所以，越來越多的人開始自己存白茶。那么，該選哪種白茶存才會(huì)更加經(jīng)濟(jì)呢？
選擇哪款新白茶來藏，可以憑自己的口感喜好。但需要注意的是，首先茶本身的品質(zhì)要好。一款茶品如果起初質(zhì)量未能達(dá)標(biāo)，或者是后期儲(chǔ)存不當(dāng)，那么不論存放多長時(shí)間，茶葉品質(zhì)都很難脫胎換骨。
一般按照嫩度分，白毫銀針和白牡丹趁新喝鮮甜味美，經(jīng)過存放，會(huì)呈現(xiàn)微微葡萄酒香，毫味也會(huì)更加明顯。貢眉存放之后，湯色從淺黃到橙黃再到橙紅，會(huì)出現(xiàn)梅子香、棗香和藥香等。
貢眉芽少葉多，還帶有一些茶梗。老葉和茶梗的內(nèi)含物質(zhì)更加豐富，非常利于轉(zhuǎn)化。此外，茶梗還能給茶餅增加一些空隙，利于茶的呼吸，轉(zhuǎn)化速度會(huì)快一點(diǎn)。
而且相對來說，貢眉產(chǎn)量高，價(jià)格比較優(yōu)惠，適合普通消費(fèi)者購買來長期儲(chǔ)存。
