茂蘭茶馬古道的起源及趣聞

     臨滄北上大理有若干條路可走。如果你翻開云南省地圖,你會(huì)發(fā)現(xiàn),從臨滄過(guò)云州(今云縣)到巍山再到大理,取道茂蘭最便捷。據(jù)說(shuō)馱茶馬幫從云州經(jīng)茂蘭再到巍山,往返一次只用十二天,如果取道鳳慶青龍橋則要十六天。盡管眾人皆知云州、新城壩和茂蘭一帶都是癉癘之區(qū),被視為懼途,有“誰(shuí)要想過(guò)新城壩,先把老婆兒女賣了吧”的兒歌為證。但是賈客商販還是愿冒此險(xiǎn)而不走共它道路,這里的奧妙在于:其一,茂蘭雖是山區(qū),道路崎嶇,但一則這里民風(fēng)淳樸,無(wú)強(qiáng)盜騷擾之憂;二來(lái)回旅途縮短四天,運(yùn)輸成本減少,經(jīng)濟(jì)效益可觀。其二,茂蘭境內(nèi)盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉,物美價(jià)廉,馬幫過(guò)此順便購(gòu)買,賺錢頗豐。誰(shuí)愿意舍近求遠(yuǎn)呢,“走的人多了便成了路”。這也許就是茶馬古道的由來(lái)。
 
  茂蘭境內(nèi)茶馬古道長(zhǎng)八十多里,沿途有茂蘭、安樂(lè)、哨街、朝陽(yáng)寺等客棧。古道上千萬(wàn)人曾路過(guò)這里,千萬(wàn)雙馬蹄留下的痕跡至今清晰可見。每一個(gè)腳印就是一個(gè)美麗的傳說(shuō),每一個(gè)客棧都有講不完的故事。
 
  在眾多來(lái)往馬幫之中,要數(shù)馱茶馬幫最吃香。馬幫馱茶既賺錢又安全,因?yàn)椴枘鼙苄?。?jù)說(shuō)“茶”字本身就是一個(gè)鎮(zhèn)邪符號(hào),鬼神不侵,賊寇不擾,把“茶”字折開即為“二十人騎木”。為此,不足二十人的強(qiáng)盜不敢搶劫馱茶馬幫。
 
  馬泗橋北不遠(yuǎn)的大歇場(chǎng)坡頭,不少馬幫喜歡在此地開燒(生火煮飯菜)。有時(shí)幾十起馬幫一齊在此歇腳開燒而互不相擾,原因是此處地勢(shì)開闊平坦,草肥水美,柴禾隨手可得。馬幫每到一地開燒必先殺雞,吃肉是小事,看雞卦(退化了的前腿骨)才是目的。有時(shí)在深山老林開燒買不到雞,馬鍋頭(馬幫的頭人)衣袋里的雞卦就派上用場(chǎng),急用時(shí)隨手取出兩支一配合,便知吉兇。趕馬人認(rèn)為“雞卦不哄人”,出門上路由雞卦卦象決定去留。倘若卜得的是大兇之卦,不論是深更半夜還是正在開燒吃飯,也不論遇上傾盆大雨或是嬌陽(yáng)似火,都必須立即動(dòng)身趕路,否則災(zāi)禍難逃。
 
  來(lái)往馱茶馬幫有許多不成文的規(guī)矩。茶馱子龐大,路窄之處兩馬幫撞對(duì)班(對(duì)面相遇)如何相讓呢?趕馬人自有妙法。法一,馬幫無(wú)論大小皆配備有釯、大鈴和超子。(釯,象演劇用的打擊樂(lè)器“鑼”,敲打之處明顯突起,傳聲很遠(yuǎn)。大鈴,比拳頭大的鈴鐺,佩戴于第一匹打頭騾子的脖項(xiàng)上,聲音響亮,傳聲較遠(yuǎn)。超子,由數(shù)十個(gè)小鈴鐺組合而成一長(zhǎng)串,聲音清脆悅耳,佩戴于第二匹騾子脖項(xiàng)上。)當(dāng)兩個(gè)馬幫在崎嶇山路狹窄處相遇時(shí),趕頭把(走在最前面的那五個(gè)騾子稱為頭把)的趕馬人便一邊緊敲釯,一邊大聲“唔,唔……”叫著往后轉(zhuǎn)。聽到這種叫聲就知道兩馬幫對(duì)面相遇了。這時(shí)要根據(jù)少讓多或下讓上的原則,該讓路的一方把騾子退到路寬處或把頭騾牽在路邊,讓另一方前行。法二,該讓路的一方卸下全部馱子,讓另一方先走。一個(gè)馬幫不論有多少匹騾子,頭騾二騾都是經(jīng)過(guò)認(rèn)真挑選和訓(xùn)練的。它們不一定是形體高大粗壯的,但必須是既膽大又溫順的,能聽懂主人的叫喚并聽從命令的。頭騾二騾素質(zhì)如何決定馬幫的聲譽(yù),因此它們的身價(jià)較高。
 
