采摘、萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干提香……一杯香氣撲鼻的尤溪紅——“福云六號”就此誕生。碧葉馨茶葉專業(yè)合作社的制茶日記，通過微信公眾號、新浪微博、QQ、微淘4大平臺同步發(fā)布。
閩中大地、戴云山下，小區(qū)域、小氣候，不僅使尤溪縣臺溪鄉(xiāng)好茶頻出，而且成為華東地區(qū)春茶上市最早的茶鄉(xiāng)。作為我省單個鄉(xiāng)鎮(zhèn)種茶最多的地方，這里的茶園面積高達(dá)3.6萬畝。在茶葉加工相對集中的清溪片區(qū)，每年正月，都吸引了全國各地的茶商。
茶山滴翠，茶香迎客。今年，進(jìn)行春茶制作網(wǎng)上實況“直播”，一展我國最早春茶“出爐”的風(fēng)采，這在清溪還是破天荒頭一回。而幕后的“推手”，卻是一位回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的女大學(xué)生——福建碧葉馨茶業(yè)有限公司電商部的陳瑩，以及她的電商團(tuán)隊。
“條形緊細(xì)、顯毫，湯色明亮、透徹，香氣鮮爽、嫩香，滋味鮮醇、回甘，略有地瓜味，葉底細(xì)嫩、柔軟……”色香誘人、沁人心脾的春茶，不品就難知其味。雖然春茶上市期間，這個片區(qū)每天高峰期能出產(chǎn)茶青3萬多斤，但是作為清明之前的“明前茶”，從來都是市場上的“寵兒”，能喝上者本就不多，能一窺制作全程的更是聊聊無幾。
初生牛犢闖勁足！剛剛進(jìn)入碧葉馨電商部不久的陳瑩，就和她的團(tuán)隊，拿出了自己的力作。碧葉馨尤溪紅制作工序，合作社碧綠的茶園，吸引了網(wǎng)絡(luò)世界的目光。更讓她想不到的是，元宵節(jié)未過，2015年三明市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會，就給了碧葉馨一個“舞臺”，讓她作為茶葉電商的代表，和茶企分享自己的電商感悟。
茶質(zhì)高低是電商發(fā)展的根本。“保證茶質(zhì)是根本。”陳瑩說，茶當(dāng)以質(zhì)為貴，好產(chǎn)品是最好的營銷。茶葉的質(zhì)量不過關(guān)，即使每天成交成千上萬訂單，也只會增加負(fù)面評價。因此，碧葉馨努力改進(jìn)制茶工藝，提高茶葉產(chǎn)品質(zhì)量。今年，碧葉馨探索健全茶葉質(zhì)量可追溯體系，建立視頻監(jiān)控系統(tǒng)，打造可視化生態(tài)茶園。
網(wǎng)上買茶之所以舉棋不定，歸根到底是對茶葉的不放心。“生產(chǎn)有記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、責(zé)任可追究、產(chǎn)品可召回。”茶葉質(zhì)量“可追溯”化管理，是發(fā)展的必然。而建立可視化茶園，讓顧客實時監(jiān)控茶葉生長的一舉一動，施肥、管理、采摘等一目了然，有了信任自然就會促進(jìn)購買率。
茶商沒有千千萬，也有萬萬千。陳瑩說，現(xiàn)在是互聯(lián)網(wǎng)時代，人云亦云，只會被慢慢遺忘，突出電商特點是關(guān)鍵。在這么多同行中，如何脫穎而出，是依靠品牌優(yōu)勢？茶質(zhì)出眾？創(chuàng)意運營？還是默契團(tuán)隊？對于碧葉馨而言，我們的自我定位是：“可以面對面的賣家，一起成長的茶友。”
目前，碧葉馨電商部員工都是80后90后，有熱情有拼勁，也有年輕人相對缺乏工作經(jīng)驗，容易導(dǎo)致大局觀不足的通病。但是，電子商務(wù)的興起，源于中國互聯(lián)網(wǎng)的成長，未來各個行業(yè)電商，將進(jìn)入發(fā)展黃金期?，F(xiàn)在的不夠完美，正是一個突破口。
碧葉馨電商部成立于2011年10月，歷經(jīng)3年的艱辛創(chuàng)業(yè)，春節(jié)前搬入了尤溪縣閩中兄弟現(xiàn)代物流園之中的電商大樓。而三明市和尤溪縣各級各部門高度重視，出臺政策扶持電子商務(wù)新興產(chǎn)業(yè)，給了80后90后的電商創(chuàng)業(yè)者以更多的信心。
在入駐電商大樓當(dāng)天，尤溪縣委書記伍斌第一次破例留言，給了這位回鄉(xiāng)在電商平臺上打拼的女大學(xué)生莫大的鼓勵。“作為剛畢業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生，希望能多嘗試多磨練，電商是個不錯的選擇，家鄉(xiāng)已經(jīng)為我們提供平臺，此時不搏更待何時。”努力！讓顧客能親眼見證我們的成長，成了陳瑩最大的心愿。
電商應(yīng)以一個平臺為立足主體，各類平臺共同發(fā)展。陳瑩說，雞蛋不能放在一個籃子里。根據(jù)各地區(qū)相關(guān)政策、各平臺成熟程度及各企業(yè)實際情況，選擇最適宜發(fā)展、最具發(fā)展?jié)摿Φ纳虅?wù)平臺為立足主體，集中力量發(fā)展。同時，運用主體平臺的經(jīng)驗帶動其他平臺發(fā)展，多點開花。碧葉馨目前就以淘寶、天貓為主體，并入駐建行善融商務(wù)、山山商城、茶茶度國際茶商城。
文案要點睛，視覺展示是血肉，頁面排版是骨架……以顧客需求為導(dǎo)向，是陳瑩的心得。她說，要轉(zhuǎn)換觀念、換位思考。顧客追求的是，生態(tài)、健康、品質(zhì)。而茶商要做的是，思顧客之所想，做顧客之所愿。電商與公益結(jié)合，可以發(fā)揮正能量，這既做了應(yīng)該做的事，也會提升買家對于賣家公益行為的感知度和認(rèn)可度。“我們希望三明能設(shè)立自己的淘寶公益項目，也讓我們能為家鄉(xiāng)出一份力。”
三明是我們的出發(fā)點，是我們的根，三明喝茶群體也是個龐大的資源。加強(qiáng)三明茶企交流互動，強(qiáng)化區(qū)域行業(yè)力量……“如果能從我們自己家鄉(xiāng)推廣本土茶業(yè)，那么整個三明人民都是三明茶商的代言人，老鄉(xiāng)的口口相傳比明星代言更具有真實性和可行性。”
讓“三明人喝三明茶，為三明自己的茶代言。”這是陳瑩的愿景。
