然而，面對不斷提升的茶消費(fèi)品味需求，茶商批發(fā)市場式的經(jīng)營思路已經(jīng)無法在市場上站住腳，個性化的需求促使茶商尋找更為廣闊的天地。
1月22日，武漢客廳漢口茶市招商推介會盛大舉行，100余家茶商到場簽約。卓爾控股強(qiáng)大的整合能力，文化綜合體的頂級配套，便捷的立體交通網(wǎng)，讓茶商看到事業(yè)新的春天，也讓產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型有了新的方向。
文化先行打造茶市最亮名片
面對不斷提升的茶消費(fèi)品味，茶市批發(fā)市場式的經(jīng)營思路已經(jīng)過時，體驗式茶文化消費(fèi)正在引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展趨勢。
愛茶者黃女士上個月出差西安，特地去逛了逛有名的古道茶城。“在那里，邊品茶，邊觀賞了陶藝、剪紙、寫花鳥字等民俗表演，還聽了談儒釋道的文化講座。”她在想：“武漢什么時候能有這樣的茶市呢?”
武漢客廳漢口茶市正在為黃女士的問題尋找答案。卓爾文旅集團(tuán)執(zhí)行總裁方黎表示，武漢客廳漢口茶市將以弘揚(yáng)中國茶文化內(nèi)涵為宗旨，以茶品、茶具、文玩銷售及茶文化交流展示體驗為主體，消費(fèi)者不僅能在這里買到茶葉茶具文玩產(chǎn)品，還能以茶會友，感受茶文化的博大精深。另外，這里還將建造華中唯一的茶文化博物館，收藏展示茶文化發(fā)展史上的重要展品，舉辦春秋兩季大型茶文化博覽會，每周舉辦茶文化論壇、茶品拍賣會、民間茶藏品展等多項活動，讓市場充滿濃郁的文化氛圍。
“過不了太久，外地朋友來武漢，我一定帶他們來漢口茶市逛逛，品茗之外，在美食博物館品嘗地道武漢美食，在漢口大戲院觀看歌舞表演，甚至在藝術(shù)品交易中心淘淘字畫。”就好比武漢很多地方都能喝咖啡，但是武漢天地卻是人氣最高的。她說，這就是文化的魅力。
配套完善解決茶商諸多困擾
張浩的父輩從事了多年的茶葉生意，氤氳茶香陪伴著他長大。在他的記憶里，漢口老街巷里的茶市商家多，門面小，老武漢人喝茶咵天，打打麻將，一派市井生活氣息。
近年來，他卻發(fā)現(xiàn)武漢人關(guān)于茶的消費(fèi)習(xí)慣正在悄然改變，去茶市已經(jīng)不是簡單的購買茶葉，而是想了解制茶過程，與朋友談事聊天，享受更好的體驗。對張浩來說，事業(yè)發(fā)展需要尋找另一方天地。
大益普洱茶湖北總代理李芳對武漢客廳做了深入考察。作為世界級文化綜合體，武漢首屈一指的文化地標(biāo)，武漢客廳囊括中國文化博覽中心、武漢藝術(shù)品交易中心、中國民間藏品博物館、大家工坊等9大公建頂級配套，龐大的商業(yè)集群將帶來人氣和客流的疊加。“而武漢客廳緊鄰后湖、常青花園、盤龍城三大人口密集區(qū)，茶葉消費(fèi)市場巨大。”
原本困擾茶商的諸多問題也將迎刃而解。方黎介紹：“除擁有2、3、8號地鐵站無縫對接外，項目自身配有4000余個停車位，免費(fèi)穿梭巴士接駁金銀潭地鐵站和竹葉山公交站。”另外，項目計劃建設(shè)2000平米專業(yè)冷庫，低價供商戶使用，茶商無需為茶葉的保鮮和存儲發(fā)愁。
基于對項目的充足信心，在招商推介會上，李芳毫不猶豫簽下訂單，成為武漢客廳漢口茶市首批入駐商戶。
運(yùn)營創(chuàng)新助力茶港復(fù)興夢想
業(yè)內(nèi)專家分析，武漢茶市褪去昔日“東方茶港”的輝煌，有市場規(guī)模的限制，有產(chǎn)品的良莠不齊，有市場推廣的缺乏，當(dāng)然，新形勢下營銷模式的沖擊也是重要原因之一。
2014年底，卓爾控股攜手電商巨頭阿里巴巴打造電商平臺，武漢客廳漢口茶市將引領(lǐng)茶商步入“電商”時代。該項目招商總監(jiān)丁俊介紹，“我們將茶葉的展示、體驗、交易等環(huán)節(jié)融合起來，真正地實(shí)現(xiàn)線上線下體驗交易融合，促進(jìn)經(jīng)營業(yè)績的穩(wěn)定增長。”
帶領(lǐng)茶商集體“觸電”之外，武漢客廳在市場運(yùn)營方面也有豐富的經(jīng)驗和獨(dú)到的打法。今年，“第三屆中國(武漢)微電影大賽”、“第四屆武漢啤酒節(jié)”、“第二屆中國湖北文化藝術(shù)品博覽會”等多場大型活動將在這里舉辦，為市場聚集可觀人氣。而貫穿全年的各類茶藝主題活動，更會將愛茶者、懂茶者、購茶者精準(zhǔn)地導(dǎo)入。
陳升號普洱茶武漢第一家體驗店開在卓爾書店，第二家毫不猶豫地定在了武漢客廳漢口茶市。“我對卓爾控股在商業(yè)運(yùn)營方面的實(shí)力深有體會，入駐武漢客廳漢口茶市將是陳升號做大做強(qiáng)、轉(zhuǎn)型升級的新起點(diǎn)。”陳升號普洱茶武漢總代理郭金橋說。
同時，合和昌、雨林古茶坊等武漢茶市巨頭也對武漢客廳漢口茶市信心滿滿。作為首批入駐者，他們得到了物業(yè)方不遺余力的扶持。據(jù)了解，只要是近期簽約入駐的商戶，都能得到固定長租、租金減免、開業(yè)扶持資金、享受茶博會專有席位等立體豐富的政策支持。
