雪菊的特點
?。?）生長環(huán)境特殊：正宗的雪菊生長在昆侖山脈北麓海拔3000米雪線的部分地區(qū)，花期短暫，每年六月至八月，雪菊只綻放一次。
（2）采摘艱難產(chǎn)量?。貉┚丈L在高海拔無人生活的地方，有些甚至生長在峭壁上，采摘非常艱難，必須在太陽剛剛升起的清晨人工采摘，沾露帶霜，方能保持菊瓣完整無損。由于雪菊花期極短，產(chǎn)量很小，不可能像杭白菊及黃山貢菊那樣幾乎在所有超市和藥店都能買到，因而益發(fā)顯得珍貴。
?。?）神奇的色香味：盡管雪菊本不屬于茶類，但可與茶葉一樣飲用，其神奇的色香味可與多種名貴茶葉相媲美，幾乎可以讓愛茶者迷醉。幾朵菊花下水，在杯中綻放，湯色漸濃，就如一副動態(tài)水彩畫。聞之香，入口甜，回味甘，唇齒留香。頂級的昆侖雪菊每1克大約有30朵花，用玻璃杯泡，1－2朵出色，3－5朵已是很純正的酒紅色；用紫砂壺沖泡，只需3克就可以作為一壺茶的用戶量。一泡雪菊可以沖泡10多次仍色香味具佳，且越到后面甘甜味越明顯。
形態(tài)特征
一年生草本，高達(dá)50厘米，莖平臥或斜升多少被毛；葉菱狀卵形或長圓狀卵形，長1.2-2.5厘米，全緣，少有具齒，兩面被疏貼短毛。頭狀花序單生于莖、枝頂端，徑約1厘米；總苞片被毛，外層總苞片基部軟骨質(zhì)，上部草質(zhì)；雌花約10-12個，舌狀，黃色或橙黃色，頂端具3齒，兩性花暗紫色，頂端5齒裂；托片膜質(zhì)，長圓狀披針形，麥稈黃色；雌花瘦果扁壓，三棱形，頂端具3芒刺；兩性花瘦果三棱形至扁，暗褐色，頂端有2刺芒或無刺芒，邊緣有狹翅，外面有白色瘤狀突起或無小瘤而成細(xì)縱肋。
雪菊的作用
雪菊成分中含有多種黃酮類物質(zhì)、多種人體必需的礦物元素、20多種氨基酸、數(shù)十種芳香族化合物、豐富的有機(jī)酸、維生素、酶類、多糖等，具有超過一般花茶的藥理功效。將雪菊沖泡，香味濃郁，湯色絳紅而清透，具有清熱解毒、活血化疲,治療燥熱煩渴癤腫毒片。有健脾胃、降血壓、降血脂和降血糖之功，還可治心慌、胃腸不適、食欲不振、痢疾及腫毒。
1、抗糖尿病作用
昆侖雪菊提取物對葡萄糖苷酶的抑制活性，將昆侖雪菊干燥花序粉碎，分別用水提法和乙醇法制備5種提取物，采用葡萄糖苷酶體外活性抑制模型，測定昆侖雪菊的5種提取物對葡萄糖苷酶的抑制活性，結(jié)果表明，這5種提取物對葡萄糖苷酶活性均有較強(qiáng)的抑制作用。
2、抗衰老作用
現(xiàn)代藥理研究表明，雪菊中黃酮類、氨基酸類、皂苷類、綠原酸、揮發(fā)油等生物活性的天然成分，具有明顯的抗微生物性，可抵抗病原體、增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力。其中黃酮類物質(zhì)含量高達(dá)1200，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他各種菊類，它是一類很強(qiáng)的抗氧化劑，可有效地清除體內(nèi)的氧自由基，阻比氧化的功能是維生素E的10倍以上，可以阻比細(xì)胞的退化、衰老及癌變的發(fā)生。
3、降血脂和降血壓作用
雪菊水提液可以降低SD高脂人鼠模型血脂指標(biāo)中TC,I_DL工的含量，說明其具有降血脂作用，而且能減少SD人鼠肝臟的脂肪細(xì)胞數(shù)量，對肝、脾臟器系數(shù)有一定的影響，研究表明與決烏湯結(jié)合使用效果更佳。使用昆侖雪菊的正丁醇提取物、乙酸乙酷提取物、石油醚提取物、氯仿提取物、總提取物5種物質(zhì)，用累積給藥的方法，采用不同濃度對比觀察5種提取物對氯化鉀預(yù)收縮與基礎(chǔ)狀態(tài)的血管環(huán)張力的影響及舒張程度，研究表明，氯仿提取液對氯化鉀的舒張作用最為明顯，其降壓作用相對安全。
本次內(nèi)容就介紹到這里。雪菊是種具有獨特功效的稀有高寒植物，藥理功效顯著，合理飲用對身體的好處很多。但是，低血壓者及孕婦忌飲。
