貴州貴定縣苗嶺貢茶文化研究會
由于貴州貴定縣苗嶺貢茶文化研究會的資料暫時還不詳，文章暫時為你介紹苗嶺貢茶文化研究會成立大會的相關(guān)內(nèi)容！
2011年8月26日，貴定縣苗嶺貢茶文化研究會正式成立。
為廣泛聯(lián)系國內(nèi)外茶文化界、茶科技界、茶企業(yè)界人士，大力倡導(dǎo)“茶為國飲”，充分發(fā)揮“中國苗嶺貢茶之鄉(xiāng)”優(yōu)勢，該會以“研究茶文化、弘揚茶精神、發(fā)展茶經(jīng)濟、打造茶品牌，服務(wù)眾茶人”為目標(biāo)，充分履行“研究與交流、傳播與展示、保護與推廣、協(xié)調(diào)與服務(wù)”的職能，更好地為打造“中國苗嶺貢茶之鄉(xiāng)”、“貴州最美茶鄉(xiāng)”和“貴定云霧貢茶”等貴州茶業(yè)品牌服務(wù)。
貴州省政協(xié)原常務(wù)副主席吳嘉甫、貴州省政協(xié)原副主席何永康，貴州省政協(xié)文史與學(xué)習(xí)委主任、貴州省政協(xié)《文史天地》雜志社社長姚鐘伍，貴州省茶文化資深專家張其生，貴州省綠茶品牌促進會秘書長徐嘉民等出席本次大會。
吳嘉甫為貴定縣苗嶺貢茶文化研究會授牌，在研究會上，吳嘉甫、張其生、徐嘉民和貴定縣政協(xié)主席方昌國分別作了講話或致辭。
掘貢茶文化打造貢茶品牌
吳嘉甫在講話中說，貴定縣產(chǎn)茶歷史悠久，文化底蘊深厚。貴定縣成立苗嶺貢茶文化研究會，具有特別重要的表征意義，既是傳承茶文化、推進“茶為國飲”的續(xù)源之筆，也是新時期提升茶產(chǎn)業(yè)、打造茶品牌的開端。
會上，徐嘉民說，要一分為二看待貢茶的歷史地位和積極意義;茶葉是大自然對貴州的恩賜，我們環(huán)顧全球，很難找到像貴州這么適應(yīng)茶葉生長的地方，而且是適合優(yōu)良茶葉品種的地方，貢茶在中國已有悠久的歷史，到了清代，貢茶制度才隨之消亡。顧名思義，貢茶是中國古代專門進貢皇室供帝王將相享用的茶葉，貢茶制度實質(zhì)是一種變相的“稅制”，悠悠數(shù)千年，貢茶對我國茶葉生產(chǎn)的發(fā)展和茶文化的影響是巨大和深遠的。貢茶的緣起與封建制度的建立密切相關(guān)，貢茶與其它貢品一樣，是中國封建禮教的象征，是封建社會商品經(jīng)濟不發(fā)達的產(chǎn)物。由于歷代皇朝對貢茶品的苛求和求新的欲望，迫使歷代貢茶不斷創(chuàng)新和發(fā)展，因而促進了制茶技術(shù)的改進與提高。歷代生產(chǎn)的貢茶，如同事物一分為二，雖增加了茶農(nóng)的負擔(dān)，因此，從某種意義上說，貢茶的發(fā)展為中國名茶的產(chǎn)生和發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。事實正是如此，確定為貢茶，實際上是名茶評比活動，在無形中樹立了“精品意識”，刺激培育名品的積極性，我們今天很多老茶區(qū)以及保存下來的茶葉工藝，甚至茶葉的沖泡都是那個時候傳承下來的，歷史上沿襲至今的很多貢茶，仍然保留著它的名稱和傳統(tǒng)的品質(zhì)風(fēng)格，這也得歷代茶人對中國茶葉的貢獻。弘揚貢茶文化，發(fā)揮貢茶文化經(jīng)濟價值
