茉莉花茶是屬于花茶類，屬于再加工茶的一種，又稱為茉莉香片。在飲用茉莉花茶時適當?shù)丶尤敕涿劭善鸬街箍?、通便、潤肺、止燥的功效，所以茉莉花茶是可以和蜂蜜一起泡了喝的?/div>
《中藥大辭典》中記載：茉莉花有“理氣開郁、辟穢和中”的功效，并對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。常飲茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風解表、療瘺、堅齒、益氣力、降血壓、強心、防齲防輻射損傷、抗衰老之功效，使人延年益壽、身心健康。茉
蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜜蜂從植物的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在體內多種轉化酶的作用下經過15天左右反復醞釀各種維生素、礦物質和氨基酸豐富到一定的數(shù)值時，同時把花蜜中的多糖轉變成人體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖，水分含量少于10%存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時會產生結晶，生成結晶的是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖。
茉莉花有“理氣開郁、辟穢和中”的功效，并對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。常飲茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風解表、療瘺、堅齒、益氣力、降血壓、強心、防齲防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益壽、身心健康。在飲用茉莉花茶時適當?shù)丶尤敕涿劭善鸬街箍?、通便、潤肺、止燥的功效，所以二者的配伍是個不錯的選擇。
但是要注意的有兩點：1、先用沸水沖泡茉莉花茶，待水溫降至60°左右時再調入蜂蜜，因為沸水直接影響蜂蜜的藥用價值；2、蜂蜜所含糖分較多，應該控制每次的用量，以免造成體內糖分的過多沉積。
茉莉花茶和蜂蜜都是用于養(yǎng)生保健不可多得的食材，兩者混飲對身體有好處，但飲用時不宜過量過濃，另外女性生理期不宜飲茶。
責編：
木坤小寶
