中國普洱茶網(wǎng)站訊：近日，福建省邵武市質(zhì)監(jiān)局透露，為進(jìn)一步提升碎銅茶的知名度和市場競爭力，該局正式啟動碎銅茶地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品的申報工作。
據(jù)了解，邵武碎銅茶已有1000多年的歷史，有文字記載可追溯到唐開成四年，其色澤綠潤、濃厚鮮爽、栗香純正，具有疏風(fēng)清熱、解暑消食、涼血潤肝、止渴生津的功效。
目前，福建邵武市碎銅茶種植面積達(dá)1300多公頃，年產(chǎn)近300噸，已成為該市的一個支柱產(chǎn)業(yè)。福建邵武市質(zhì)監(jiān)局以振興地方經(jīng)濟(jì)、保護(hù)和發(fā)揚民族傳統(tǒng)精品、保證質(zhì)量特色為目標(biāo)，開展邵武碎銅茶農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)，立足職能優(yōu)勢，對邵武碎銅茶原料的選用、地理環(huán)境要求、生產(chǎn)加工工藝、產(chǎn)品的特征指標(biāo)等環(huán)節(jié)制定了統(tǒng)一的技術(shù)規(guī)范和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品申報提供了可靠技術(shù)保證。