  有的馱茶大馬幫財(cái)大氣粗挺威風(fēng)。鍋頭騎的是披紅掛綠的壯實(shí)好馬,腰插手槍在后壓陣;二鍋頭(馬幫中的第二號(hào)人物),佩長(zhǎng)槍,常巡前察后流動(dòng)著,其余趕馬人都備有防身器械。倘若在某地遇上賊寇或鄉(xiāng)丁要過(guò)路錢時(shí),雙方常亮出家伙各顯威風(fēng),結(jié)局自然是弱者甘敗下風(fēng)。
 
  茶馬古道上的奇聞趣事不勝枚舉,其中一則十分感人之事值得一提。哨街大山神廟有一石碑(今石碑已毀,但墳基尚在),名狗碑。神州渡開渡不久,一個(gè)有百十匹騾子的馱茶大馬幫歇宿朝陽(yáng)寺。馬鍋頭一夜狂飲豪賭喝醉了酒,第二天馬幫行至距哨街二里地的大山神廟時(shí),鍋頭實(shí)在支持不住,命馬幫歇息開燒,他自己倒頭便睡。不巧,雞卦顯示的是大兇卦象,大家來(lái)不及吃飯就匆匆趕路。兩天之后,該馬幫住宿文筆坡腳,才發(fā)覺(jué)丟失了錢袋子,同時(shí)不見了跟幫狗,到處尋找不見蹤影。焦慮之中有人提議原路返回尋找,來(lái)到哨街大山神廟,一人到路下屙屎,發(fā)現(xiàn)灌木叢中綠蒼蠅飛舞,拔開枝葉細(xì)看,要找的狗死在這里。狗身下那條布袋正是他們丟失的錢袋,袋中所有銀錢毫厘不差。大家被這只狗以身殉職保銀錢的忠心義膽所感動(dòng),遂為其打造石碑掩埋路邊。碑文刻有七個(gè)字:“忠心義膽之狗墓”。以此表達(dá)感激之情,也能教育路人:狗能如此忠烈,做人豈能不如狗!哨街一帶婦儒皆能講述這段史實(shí),至今傳頌不衰。
 
  茂蘭鎮(zhèn)涉茶村名
 
  一、茂蘭村委會(huì)轄區(qū)的茶房村,在茂蘭街西南邊。村后的山上有茶房寺遺址。
 
  二、哨街村委會(huì)轄區(qū)的茶房村,在哨街北邊的瀾滄江南岸。村子下邊約一里地就是老茶房寺遺址。
 
  三、溫平村委會(huì)轄區(qū)的茶樹洼,在溫平村東北邊。村子周圍山上到處是茶園,曾建有茶葉粗制所。
 
  四、哨街村委會(huì)轄區(qū)的茶樹丫口,曾建有茶葉粗制所。
 
  五、多依村委會(huì)轄區(qū)的大嶺崗組房后山梁叫茶樹坡,順坡而上的大路可通鳳慶縣平掌街。
 
  茂蘭茶馬古道上的主要橋梁
 
  由南往北分別是:
 
  一、永鎮(zhèn)橋(石板橋),在茂蘭街西南方,高家莊村腳的溫崩河上。橋體已被洪水沖毀,橋北緬樹和石板路尚存。
 
  二、長(zhǎng)安橋(石拱橋),在茂蘭街。橋長(zhǎng)46米,寬3.3米,跨徑9米,建于1889年(清光緒十五年),是云縣文物保護(hù)單位。
 
  三、馬泗橋(石板橋),又名五善橋,在茂蘭街之北約七里的馬泗河上。橋的北端建有造橋紀(jì)念碑。
 
  四、蔡家橋(木板橋),在安樂(lè)村北邊半里地的安樂(lè)河上。今橋墩、橋梁尚在,但因茂哨公路通車后已廢棄不用。
 
  蘭茂布朗族茶藝與茶禮
 
  茶藝、茶禮這類非物質(zhì)文化如同生物的基因,很可能因某些藝人的消逝而隨之泯滅。為了不讓這類存活于民間,源于生活又不脫離生活的“生活文化”不致泯滅,筆者專程拜訪了一位深諳茶藝、茶禮的布朗族老人——張洪九。親眼目睹了他烤制“土罐茶”的過(guò)程,親耳聆聽了他講述的布朗族茶禮。
 
  老人對(duì)我的拜訪頗感興趣,隨即拿出自家曬制的一大把青毛茶。他把茶罐揍近火塘中正熊熊燃燒的炭火,端起老悶筒(抽吸煙絲的器具),愜意地吸著煙,話匣子由此打開。
 
  “我們布朗族時(shí)時(shí)處處離不開茶,把茶作為款待客人的必備之物。走親串戚少不了茶;看望病人要帶上茶;青年男女求婚要用茶,定婚不得少于兩包茶;婚禮更是不能沒(méi)有茶。求拜佛必用茶,送鬼(潑“漿水飯”之類)不可缺茶;建蓋房屋、立生基定四柱不能缺茶。家家火塘邊除了長(zhǎng)煙鍋、老悶筒,就是土茶罐。”說(shuō)得有勁,才發(fā)現(xiàn)火塘里的土茶罐已燒得快發(fā)。他剎住話題,聚精會(huì)神地開始泡土罐茶。
 
