深度分析:五道難關(guān),茶企與經(jīng)銷商要跨過(上)

——“選擇渠道合作模式”、“評估機(jī)會點(diǎn)”、“設(shè)計(jì)渠道分銷層級”通關(guān)點(diǎn)撥

  中國茶行業(yè)目前面臨著四重壓力:送禮消費(fèi)需求受限、消費(fèi)購買水平乏力、茶葉品類競爭加劇、食品安全監(jiān)管升級,已經(jīng)到了必須鳳凰涅槃、浴火重生的地步。在茶業(yè)主要消費(fèi)需求從高端禮品消費(fèi)向大眾自飲消費(fèi)轉(zhuǎn)型的大潮中,大眾分銷渠道的建設(shè)愈發(fā)顯得緊迫,茶業(yè)經(jīng)銷商的行業(yè)地位愈發(fā)顯得重要。缺少專業(yè)的經(jīng)銷商,茶行業(yè)大眾渠道分銷將會舉步維艱、功虧一簣,茶企所期望的中低價(jià)位茶葉能夠快速、高效地分銷至大眾消費(fèi)者手中,也將會成為美麗的幻影。

  在茶產(chǎn)業(yè)的價(jià)值鏈分工鏈條中,分銷鏈條的價(jià)值主要由經(jīng)銷商完成。中國茶企大眾渠道拓展,離不開專業(yè)的經(jīng)銷商。成就專業(yè)的經(jīng)銷商,需要營造共生共贏的廠商合作關(guān)系。
 

  圍繞核心,選擇最佳渠道合作模式
 

  茶行業(yè)的渠道建設(shè)主角應(yīng)該是茶企,還是經(jīng)銷商?對茶企而言,自建渠道,帶來的渠道運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)低,但財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)增加;而借力經(jīng)銷商發(fā)展合作渠道,則帶來的渠道運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)高,而財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)減少。事實(shí)表明,在目前中國茶企銷售規(guī)模普遍偏小的情況下,茶企自身不可能承擔(dān)起自行建設(shè)銷售渠道的重任。因此,尋找適合的經(jīng)銷商借力拓展合作渠道,成為茶企的不二選擇。
 

  茶企與茶業(yè)經(jīng)銷商合作建設(shè)銷售渠道,需要主導(dǎo)規(guī)劃適用的渠道合作模式。渠道合作模式的確定,受制于茶企所規(guī)劃的拓展區(qū)域范圍大小和市場層級多少、所覆蓋的銷售終端業(yè)態(tài)類型特性等因素。渠道合作模式包括分公司直營制、省級代理制(省級營銷中心或運(yùn)營中心)、區(qū)域加盟制、聯(lián)營制、批發(fā)制、單店加盟制等各種形式。不同的渠道合作模式,適用于茶企的不同發(fā)展階段,也對茶企和不同渠道合作伙伴之間的職能定位和分工協(xié)作提出了不同要求。
 

  茶企需要以主力銷售渠道為核心來構(gòu)建多元渠道結(jié)構(gòu),當(dāng)然也需要理清主要渠道合作模式。比如,目前的福建茶企以拓展品牌專賣店作為主力銷售渠道,通過單店加盟的渠道合作模式拓展加盟專賣店,通過分公司直營模式發(fā)展直營專賣店、“寄生式”專柜和散茶店等分銷網(wǎng)點(diǎn)。而眾多普洱茶企業(yè)或安化黑茶企業(yè)多采取省級代理制(省級營銷中心或運(yùn)營中心)模式,拓展品牌形象店或?qū)Yu店。
 

  評估機(jī)會點(diǎn),選對合適的“她”
 

  通常,經(jīng)銷商判斷與茶企品牌的合作機(jī)會,首先聚焦于產(chǎn)品——基于對不同品類茶葉產(chǎn)品在當(dāng)?shù)厥袌鲣N售前景的綜合判斷。銷售前景主要考慮三個(gè)因素:產(chǎn)品消費(fèi)人群夠不夠廣、產(chǎn)品消費(fèi)頻次夠不夠快、產(chǎn)品加價(jià)空間夠不夠高。其次考慮品牌廠家的品牌地位是否靠前,市場支持政策是否有競爭力。
 

