由佛山日?qǐng)?bào)社主辦的2015佛山（夏季）茶博會(huì)將于7月10日~7月13日在佛山國(guó)際家居博覽城舉行。在這個(gè)佛山最具影響力的茶文化盛會(huì)來(lái)臨之際，不少市民又開(kāi)始摩拳擦掌，準(zhǔn)備選購(gòu)一批心水靚茶。
市民購(gòu)茶熱情高
“上屆茶博會(huì)，最后一天去撿到便宜貨，買(mǎi)了近2000元，比專(zhuān)賣(mài)店便宜不少。”家住禪城區(qū)東方廣場(chǎng)的退休老人李耀安告訴記者，平時(shí)就喜歡和一幫朋友聚在一起品品茶，主要喝普洱，也會(huì)去茶葉市場(chǎng)和專(zhuān)賣(mài)店淘一淘好貨，當(dāng)然也沒(méi)錯(cuò)過(guò)去年和今年元旦的茶博會(huì)。談到選茶葉的策略，李耀安認(rèn)為其實(shí)不一定需要買(mǎi)很貴的，適合自己口味就好。而且可提前選購(gòu)一些茶餅在家里收藏，這樣購(gòu)買(mǎi)的價(jià)格不會(huì)太高，擺放一兩年再拿出來(lái)喝。每過(guò)一段時(shí)間選購(gòu)一批，這樣循環(huán)下去，不用花高價(jià)也能持續(xù)喝到品質(zhì)不錯(cuò)的茶。
而對(duì)于將于7月10日舉行的茶博會(huì)，李耀安表示一定會(huì)去看看，而且已有一套很好的采購(gòu)策略。“頭兩天會(huì)先逛逛，不同品牌和品種的茶都去看看、嘗嘗，順便了解一下今年的行情。到最后一天很多商家為了清貨會(huì)把價(jià)格降下來(lái)，這時(shí)買(mǎi)茶更劃算。”
普洱茶最受歡迎
為了解市民在選茶、購(gòu)茶、品茶方面的愛(ài)好和習(xí)慣，記者在“佛山微購(gòu)”微信公眾平臺(tái)發(fā)起了網(wǎng)絡(luò)調(diào)查。
調(diào)查結(jié)果顯示，男性茶友比例占到57%；43%的參與者為31~40歲年齡段茶友，茶齡普遍在3~5年以上。46%的茶友每天都有喝茶習(xí)慣。在最喜歡的茶葉種類(lèi)方面，40%受訪者選擇普洱茶，23%受訪者選擇綠茶，17%受訪者選擇紅茶。對(duì)于喝茶的目的這一多選題，60%的受訪者表示出于保健的目的，45.7%受訪者表示已將喝茶視為一種生活習(xí)慣。
在另一多選題，對(duì)于購(gòu)茶、喝茶最注重的什么？超過(guò)77%受訪者最關(guān)注茶葉品質(zhì)，60%受訪者最注重口感。調(diào)查結(jié)果還顯示，茶葉品牌專(zhuān)賣(mài)店和專(zhuān)業(yè)茶葉展會(huì)是受訪者最常前往購(gòu)買(mǎi)茶葉的地點(diǎn)。價(jià)格接受程度方面，超過(guò)一半受訪者認(rèn)為，售價(jià)在100~300元/斤的茶葉最能接受。
性?xún)r(jià)比高產(chǎn)品值得入手
2015佛山（夏季）茶博會(huì)主辦方相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，本屆茶博會(huì)招商工作已基本完成，將有超過(guò)200家全國(guó)各地茶企參與。其實(shí)包括斗記、紅源牌紅茶、國(guó)皓茶葉、雅咪紅紅茶、麻黑公主、御金一品祁門(mén)紅茶、瑞豐同慶號(hào)等知名茶企都將悉數(shù)到場(chǎng)。此外，本屆茶博會(huì)主辦方佛山日?qǐng)?bào)社還將首次聯(lián)手宜興日?qǐng)?bào)社，開(kāi)設(shè)宜興真紫砂展區(qū)。
本屆茶博會(huì)入駐的知名品牌之一——斗記專(zhuān)營(yíng)店佛山瑞茗堂負(fù)責(zé)人林瑾珊表示，本屆茶博會(huì)將為市民帶來(lái)今年的重點(diǎn)定制產(chǎn)品“臻雪”茶餅，通過(guò)特別的制作方法，達(dá)到茶葉鎖水更好、轉(zhuǎn)化更快的效果，預(yù)計(jì)會(huì)是今年性?xún)r(jià)比較高的產(chǎn)品之一。而近兩年茶友們?cè)谫?gòu)茶觀念上也逐漸趨于理性，性?xún)r(jià)比較高的產(chǎn)品預(yù)計(jì)將成為今年的亮點(diǎn)產(chǎn)品。
佛山市茶文化促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)黃英認(rèn)為，茶葉市場(chǎng)經(jīng)過(guò)近幾年高速發(fā)展，龐大的茶葉消費(fèi)人群促使各大茶商積極開(kāi)拓廣佛市場(chǎng)，并將產(chǎn)品定位調(diào)整到適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣。以往不少盲目跟風(fēng)追逐高知名度貴價(jià)產(chǎn)品的佛山茶友，已逐漸懂得如何尋找適合自己飲用的品種，收藏有真正價(jià)值的茶。兩方面因素結(jié)合下，消費(fèi)者更關(guān)注性?xún)r(jià)比和按自己的喜好選茶。