  把適量茶葉放在手中輕揉幾下,使其大小均勻,便于烤制時(shí)一起膨脹發(fā)脆。放入茶罐后要緩緩抖動(dòng)茶罐,邊抖動(dòng)邊觀看茶葉黃脆程度,剛到火候時(shí)迅速把滾燙的開水倒入土罐中(不宜過(guò)滿,以免全部茶水溢出罐外)。這時(shí)多數(shù)泡沫翻騰著向外流,留在罐口的少量泡沫要用細(xì)竹簽之類將其刮去。這時(shí)泡制出來(lái)的茶水稱為“頭道茶”,須先敬天地神靈及其祖先,不可先飲用,否則被視為大逆不道。倒出少許茶水,雙手舉杯過(guò)頭頂,口中默念“天地神靈,八代祖宗七代亡人請(qǐng)喝這杯茶。”然后把此茶水恭敬地在胸前畫個(gè)半圓后拋灑在正前方。敬過(guò)神靈祖宗,把開水倒?jié)M茶罐,若無(wú)泡沫,需揍近火塘使其燒開,待泡沫四溢時(shí),掠去罐口余沫,倒出大半杯,主人當(dāng)著客人之面緩緩細(xì)品嘗,邊喝邊評(píng)價(jià)茶味優(yōu)劣,這時(shí)喝的茶水叫“二道茶”。二道茶不敬客而自飲,有表示此茶無(wú)毒之意。再次將開水注滿茶罐,若無(wú)泡沫需揍近炭火使其煮開,待泡沫溢出罐外時(shí),端出茶罐,有幾個(gè)客人倒幾杯(敬客的茶水不能倒?jié)M,滿了被視為對(duì)客人不尊重),此茶水叫“三道茶”。泡土罐茶最講究火候,有無(wú)泡沫是掌握火候的標(biāo)志。
 
  老人陪著我喝他親手泡制的土罐茶,講起了祖輩有關(guān)茶的打油詩(shī):“居家窮困無(wú)肉米,不可不有酒與茶。來(lái)客敬上一杯茶,眾人夸獎(jiǎng)禮儀佳,布朗盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶,聞名鄉(xiāng)里名氣大。春尖茶葉最名貴,饋贈(zèng)賓客眾口夸;雨水茶葉回味濃,名氣不大卻當(dāng)家。冷水泡茶無(wú)味道,笑煞主人蠢腦瓜。”
 
  我深情地望著談興正濃、滔滔不絕說(shuō)個(gè)不停的張大爺,既感激又欽佩。是啊,彝族、布朗族聚居的茂蘭鎮(zhèn)象他那樣見多識(shí)廣、身懷絕技的能人又何止他一個(gè)!任何一種文化形態(tài),一定存活于某個(gè)特殊的空間,生活文化必須靠生活傳承才能得以發(fā)揚(yáng)光大。如果我們不去積極挖掘和整理,它將永遠(yuǎn)藏于深閨,直至消逝、泯滅。那么我們就對(duì)不起祖宗,對(duì)不起后代,為此也將遺憾終身。
 
  茂蘭茶趣漫談
 
  民間有一句谷話:“飯后一杯茶,活到九十八”。一語(yǔ)道出飲茶于人體健康,延年益壽之妙用。且不論飲茶究竟能使人增長(zhǎng)多少壽歲,單憑人們?cè)隗w力運(yùn)動(dòng)之余,口干舌燥,或長(zhǎng)時(shí)間工作用腦后精神困乏之際,喝上一杯茶,會(huì)使你頓時(shí)獲得口腔滋潤(rùn),回味生津,被勞漸解,氣爽神清的感覺(jué),這就足以證明,就象人們一日不可離開糧食那樣,人類的生活中同樣不可缺少茶葉。
 
  品茶是一種高雅的享受,茶藝更是一門精深的學(xué)問(wèn)?;诘赜蚺c民族習(xí)俗的差異,品茶技藝自然各不相同。國(guó)際上有中國(guó)茶藝、日本茶道之別,就以云南茶鄉(xiāng)境內(nèi)的各州市而言,也有各自獨(dú)特的制茶工藝和飲茶的習(xí)俗。
 
  茂蘭是云南邊陲臨滄市內(nèi)小有名氣的蔗茶之鄉(xiāng)。種茶歷史悠久,面積分布寬廣,青綠茶產(chǎn)銷量大,品質(zhì)生態(tài)優(yōu)良。茂蘭人飲茶興趣濃厚,品味各有千秋。
 
