湖南農(nóng)學(xué)院茶葉專業(yè)

  湖南農(nóng)學(xué)院茶葉專業(yè)
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  湖南農(nóng)學(xué)院茶葉專業(yè)位于長沙市內(nèi)。1956年由農(nóng)學(xué)專業(yè)的茶作組發(fā)展而成。學(xué)制4年。1978年起招收碩士學(xué)位研究生。1981年經(jīng)國務(wù)院學(xué)位評定委員會評審?fù)ㄟ^,具有學(xué)位授予權(quán)。1993年經(jīng)國務(wù)院學(xué)位評定委員會審定通過,建立茶學(xué)博士研究生點(diǎn),1994年始招收博士學(xué)位研究生。設(shè)有茶樹栽培、制茶、茶葉實(shí)驗(yàn)課等教研室,專業(yè)實(shí)驗(yàn)室8個,附設(shè)實(shí)驗(yàn)茶園和茶樹品種園9公頃,茶廠1個,1980年增設(shè)茶葉研究室。

    開設(shè)茶樹栽培學(xué)、茶樹育種學(xué)、茶樹病蟲害、制茶學(xué)、茶葉審評、茶葉生物化學(xué)、茶葉生產(chǎn)機(jī)械化等重點(diǎn)課程。主編《茶樹育種學(xué)》、《茶樹栽培與茶葉制造》、《茶葉審評與檢驗(yàn)》等教材。取得紅茶品種品質(zhì)早期鑒定、速溶茶試制工藝、江華苦茶資源利用、紅茶多酚氧化的機(jī)制和東湖銀毫名茶開發(fā)等10余項(xiàng)科研成果。

    

    

 

責(zé)編: 小吉
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