在很多時(shí)候很多中草藥的名字都是差不多的，有的更是連名字也就是差一個(gè)字而已，但是它們的作用與功效卻是完全的不同，所以在這個(gè)時(shí)候大家就要一定去弄清楚了再去下定論，要不然就會(huì)造成嚴(yán)重的后果;就像今天要說的杭菊就是杭白菊嗎，我想大家也很迷惑，所以接下來我們就來透析杭菊就是杭白菊嗎這個(gè)問題。
杭菊和杭白菊一樣嗎
杭菊根據(jù)顏色不同分為白菊和黃菊。兩種杭菊的加工方法：杭白菊，摘取花序，蒸后曬干；杭黃菊烘干。杭白菊內(nèi)含菊甙、氨基酸、黃酮類及多種維生素和微量元素，中華醫(yī)學(xué)研究表明，杭白菊具有養(yǎng)肝明目、清心、補(bǔ)腎、健脾和胃、潤喉、生津，以及調(diào)整血脂等功效。常飲本品，春暖去濕、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。更能美容養(yǎng)顏、補(bǔ)血提神，以增強(qiáng)生命之活力，使人延緩衰老，更能使老年人延年益壽，是一種高效超值之保健飲品。浙江傳統(tǒng)習(xí)慣為“黃菊入藥，白菊入茶。”黃菊列為浙江八大中藥材之一。所以，您做藥用的杭菊花最好選用黃菊花，如果是泡茶的最好是白菊花。當(dāng)然，這是傳統(tǒng)習(xí)慣，黃菊花也可以泡茶，但味道似乎不及白菊花。白菊花有小白菊與大白菊之分。
杭菊花：按顏色分為白菊和黃菊。因原產(chǎn)于浙江杭州等地，所以叫做杭菊花。杭菊是「菊花茶」的主要原料，自古以來即為藥用植物，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。采收盛開的花朵，經(jīng)烘焙後可作香料、藥用，沖泡菊花茶能當(dāng)養(yǎng)生保健飲料；除此之外，也為觀花植物。
杭白菊：是我國傳統(tǒng)的茶用菊，也是菊花茶中最好的一個(gè)品種。杭白菊，亦名小湯黃、小白菊，為桐鄉(xiāng)地區(qū)的特產(chǎn)。杭白菊，有大洋菊與小洋菊之分，小洋菊又分早小洋菊和遲小洋菊。
杭菊是宿根性草本植物，通常用打擂法繁殖。秋季采搞。杭菊除茶用外，亦供藥用。據(jù)清《本草從新》記載：“甘菊花…家園杭產(chǎn)者良，有黃、白兩種，單瓣味甘者入藥、點(diǎn)茶、釀酒、作枕俱佳。”
按浙江傳統(tǒng)習(xí)慣，“黃菊入藥，白菊入茶”，黃菊列為浙江八大藥材之一。據(jù)醫(yī)學(xué)分析，杭菊含有菊城、瞟吟、氨基酸以及微量維生素等成分。性微寒，味甘苦。有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎作用，能治高血壓、偏頭痛、急性結(jié)膜炎等癥。如用抗白菊泡茶作飲料，微甘而香，更是佳品。