  老年人喜歡喝罐罐茶。在廣大山村,老年人都普遍保留著喝烤罐罐茶的習(xí)慣,尤其以丙令、忙卓、牛廄箐一帶的布朗族老人們?yōu)樯?。他們黎明即起,揩把臉,在火塘邊坐定,扒開頭天睡前捂下的火種,架上新柴把火燒得旺旺,再將一把不知用過(guò)多少代人的銅壺,盛滿水掛在懸著的吊鉤上,信手從火臺(tái)上取過(guò)茶罐,倒過(guò)口來(lái)在長(zhǎng)滿繭的左掌心上重扣兩下,清除罐中灰垢,把罐底放到預(yù)先扒好的火灰上烘烤起來(lái)。然后從被煙熏得油光黑亮的茶葉籮中抓一小把青毛茶,雙手捧住,將疏松的茶葉輕揉幾下團(tuán)成一撮,拿起底子已經(jīng)發(fā)紅的茶罐迅速將茶葉投進(jìn)罐中,手腕一上一下將茶罐不停地抖動(dòng)起來(lái)。就這樣抖了又烤,烤了又抖直至將茶的葉柄、葉脈烤黃烤泡。這時(shí)壺中的水“嘩嘩”漲個(gè)不停,信手拎起壺,將滾開的水從一尺多高度準(zhǔn)確地沖入茶罐中。“卟嚕”……茶罐中氣浪升騰,泡沫噴起。幾秒鐘后,氣浪回落,罐中的焦末、茶毛盡皆噴出,一罐濃香的小罐烤茶沏成。喝一杯不解饞,喝二杯不過(guò)隱,第三杯更來(lái)味。看他們喝得那樣津津有味,如癡如醉。唉,難怪老人烤茶那么專注,原來(lái)喝小罐茶有那么慪意,那么開心!
 
  如今的年輕人愛喝生茶,因?yàn)楹壬杓融s時(shí)興又省力氣。而且還可加入各種配料。喝花茶以菊花茶、金銀花茶和茉莉花茶為最普遍,而茂蘭人則不以此為滿足,尚有許多種獨(dú)特的飲茶愛好。諸如玉蘭花茶,此茶甘甜清爽,帶有淡淡的青姜般的青香與回味,還具有明目醒腦的藥效。用于飲用的玉蘭花有所講究,并非是花便要,必選取那些含苞欲放和含苞初綻的花骨朵,采摘下樹用針線穿連成串,掛在房檐下晾曬干后收藏起來(lái)備用或出售。飲用時(shí)在茶葉中放入一、二枚干花骨朵或是少許花瓣,沖入開水略泡幾分鐘便可品嘗受用。又如薄荷茶,喝此種茶多在夏、秋季節(jié)。一則因氣候炎熱,而薄荷茶清涼可口,沁人心脾,可以消夏解署;二則因夏季人體內(nèi)濕熱、體毒積留過(guò)多,常飲此茶能祛風(fēng)解熱,除毒散結(jié)。
 
  此外,茂蘭人更為獨(dú)特的是喝糯米葉茶。茂蘭人善愛栽花,花卉中有一種既可觀賞又可飲用的糯米葉。此草種在家中,沏茶前摘上一兩片葉子,清水沖凈放入茶壺中與茶葉一同沖泡數(shù)分鐘,當(dāng)你將茶水倒入杯中時(shí),茶水湯色玉綠,滿屋飄香,喝一杯下肚,令你心曠神怡,余味無(wú)窮。想不到,正是這散發(fā)清香的糯米葉茶,卻引出一段不解的師生情緣。那是九十年代初,一位遠(yuǎn)方的現(xiàn)役軍人給他的老師的信中寫到:“……尊敬的老師,每當(dāng)經(jīng)歷連隊(duì)嚴(yán)格而艱苦的軍事訓(xùn)練之后,疲憊不堪,口干舌燥的我就會(huì)情不自禁地回想起入伍前那個(gè)夏季和您一起喝糯米葉茶的情景。那天,我和幾個(gè)同學(xué)與您對(duì)坐在您宿舍的窗前,您沏好一壺茶后,操起二胡悠閑自得地拉起歌曲來(lái),拉完一曲,便起身將茶滿杯,并一一遞到我們手中與我們對(duì)飲起來(lái)。當(dāng)時(shí)我們都對(duì)茶中的糯米香氣感到奇怪,您笑著解釋說(shuō)茶中加了一種糯米葉。此后,我便向您要了一苗糯米葉栽在家中,時(shí)常邀幾個(gè)同學(xué)或鄰居品味這種糯米葉茶。如今回首往事,憶起糯米茶那濃郁的香氣,甘甜的回味,真讓人饞涎欲滴!經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間的苦思和反復(fù)的推敲,我將那次飲茶的情景湊成一副對(duì)聯(lián),敬贈(zèng)老師,并表達(dá)我與糯米茶的情結(jié),如有不當(dāng),敬請(qǐng)指正。聯(lián)曰:‘開軒對(duì)飲師生聚,聽琴品茶賽神仙’。……此致,敬禮!”這就是緣于糯米茶的一個(gè)真實(shí)故事。
 
