(yōu)勢。去年，我省茶葉生產(chǎn)再創(chuàng)歷史新高，茶園總面積322萬畝，總產(chǎn)量16.6萬噸，二、三產(chǎn)業(yè)的綜合產(chǎn)值達(dá)到102億元。產(chǎn)值僅次于福建、浙江，位居第三位。
為了推動我省茶產(chǎn)業(yè)精深加工發(fā)展，省內(nèi)龍頭企業(yè)正在努力：蕭氏集團(tuán)茶產(chǎn)業(yè)高新科技工業(yè)園茶葉精深加工系列產(chǎn)品已竣工投產(chǎn)；竹溪梅子貢茶業(yè)有限公司茶微粉、茶食品和宜都市綠源生物科技公司茶多酚也已投產(chǎn)；鶴峰源峰生物科技有限公司正在興建湖北首家速溶茶生產(chǎn)線；湖北采花茶業(yè)有限公司速溶茶生產(chǎn)線明年也將上馬。
