金秋十月，隨著廣東三寶之首“新會(huì)陳皮”進(jìn)入收獲上市的時(shí)節(jié)，近年深受市場(chǎng)追捧的陳皮普洱茶（又稱柑普茶）也熱火朝天地進(jìn)入了制作階段。有茶商表示，隨著柑普茶制作的火熱風(fēng)潮進(jìn)一步增加了對(duì)普洱茶的需求，本地茶業(yè)進(jìn)入了機(jī)遇與挑戰(zhàn)共存的時(shí)期。
“機(jī)遇是優(yōu)質(zhì)的普洱茶品是新會(huì)柑最佳的搭配，兩者融合后味道、藥食性都更上一層次。對(duì)普洱茶商來說，這是一個(gè)很大的發(fā)展機(jī)遇。挑戰(zhàn)是市場(chǎng)上銷售的普洱茶魚龍混雜，質(zhì)量良莠不齊，更有甚者將其他地方的低級(jí)別茶葉充當(dāng)普洱茶銷售，導(dǎo)致有茶友對(duì)柑普茶產(chǎn)生誤解。”老同志普洱茶新會(huì)旗艦店的邱道健告訴記者。
邱道健認(rèn)為，柑普茶是一個(gè)朝陽產(chǎn)業(yè)，柑普茶熱銷等同普洱茶熱銷。茶商需要堅(jiān)持為客戶提供優(yōu)質(zhì)的茶品和專業(yè)的陳皮普洱配搭方案，一起努力推廣優(yōu)質(zhì)的云南普洱茶，推廣新會(huì)柑普茶文化。