  茂蘭人對(duì)茶葉情有獨(dú)鐘,種茶有傳統(tǒng),品茶興趣濃,除對(duì)上述的花茶、草茶興味濃厚,尚有蕓香草茶、片葉茶等集喝茶與藥效為一體的獨(dú)特的飲茶習(xí)慣。茂蘭人平日間最喜以茶敬客會(huì)友,共敘賓主情誼;夏日里習(xí)慣于相約樹陰下飲茶納涼,悠閑自樂(lè),談古論今,共享盛世太平。茂蘭人不僅以茶解渴、消遣,還善于以茶結(jié)緣,以茶解怨。真是一杯茶能化瞠目為笑臉,一杯茶可使陌生成知心!茶是一株和氣草,日常生活少不了。
 
  茂蘭茶馬古道鎖水閣
 
  鎖水閣位于安樂(lè)塘南側(cè),與正在修建的祥臨二級(jí)公路遙遙相對(duì),據(jù)當(dāng)?shù)啬晔乱迅叩囊晃婚L(zhǎng)者說(shuō),光緒初年這里為云州(今云縣)旅昆茶馬古道的一個(gè)站口。由于鎖水閣殿內(nèi)塑有觀音圣母,財(cái)神、魁星等……,因而前來(lái)求平安、求升遷、求財(cái)運(yùn)的人絡(luò)繹不絕,此處一度香火繚繞,佛事綿綿。鎖水閣的北側(cè),一條彎彎曲曲的羊腸小道從天而降,老輩人稱此為“蛇道”,它由安樂(lè)塘村頭通往黃草壩、麻栗林、大平掌等村,是山里人與外界聯(lián)系的樞紐。據(jù)傳,蛇道與其兩邊的河流乃仙人所賜。鎖水閣中“鎖水”二字,鎖的就是這兩條河,目的是讓其灌溉農(nóng)田,造福于人,別嘩嘩流走。
 
  歲月無(wú)情,世事多變。如今鎖水閣殿早已不復(fù)存在。筆者重走茶馬古道——鎖水閣,唯見酷似大象的古木,在風(fēng)中向人們娓娓道來(lái)這里曾擁有的輝煌和榮耀。
 
  茶馬古道客棧
 
  二十世紀(jì)中期,作為茶馬古道的小鎮(zhèn)茂蘭是云縣赴昆、榆的首個(gè)馬站,人丁興旺、市場(chǎng)繁榮,特別是在春茶會(huì)的三至六月,商賈云集貨物繁多,外地客商紛紛沓來(lái),運(yùn)輸馬幫絡(luò)繹不絕,不分晝夜的人馬聲嘶喧鬧異常。故各類客店應(yīng)運(yùn)而生,次第有費(fèi)家店、陶家店、鐘家店、胡記馬店、李記馬店等,還有一些不怎么起眼的大大小小的雞毛店,遍及各條路口和鬧市附近,不下一二十家。
 
  雞毛店:一般只住人,規(guī)模不大,房舍較窄,床鋪行李簡(jiǎn)單,主人供給柴水旅客自炊自食,這種小店一般收費(fèi)較低,僅一二角一宿,大都是些下腳人住,也就是肩挑磨擔(dān),日暮投宿天明上路的小本經(jīng)營(yíng)者的落腳之地,這類店主一般是街道居民作為生活輔助,搞點(diǎn)油鹽柴米等小菜錢,僅能在溫飽線上平平度日,勉強(qiáng)糊口,沒(méi)什么大的變化。
 
  小馬店:小型馬店一般也真是以住馬為主,小的住百多匹馬,大的住千把多匹馬,這類馬店專門接納大馬幫,數(shù)十匹至數(shù)百匹,馬幫到來(lái)后卸完貨馱鞍架后,將馬匹趕到部外放牧,留幾個(gè)備草料、作炊事,放馬至黃昏后回店關(guān)好廄欄,食好草料也就用炊入眠了,次日凌晨又復(fù)背馬上路。這類馬店一般是按馬匹頭數(shù)收費(fèi),每匹馬二角錢,趕馬哥也就免收費(fèi)了,這類店主每天收幾十元也有上百元的,久而久之,馬糞也可作農(nóng)家的好肥料,這類店主收支有余,生活較福裕,是有一定余錢剩米的殷實(shí)人家,當(dāng)?shù)厝朔Q他們是“小肥豬”。
 
  大馬店:大馬店則功能較為齊全,除來(lái)往馬匹可以住店外,還有供外地大商號(hào)的老住,住上月把半年出租房,主人除提供住店外還可提供伙食,定時(shí)的兩餐客飯,質(zhì)量亦堪稱上等,有姣蔬、蛋、肉、非雞即魚,商號(hào)老販較為稱贊,這類客店一般收費(fèi)較多,每人每月不下百十元(半開),這類店主則是大本大利的經(jīng)營(yíng),在當(dāng)?shù)乜芍锰镔I地購(gòu)房建屋的發(fā)展型資本大戶,當(dāng)?shù)厝朔Q他們是資本財(cái)主。
 
