白牡丹可以煮著喝嗎？

 

　　白牡丹茶有著美觀的外形，給人很美好的視覺效果，而沖泡過后的白牡丹茶更是有著自己獨特的香氣以及極佳的口感。許多人在外吃飯或者喝早茶等，都會自己準(zhǔn)備上一些白牡丹茶來喝，而白牡丹也有老茶的。

 

　　然而到這就有許多朋友都想知道的是，白牡丹可以煮著喝嗎？關(guān)于這個問題我們一起來討論一下吧~

　　一般來說，白牡丹茶當(dāng)然是可以煮著來喝的，但也要看白牡丹茶的性質(zhì)的。白牡丹新茶不太建議煮著喝，采用沖泡的方式即可，因為新茶是非常新鮮細(xì)嫩的，煮著來喝可能會把傳統(tǒng)的香味煮散了。而老白牡丹茶就不一樣了，老白牡丹茶因為是已經(jīng)有了年份的茶葉，其香味已經(jīng)是非常深地融入到茶葉中，建議采用煮著喝的方法，這樣才能把白牡丹茶原有的香味發(fā)揮出來。同時白牡丹茶也是不耐煮的，最好不要煮太久哦~白牡丹新茶如果想要用煮的方式也可以，但只是煮一會就好了?？偟膩碚f白牡丹茶煮著喝比較好，這樣更能發(fā)揮出其的功效以及好的口感。

 

　　那么接下來我們再來看看白牡丹茶的四種沖泡法吧!

 

 

　　1、杯泡法：準(zhǔn)備一個干凈的杯子大約是200ML最宜，杯子的材質(zhì)可以是任何材質(zhì)，不過最好的就是玻璃材質(zhì)哦。取出適量白牡丹茶后使用90度左右的沸水淋一點下去，聞一下其的濃郁香味后再把沸水沖泡即可，等待上一分鐘即可飲用。

　　2、蓋碗法：準(zhǔn)備一個有蓋子的那種茶碗，取3克的白牡丹茶投入進去，同樣使用90度的沸水溫潤過后，采用功夫茶的泡法，在第一泡等待45秒后再次沖泡第二次，第二次延續(xù)20秒依次下去即可。

 

　　3、壺泡法：可以準(zhǔn)備一個茶壺，取10克量的白牡丹茶放進茶碗中，使用90度左右的開水溫潤一下茶葉后，再使用100度左右的沸水沖泡蓋上蓋子悶一分鐘后即可品飲，純中帶香味的口感哦。

 

　　4、大壺法：想要把白牡丹茶當(dāng)水喝的朋友可使用大壺法，準(zhǔn)備一個大壺取15克白牡丹茶放進壺里，使用100度的沸水沖泡或者加水煮都可以。喝完后再次加水悶泡后還可以喝，一天中都可以喝哦，口感還是那么的清爽醇香。

 

　　白牡丹茶雖然非常好喝，但還是有些禁忌的，接下來我們來看看喝白牡丹茶的禁忌吧!

 

　　1、雖然白牡丹茶的功效和好處都很多，但也是有些人不適合喝的。一般來說，心臟不太健康，腎虛體弱，便秘，高血壓較嚴(yán)重，缺鐵性貧血以及神經(jīng)衰弱的患者們都是不適合喝太濃的白牡丹茶的。可以適量喝一點，但一定要注意不要喝濃的。

 

　　2、要記住白牡丹茶一定不能空腹喝，空腹喝茶對胃部會有刺激，影響到胃部的分泌。飯后也不要馬上喝，最好的選擇是飯后一小時再喝，才能達到分解脂肪去油膩的作用。

 

　　3、老年人可以喝白牡丹茶，但要控制分量，老年人一天最好控制在5克以內(nèi)。雖然白牡丹茶有著保健作用，但老年人如果喝過量可能會適得其反。