茶葉加盟店的缺陷

  
  現(xiàn)在,很多散茶、小品牌店都想加盟茶葉品牌店,這對其發(fā)展具有一定的優(yōu)勢。但是茶葉加盟也存在著一定的缺陷,下面我們一起來看看到底存在哪些缺陷。
 
  1、茶葉加盟店發(fā)展受門店功能化不明確
 
  茶葉加盟店是經(jīng)營者從事茶葉銷售的場所,也是顧客品茗放松休閑的第三空間,而一些加盟店卻和棋牌室的經(jīng)營相結(jié)合,為顧客提供玩牌搓麻將的桌椅,慢慢將安謐的品茗佳處演變成為娛樂場所。這樣雖然能夠獲得一些短期利益,或者是增加了門店的客流量,但卻深深阻礙了茶葉加盟店的發(fā)展。試想一下,顧客都不會愿意在充滿嘈雜聲音充斥的環(huán)境里品茗的,對茶葉店茶葉質(zhì)量的信賴程度也會有所下降。
 
  2、茶葉加盟店發(fā)展缺乏專業(yè)的培訓(xùn)指導(dǎo)
 
  一般來說,加盟連鎖模式占據(jù)了茶產(chǎn)業(yè)的大部分市場,小部分茶企采用直營門店模式,而加盟店面臨的最大問題便是人員缺乏專業(yè)的培訓(xùn)指導(dǎo),不懂得如何循循善誘,讓顧客主動購買產(chǎn)品,發(fā)展成為穩(wěn)定客源就更做不到了。另外,一些加盟品牌總部只給店長培訓(xùn),節(jié)省了當(dāng)前的人力物力財力,卻給后期門店的銷售帶來不可預(yù)知的困難和損失,可以說是得不償失,揀了芝麻丟了西瓜。另外,不切實際的理論培訓(xùn),也會讓門店人員感覺到銷售的壓力。
 
  3、茶葉加盟店發(fā)展被繁華地段所累
 
  茶產(chǎn)業(yè)的連鎖加盟到2006年才算真正發(fā)展起來,尤其是溫家寶四萬億救房地產(chǎn)之后,雖說只是借鑒鞋服行業(yè)的經(jīng)驗,卻也成為投資者熱衷的賺錢項目。近幾年來,茶葉加,盟店的選址一般都定位在繁華高端消費(fèi)區(qū),高額的租金和擁擠的停車位,再加上政策對禮品茶的限制等經(jīng)營問題,漸漸阻礙了茶葉加盟店的前進(jìn)步伐。
 
  4、茶葉加盟店發(fā)展受銷售模式局限
 
  早期的茶葉加盟店,八成的銷量僅僅依靠加盟商的人脈,銷售模式只是門店銷售,店員的主要職責(zé)就是接待顧客,以“坐商”為主,缺乏主動性。這種經(jīng)營模式一旦遇上低迷的經(jīng)濟(jì)形勢,容易陷入更加悲觀的局面,店鋪銷售額很有可能會拖垮加盟店。
 
  5、茶葉加盟店發(fā)展受關(guān)店潮的影響較大
 
  近兩三年來,茶葉連鎖加盟模式似乎遇到了瓶頸,盈利能力逐漸下降,大陸地區(qū)紛紛出現(xiàn)關(guān)店潮。中國茶產(chǎn)業(yè)好像被下了魔咒一般,拼代言,比形象和攀地段成為各加盟店的主要工作,銷售業(yè)績的提升被狠狠拋棄了,這導(dǎo)致茶產(chǎn)業(yè)陷入了前所未有的危機(jī)之中。中國茶產(chǎn)業(yè)十大品牌掌門人林總曾經(jīng)舉過這類例子,以前經(jīng)營一個中小型門店只需每天賣出2-3斤高端茶葉,現(xiàn)在消費(fèi)高端茶葉的人群非常少,甚至銷售20-30斤的商務(wù)茶葉利潤都維持不了門店的經(jīng)營,加上國家政策的局限,當(dāng)然也包括上漲的門店租金,增加的人員薪資。
 
責(zé)編: 火焱
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