  貨棧:貨棧是附設(shè)在大旅店中,春茶會(huì)是貨棧的紅火季節(jié),店主為滿足住店老販存放茶葉及經(jīng)營(yíng)物資就設(shè)貨棧,供客商堆放未起運(yùn)的貨物,主人派人輪流值班,保證貨物不致?lián)p壞或丟失,客商比較滿意。這類貨棧收費(fèi)一般是按體積的大小和價(jià)值多少而定,比如一盤茶每天不上一角錢,具筆者鄰居的一家貨棧老板講,每屆春茶會(huì)貨棧的收入千多元(半開),這類店主收入較豐,是所有貨棧的佼佼者。
 
  筆者是老茂蘭,經(jīng)歷了幾十年的春茶會(huì),目睹茂蘭春茶會(huì)上的大大小小客店的興興衰衰至今年將翥翥,憶昔茂蘭的雞毛店、大小馬店、貨棧已成為泡影。如今的春茶會(huì)車水馬龍、客商如云。昔年的狀況早已消聲匿跡,略記數(shù)語(yǔ),以表饗意。
 
  茂蘭茶山農(nóng)中的蹤影
 
  從茂蘭鎮(zhèn)政府向正東極目遠(yuǎn)眺,在你視野的最遠(yuǎn)、最高那座山峰就是溫平分水嶺。“分水嶺”名不虛傳,一嶺分水東西流。一條小溪就從嶺的東側(cè)起源,沿河谷匯集百川之涓涓細(xì)流緩緩向東南流去。流出約四公里,一個(gè)急光轉(zhuǎn)彎向東湍流而下,經(jīng)漫灣匯入瀾滄江。這條小河就是茂蘭轉(zhuǎn)水河。就在河的源頭這四公里流域,河谷開闊,山坡平緩,起伏連錦。坡上的梯地層層疊疊,錯(cuò)落有致,一眼難收。梯地上茶樹行行,蔥翠茂盛,清風(fēng)拂來(lái),茶葉飄香。置身茶園,令人陶醉。一個(gè)茶所醒目地座落在河谷中段的一個(gè)山崗上,像一顆鑲在萬(wàn)綠叢中的耀眼明株。這就是上世紀(jì)七十年代建成的公社茶葉基地?;蛟S更多的人已經(jīng)忘懷,為建這個(gè)茶葉基地,這里曾留下一個(gè)“茶山農(nóng)中”的蹤跡。
 
  一九七五年。為發(fā)展茂蘭經(jīng)濟(jì),公社黨委大力號(hào)召和扶持農(nóng)民種茶,提出“建設(shè)萬(wàn)畝茶園”的宏觀設(shè)想,并由政府帶頭實(shí)施,捐派有苦干實(shí)干精神的老鄉(xiāng)干部楊育華負(fù)責(zé),建起了轉(zhuǎn)水河公社茶場(chǎng)。由于建場(chǎng)規(guī)模大、任務(wù)重,曾于七七年夏季到茂蘭學(xué)區(qū)附中(現(xiàn)茂蘭中學(xué))調(diào)集師生,每班輪流到茶場(chǎng)突擊種茶一個(gè)星期。學(xué)生參與種茶,雖技術(shù)生蔬但在專業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)下,質(zhì)量要求還不錯(cuò)。這一行動(dòng)啟發(fā)了黨委領(lǐng)導(dǎo)的思路,產(chǎn)生了在茶山創(chuàng)辦茶業(yè)農(nóng)中班的意向,繼而成為決定。一九七七年八月,在一個(gè)公社全體教師會(huì)議結(jié)束后,公社教管主任畢文相同志分別同茂蘭學(xué)區(qū)張國(guó)武,哨街學(xué)區(qū)黃金澤,忙卓學(xué)區(qū)趙鑫三位教師談話。向他們傳達(dá)公社黨委決定,并稱這是黨委書記李忠利同志親自“欽點(diǎn)”由這三人擔(dān)負(fù)辦班具體任務(wù)。職責(zé)分工是:張國(guó)武任班主任,黃金澤任副班主任,趙鑫老師負(fù)責(zé)與公社聯(lián)絡(luò)并主管校舍籌建工作。招生指標(biāo)公社向各大隊(duì)直接下達(dá)。開學(xué)日期十月一日,令三人按期完成辦學(xué)開班的前期籌備工作。
 