  而茶企選擇經(jīng)銷商,首選依據(jù)不同渠道合作模式下所要求經(jīng)銷商承擔(dān)的產(chǎn)品分銷環(huán)節(jié)職能定位,參考不同區(qū)域在不同階段所需承載的營銷目標(biāo),據(jù)此篩選不同經(jīng)銷商的合作資質(zhì),包括品牌認(rèn)可度、目前經(jīng)營品牌、茶行業(yè)經(jīng)營歷史、經(jīng)營理念、銷售網(wǎng)絡(luò)和現(xiàn)有團(tuán)隊(duì)等各項(xiàng)要素。比如招募省級代理商合作伙伴,當(dāng)然看中其在目標(biāo)招商省份各個(gè)主要城市的品牌推廣能力、分銷客戶拓展能力、不同渠道的銷售挖潛能力以及公關(guān)活動策劃執(zhí)行能力。因此,會重點(diǎn)考察省級代理商目前代理的同類茶業(yè)品牌操作情況、銷售規(guī)模、當(dāng)?shù)氐钠放仆茝V資源整合狀況和團(tuán)隊(duì)配置、下線的銷售網(wǎng)絡(luò)客情關(guān)系和掌控水平,當(dāng)然,也少不了對省級代理商自身團(tuán)隊(duì)配置數(shù)量和綜合素質(zhì)的考核評價(jià)。
 

  合理設(shè)計(jì)渠道分銷層級
 

  在明確渠道合作模式的基礎(chǔ)上,茶企需要思考渠道分銷層級,也就是渠道長度的問題。也就是說,從茶企將茶葉分銷到消費(fèi)者手中,主要通過哪種渠道合作模式?到底要經(jīng)過幾層的渠道成員?
 

  茶行業(yè)目前的渠道層級一般限定在三級。比如省級代理制合作模式下,省級代理商開設(shè)品牌形象體驗(yàn)店,發(fā)展地市級二級代理商;地市級二級代理商需要開設(shè)茶業(yè)專賣店,發(fā)展縣區(qū)級三級代理商??h區(qū)級代理商開設(shè)專賣店或?qū)9穹?wù)消費(fèi)者。在區(qū)域加盟制合作模式下,區(qū)域代理商開設(shè)自有專賣店,同時(shí)發(fā)展單店加盟商,渠道層級為兩級。
 

  長渠道的設(shè)計(jì),渠道成員層級多,每個(gè)渠道層級發(fā)揮分銷潛力,所帶來的茶葉分銷面廣,但同時(shí)每個(gè)層級也逐級分享了茶葉的利潤空間,導(dǎo)致每個(gè)渠道層級的加價(jià)空間變小、分銷積極性受打擊;相對于長渠道的設(shè)計(jì),短渠道的渠道成員層級少,每個(gè)層級的茶葉分銷加價(jià)空間放大,但分銷網(wǎng)點(diǎn)覆蓋面受限,連帶會影響到茶企所要求的市場覆蓋率。
 

  茶企確定渠道分銷層級,需考慮如何實(shí)現(xiàn)最全面、最實(shí)效、最經(jīng)濟(jì)的零售終端分銷覆蓋。衡量零售終端分銷覆蓋成功與否的核心指標(biāo)包括終端鋪貨率和貨架占有率。中國茶葉的慢消特性和多元渠道特性,決定現(xiàn)階段適合的茶葉分銷模式是選擇性分銷,而非廣泛性全面分銷。
 

  針對大眾定位的茶葉單品分銷,宜采取長渠道設(shè)計(jì),增加分銷層級,增加針對適銷網(wǎng)點(diǎn)的覆蓋機(jī)會,提高市場覆蓋率;而針對中高價(jià)位的茶葉單品分銷,因?yàn)槊鎸Φ倪m銷網(wǎng)點(diǎn)相對較少,宜采取短渠道設(shè)計(jì),由茶企總部或省級代理商開展單店加盟或單品直供合作,開展點(diǎn)對點(diǎn)的網(wǎng)點(diǎn)覆蓋和終端維護(hù)。

責(zé)編: 水方子
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