針對如何研究貢茶文化，徐嘉民在會上說到，貴定有2000多年的種茶史，600多年的貢茶史，有6朝貢茶之稱，是貴州省唯一，全國罕見的、既有史志記載又有碑文記載的貢茶。大家知道，貢茶兼具文化價值，經(jīng)濟價值，歷史價值，政治價值具有價值元素的多元性，充分說明有很深的內(nèi)涵和底蘊，值得我們?nèi)パ芯亢烷_發(fā)，在這里提幾點建議，算是拋磚引玉：
一、要依托“中國苗嶺貢茶之鄉(xiāng)”，把宣傳貴定“--中國（苗嶺）貢茶文化發(fā)源地”提到議事日程上來。要大張旗鼓地宣傳具有代表苗嶺貢茶歷史特征，又具有中華民族身份的“中國貢茶文化發(fā)源地”。建議在周密籌劃和充分準(zhǔn)備的基礎(chǔ)上，舉辦中國（貴定）貢茶文化節(jié)。
二、要把“中國貢茶文化發(fā)源地”申報全國重點文化遺產(chǎn)保護。為了維護好這顆中華歷史文化遺產(chǎn)中燦爛的明珠，建議首先把茶文化圣地陽寶山，貢茶碑等一批茶文化歷史遺產(chǎn)，列入縣級或州級文化遺產(chǎn)保護單位，并申報全國重點文化遺產(chǎn)保護，力爭把“中國貢茶文化發(fā)源地·貴定”列為全國文化遺產(chǎn)保護。
三、要把“中國貢茶文化發(fā)源地”作為知名品牌，大力發(fā)展貴定茶旅一體化，要打好三座貢茶文化大山：云霧山、陽寶山、斗篷山，要在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上，進行修訂或重新全面規(guī)劃。對云霧山、陽寶山、斗篷山、鳥王村等一批中國貢茶文化遺產(chǎn)為特征的景點，進行改造、改建、擴建和新建，全力打造中國苗嶺貢茶文化生態(tài)博物館，集休閑度假、觀光旅游、品云霧貢茶、賞最美茶鄉(xiāng)美景，感受千年貢茶文化的生態(tài)博物館。
如何發(fā)揮發(fā)展貢茶文化
如何發(fā)揮好貢茶文化，開發(fā)貢茶系列產(chǎn)品？徐嘉民說，研究貢茶文化，要把價值屬性涵蓋進去，要樹立為推動茶經(jīng)濟茶品牌服務(wù)的理念，開發(fā)貢茶文化系列產(chǎn)品，進一步做好茶葉從貢品、樣品、展品到商品。因此，建議：組建貴定貢茶茶葉公司，開發(fā)特有的貢茶產(chǎn)品，考察當(dāng)年進貢茶葉的茶型及特征，進行改進和工藝創(chuàng)新。
方昌國在講話中說，貴定縣苗嶺貢茶文化研究會的成立，是一件非常有意義的好事，它的成立具有歷史性、現(xiàn)實性、戰(zhàn)略性和創(chuàng)新性，有利于深入、系統(tǒng)、全面、客觀、實事求是、與時俱進地挖掘、弘揚、發(fā)展貢茶文化，促進貢茶茶業(yè)與旅游業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展、科學(xué)發(fā)展、和諧發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展，為生態(tài)文明建設(shè)服務(wù)。以茶為植，可以改良生態(tài);以茶為業(yè)，可以安生立命;以茶為飲，可以激濁揚清;以茶為媒，可以廣結(jié)朋緣，以茶為用，可以意神安康。“貴定云霧貢茶”歷史悠久，有幾千年種茶史，一千多年貢茶史，五百多年的佛茶史，曾為唐、宋、元、明、清時五朝貢茶，屬清朝八大名茶，是貴州省唯一、全國罕見的、既有史志記載又有碑文記載的貢茶。苗嶺貢茶文化底蘊深厚，值得大家去挖掘與研究、弘揚與發(fā)展。（李懿）