  一切準(zhǔn)備就緒,七七年十月一日學(xué)校按時(shí)開學(xué)。在莊嚴(yán)但不太隆重的開學(xué)典禮上,公社黨委副書記楊作池出席講了話,學(xué)生和家長(zhǎng)代表作表態(tài)發(fā)言。這個(gè)團(tuán)結(jié)和諧、充滿信心的開學(xué)典禮,宣布了“茂蘭茶山農(nóng)中”首屆學(xué)生的正式存在,農(nóng)中班由于沒(méi)有自已的校舍,暫時(shí)與小坡頭小學(xué)合在一起。操場(chǎng)的西樓上住女生,下做教室,操場(chǎng)東樓下做四級(jí)兩個(gè)夏式班小學(xué)教室,樓上擠住著中小學(xué)各位教師及全體農(nóng)中班男生。教室設(shè)備極其簡(jiǎn)單,桌子是土基臺(tái)加板面,凳子是“地上兩個(gè)樁,樁頭加竹桿,若有不相信,坐上穩(wěn)當(dāng)當(dāng)”。這是當(dāng)年有人給竹凳編的順口溜,恰如其分,半分也不夸張。農(nóng)中班師生就是在這種艱苦條件下完成教學(xué)任務(wù)的。他的任務(wù)繁重,上午開展正常教學(xué),學(xué)科是《語(yǔ)文》、《數(shù)學(xué)》、《農(nóng)基》幾門文化基礎(chǔ)知識(shí)課及由茶葉站專業(yè)技術(shù)人員兼任的茶葉專業(yè)課。下午肩負(fù)著白手起家、建設(shè)校舍的艱苦勞動(dòng)。建校勞動(dòng)分階段進(jìn)行。第一階段是平整建校場(chǎng)地,那個(gè)年代生產(chǎn)力落后,什么挖掘機(jī),裝載機(jī)之類的機(jī)械,師生們聞所未聞。不敢挖多大面積宅地,有多少土方量。只能人工一鋤一鋤挖,一挑一挑擔(dān),一板一板拉。好在那時(shí)愚公精神還很靈驗(yàn),師生們?cè)谄涓姓僦?,苦?zhàn)三個(gè)月,一塊三百多米的學(xué)校基礎(chǔ)基本拿下,故意留下部分土作托土基用。第二階段的勞動(dòng)任務(wù)是備料。場(chǎng)地平好后開始托土基,下午現(xiàn)合泥現(xiàn)托,因挑水上坡吃力,工效很難提高,托一天二千多個(gè),兩天托滿一場(chǎng)。因轉(zhuǎn)水河氣候涼,土基要兩三天才能翻曬,七、八天才能削碼,故這段時(shí)間由老鄉(xiāng)長(zhǎng)楊育華領(lǐng)著到小轉(zhuǎn)水箐水庫(kù)邊的原始森林去運(yùn)木料,男生運(yùn)木頭,有的一人可扛兩節(jié),有的數(shù)人抬一根;女生抬板子,量力而行。幾天后土基干了就把土基削碼好,再托滿場(chǎng)地,托滿一場(chǎng)又接著運(yùn)木料。就這樣活計(jì)輪流、交替著干,統(tǒng)籌安排,天天忙碌。工地活計(jì)尚未忙完,茶園的活兒又在召喚你去干。那里的活,別說(shuō)辦一個(gè)班,就是辦上兩個(gè)班也不會(huì)干完。師生很有自知之明,深知自已肩負(fù)光榮使命,無(wú)論對(duì)上交付的任務(wù)重任都能竭盡全力,堅(jiān)決完成任務(wù)。
 
