在湖南保靖縣黃金村村民石元貴的居宅前，有一棵黃金茶“茶樹(shù)王”。經(jīng)湖南省林業(yè)科學(xué)研究院測(cè)定，這棵古茶樹(shù)已經(jīng)有４０８年歷史，尤其令人稱(chēng)奇的是，該樹(shù)每年可采摘黃金茶毛尖５００克以上，茶香綿延可達(dá)數(shù)里。
１６日，保靖縣舉行“茶樹(shù)王”揭牌儀式和黃金茶采茶開(kāi)園儀式。采茶姑娘們?cè)邳S金茶“茶樹(shù)王”前唱起苗歌，打起苗鼓，歡慶茶園開(kāi)采。隨后，保靖縣的炒茶師們?cè)冢矗翱诖箦伹?，現(xiàn)場(chǎng)炒制姑娘們采來(lái)的茶葉。黃金古茶制作技藝大師向天全說(shuō)：“保靖黃金茶是可以喝的文物。黃金茶的炒制，很有講就，炒制的茶葉火候拿捏到位，茶葉就非常好喝。”
據(jù)保靖縣副縣長(zhǎng)周勝益介紹，保靖黃金茶是綠茶的一種，因“一兩黃金一兩茶”的歷史傳說(shuō)而得名，是保靖縣古老而珍稀的地方茶品種。“黃金”一名來(lái)自苗語(yǔ)地名“芶貢”。黃金茶古茶樹(shù)經(jīng)過(guò)數(shù)百年的自然變遷，目前在保靖縣分布較為集中的共有７大古茶園，年代在明清及民國(guó)之間。
黃金茶“茶樹(shù)王”位于德讓拱古茶園，樹(shù)圍１.２米，主干圍徑０.９５米，主干高４.５米，整棵樹(shù)枝繁葉茂，像一把撐開(kāi)的大綠傘，郁郁蔥蔥的老葉間還點(diǎn)綴著不少嫩綠的新芽。專(zhuān)家稱(chēng)，“茶樹(shù)王”年代可追溯到明代崇禎年間，這樣樹(shù)齡在４００年以上且生長(zhǎng)良好的茶樹(shù)在全國(guó)范圍內(nèi)少有。
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)生物安全科學(xué)技術(shù)學(xué)院教授譚濟(jì)才表示，黃金茶古茶樹(shù)屬于小喬木型茶樹(shù)，葉片略向上斜生，長(zhǎng)橢圓形，葉肉肥厚，茶葉氨基酸含量是一般綠茶品種的２倍。
除“茶樹(shù)王”外，保靖縣還有２０５７棵古茶樹(shù)，它們以黃金村為中心，沿黃金河兩岸傍山生長(zhǎng)。目前，保靖縣已對(duì)這些古茶樹(shù)全部建立了電子檔案，并通過(guò)ＧＰＳ衛(wèi)星定位管理。
中國(guó)文物學(xué)會(huì)常務(wù)理事曹硯農(nóng)表示，保靖縣黃金村古茶園見(jiàn)證古代茶農(nóng)栽培、嫁接茶樹(shù)的全部過(guò)程，是古代農(nóng)業(yè)科技發(fā)展成果的重要實(shí)物例證，具有較高的歷史、文化、鑒賞、林業(yè)科技和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，是中國(guó)“農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)”的珍貴“活態(tài)遺產(chǎn)”。