  茶山農(nóng)中班師生的生活十分艱苦,這對(duì)于現(xiàn)在的青少年來(lái)說(shuō)是根本不相信也無(wú)法理解的。那時(shí),學(xué)校無(wú)條件辦集體伙食,學(xué)生從家中帶點(diǎn)雜糧小菜自已開鍋,一天兩頓素飯都還難以保障。在糧食青黃不接的時(shí)節(jié),有的學(xué)生回家拿不出糧,就搬幾包青玉米,挑一捆青菜,吃飯時(shí)燒包玉米,煮鍋青菜,各著下肚充饑。肚子餓時(shí)沒(méi)有零食可吃,一因無(wú)零花錢,二是有錢也無(wú)人賣,買不到。下午的勞動(dòng)苦,時(shí)間一長(zhǎng),有的學(xué)生身體吃不消,臉色干枯發(fā)黃,老師看在眼里疼在心上,只有將實(shí)情向公社領(lǐng)導(dǎo)反映。老師的生活同樣艱苦。他們與茶山工人搭伙,那里人均每月25斤大米。因勞動(dòng)苦、油水差,食量大,前半月不到就將主糧吃完,后大半個(gè)月就凈吃茶山自產(chǎn)的包谷米飯。上午工人出工吃飯?jiān)?,教師要上課放學(xué)遲,每當(dāng)放學(xué)后走一華里路到茶山吃飯時(shí),用鑼鍋煮的玉米砂鍋飯,又冷又硬,不吃饑餓難忍,吃著又嚼不動(dòng),難下咽,菜都是一鍋青菜湯加點(diǎn)青姜,很多時(shí)候連油也吃不上,沒(méi)有炒菜,很久都難吃上一次肉。時(shí)間長(zhǎng)了或熬不住到村里花上七、八元錢買條狗烤(殺)了聚餐,這就是最好的美味佳肴了。對(duì)于師生們的艱苦生活,公社領(lǐng)導(dǎo)是比較關(guān)注的。因百姓生活普遍貧困,上面也無(wú)力解決完。78年4月公社決定批準(zhǔn)茶山農(nóng)中班無(wú)償?shù)焦绲狞S箐生產(chǎn)基地去取點(diǎn)剛成熟的雜糧,師生接到通知,如聞特大喜訊,歡喜若狂,次日拂曉吃過(guò)早飯整隊(duì)出發(fā),步行30多華里山路到達(dá)基地,沒(méi)有休息即兵分三路,由基地民志常領(lǐng)女生到一塊土院場(chǎng)上曬,男生一部分去摘青蠶豆苞,一部分挖芭蕉芋。女生撥完后,又洗芭蕉芋。直忙到下午兩點(diǎn)多,大家稍休息一下,吃了些剛煮好的青蠶豆苞及芭蕉芋,雖只吃點(diǎn)雜糧,但大都吃得那么香甜可口,那么高興。吃過(guò)這餐由基地盛情招待的特別的中午飯,喝口茶水,接著圍成幾圈用木棍拷打僅曬成半干的苑蘭,打完近下午四時(shí)許,教師把所收獲的糧食按學(xué)生體質(zhì),勞力分配任務(wù)。因所收獲的東西有限,學(xué)生的積極性也高,故不用發(fā)愁拿不走,論學(xué)生的負(fù)擔(dān)也不算重。夏日的烈日灸烤大地,師生們?cè)诼L(zhǎng)的山坡上艱難攀登。有的女生體質(zhì)弱,空身都感吃力,再帶上點(diǎn)糧食更吃不消。幸有許多男生發(fā)揚(yáng)雷鋒精神,伸手相援。返校的運(yùn)糧隊(duì)伍前后距離拉得很長(zhǎng),先傍晚到校,最后的直到八點(diǎn)多鐘才踏入校門。令人意想不到的是,經(jīng)歷了一天辛苦疲勞的同學(xué)們競(jìng)沒(méi)有人叫一聲苦,發(fā)一名怨言。若問(wèn)其故,一是心懷對(duì)公社黨委的感激之情,二是每個(gè)同學(xué)都分到了救濟(jì)糧,而這點(diǎn)有限的雜糧對(duì)于他們來(lái)說(shuō),確實(shí)是太珍貴了。
 
  “茂蘭茶山農(nóng)中”是茂蘭公社黨委大興種茶,致力發(fā)展茂蘭經(jīng)濟(jì)的宏觀構(gòu)思中派出的一種辦學(xué)新方式。它借助于茂蘭學(xué)區(qū)附設(shè)中第十六班,辦學(xué)為建設(shè)公社茶園,培養(yǎng)本地茶葉技術(shù)人才服務(wù),確實(shí)是一種大膽的償試。然而,由于茂蘭中學(xué)于一九七八年正式成立,茂蘭學(xué)區(qū)附設(shè)初中完成歷史使命,于一九七九年停止招生。因而,茂蘭茶山農(nóng)中于一九七九年送走第一屆畢業(yè)生后結(jié)束了使命。這班學(xué)生雖只是半日制教學(xué)班,但由于學(xué)生們的勤備努力,當(dāng)年有三人考上高中,后來(lái)走上工作崗位,其他同學(xué)回到當(dāng)?shù)剞r(nóng)村成了一線生產(chǎn)能手,有的成了茶葉種植戶。茂蘭茶山農(nóng)中班在茶山學(xué)習(xí)了兩年,磨歷了兩年。學(xué)到了基礎(chǔ)學(xué)科知識(shí),學(xué)到了茶葉種植技術(shù),也品嘗到了人生中的艱辛與困苦,領(lǐng)教了生活中的酸甜苦辣。兩年中,他們?yōu)楣绮枞~基地的基本建設(shè)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。滿山茶園留下了他們的歡聲笑語(yǔ),那棵棵枝繁葉茂的茶樹下澆灌著他們的辛勤汗水;那漫長(zhǎng)而崎嶇的運(yùn)料山路上,刻下了他們深深的腳??;新建校舍(后已成為茶所)的堅(jiān)實(shí)地基與房屋凝結(jié)著他們的心血。“茂蘭茶山農(nóng)中”的校史雖然短暫,而它那起于茶葉的淵源,與茶山結(jié)下的情懷是不可磨滅的。
 
  在大辦職業(yè)中學(xué)的年代,云縣至整個(gè)臨滄地區(qū),農(nóng)職中學(xué)并不少見,然而像茂蘭茶山農(nóng)中這樣在一個(gè)公社集體所有的茶葉基地上建校開班,并以“茶”冠之以名的農(nóng)中班恐怕就鳳毛麟角,寥寥無(wú)幾了。這不得不令筆者對(duì)當(dāng)時(shí)茂蘭公社決策人嘆為觀止、倍加敬佩。因?yàn)槿绻麤](méi)有他們睿智的超前意識(shí),開拓創(chuàng)新的膽略,也許就不會(huì)有本篇文章的開頭。
責(zé)編: 水方子
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