平陰縣盛產(chǎn)玫瑰花，種植始于唐朝，歷史源遠(yuǎn)流長。距今已有1300多年。目前，玫瑰種植面積已近萬畝。平陰玫瑰花茶保持了玫瑰花的四不變，是經(jīng)國家衛(wèi)生部認(rèn)定的藥食同源的新資源食品。具有美容養(yǎng)顏、活血化瘀、軟化血管、保護(hù)卵巢，改善干枯皮膚、促進(jìn)消化、消脂的作用。
平陰玫瑰花茶簡介
平陰玫瑰既可制作玫瑰醬，釀造玫瑰酒，又可提取玫瑰精油。平陰玫瑰以出售鮮花蕾為主，大多銷往江浙一帶及東南亞地區(qū)。玫瑰花茶性質(zhì)溫和，降火氣，可調(diào)理血氣，促進(jìn)血液循環(huán)，養(yǎng)顏美容。且有消除疲勞，愈合傷口，保護(hù)肝臟胃腸功能，長期飲用亦有助于促進(jìn)新陳代謝。平陰縣盛產(chǎn)玫瑰花，在《中國名勝詞典》上稱之為“玫瑰之鄉(xiāng)”。這里的重瓣紅玫瑰，不僅栽培歷史悠久，而且以花大瓣厚色艷，香味濃郁，品質(zhì)優(yōu)異馳名中外。在1982年7月召開的“全國玫瑰花生產(chǎn)座談會”上，專家們一致評價：“平陰玫瑰香甜如意，芳香四溢，具有香氣正，清香、甜香、濃香等特點”，被稱為“中國傳統(tǒng)玫瑰的代表”。因此，平陰玫瑰蜚聲于世，久負(fù)盛譽(yù)。玫瑰是山區(qū)綠化、美化和水土保持的一種很好的花木。它不僅供人觀賞，而且有很高的經(jīng)濟(jì)價值?；ɡ倭栏煽梢匀胨?，理氣活血。根皮能做絲綢黃褐色染料?；梢葬劸?、制糖、做醬、窨茶，還是日用化學(xué)工業(yè)制香脂、香水、牙膏、飲料、高級化妝用品和芳香工業(yè)的名貴原料。從花中提煉出的玫瑰油，比黃金還珍貴。目前，以玫瑰花為原料的食品、藥品、化工用品，已形成系列玫瑰制品，銷往海內(nèi)外。平陰的這一特產(chǎn)——玫瑰花，已成為造福于人類的一大國寶。
平陰玫瑰花茶外觀特點
添加玫瑰（Rrugosa）：落葉灌木，莖密生銳刺，羽狀復(fù)葉，小葉5-9片，橢圓形成倒卵圓形，上面有皺紋，夏季開花，花單生，紫生色至白色，有濃郁芳香，花及根可入藥，有理氣活血、收斂作用。玫瑰窨制花茶，早在我國明代錢椿年編、顧元慶校的《茶譜》中就有詳細(xì)記載。我國目前生產(chǎn)的玫瑰花茶主要有玫瑰紅茶、玫瑰綠茶、墨紅紅茶、玫瑰九曲紅梅等花色品種。玫瑰花采下后，經(jīng)適當(dāng)攤放，折瓣，揀去花蒂、花蕊，以凈花瓣付窨。廣東玫瑰紅茶實行單窨，下花量為100公斤茶用10-16公斤花；福建玫瑰綠茶兩窨一提，總下花量為100公斤茶用50公斤花；九曲紅梅一窨一提，用花量為20公斤。
平陰玫瑰花茶的功效
1、藥食同源
茶葉店里常有顏色鮮艷的干玫瑰花出售，很多人由于不了解其作用而忽視了它。其實，玫瑰花是很好的藥食同源的食物，女性平時常用它來泡水喝，有很多好處。尤其是月經(jīng)期間情緒不佳、臉色黯淡，甚至是痛經(jīng)等癥狀，都可以得到一定的緩解。
2、中醫(yī)
中醫(yī)認(rèn)為，玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛。此外，玫瑰花的藥性非常溫和，能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈，舒發(fā)體內(nèi)郁氣，起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。女性在月經(jīng)前或月經(jīng)期間常會有些情緒上的煩躁，喝點玫瑰花可以起到調(diào)節(jié)作用。在工作和生活壓力越來越大的今天，即使不是月經(jīng)期，也可以多喝點玫瑰花，安撫、穩(wěn)定情緒。
3、營養(yǎng)
玫瑰花含豐富的維生素A、C、B、E、K，以及單寧酸，能改善內(nèi)分泌失調(diào)，對消除疲勞和傷口愈合也有幫助。調(diào)氣血，調(diào)理女性生理問題，促進(jìn)血液循環(huán)，美容，調(diào)經(jīng)，利尿，緩和腸胃神經(jīng)，防皺紋，防凍傷，養(yǎng)顏美容。身體疲勞酸痛時，取些來按摩也相當(dāng)合適。玫瑰花蕾制成干花，每次用5至7朵，配上嫩尖的綠茶一小撮，加紅棗三顆（要去核），每日開水沖茶喝，可以去心火，保持精神充沛，增加你的活力，長期飲用，還能讓你容顏白里透紅，保持青春美麗蘋果花可用來補(bǔ)血或舒解神經(jīng)痛，與玫瑰花搭配口感獨特。[這個搭配的確值得推薦。]玫瑰花茶性質(zhì)溫和，降火氣，可調(diào)理血氣，促進(jìn)血液循環(huán)，養(yǎng)顏美容。且有消除疲勞，愈合傷口，保護(hù)肝臟胃腸功能，長期飲用亦有助于促進(jìn)新陳代謝。
喝平陰玫瑰花茶的好處
1、美容養(yǎng)顏
平陰玫瑰花茶非常的適合女性獨用，因為只要堅持服用就會發(fā)現(xiàn)自己的氣色越來越好，臉色就如同鮮艷的花瓣一樣嬌艷欲滴。這主要是由于玫瑰花具有活血、化瘀以及調(diào)和體內(nèi)臟腑的作用所引起的。
平陰玫瑰花泡水喝還具有美白皮膚的作用，同時還能夠有效的減少皺紋的生長。另外還具有改善體質(zhì)的作用，如果是一些屬于肝郁氣滯的患者想要進(jìn)行減肥，那么服用平陰玫瑰花茶能夠起到非常不錯的效果。另外，平陰玫瑰花茶還具有豐胸調(diào)經(jīng)的作用，還能夠滋潤腸道，避免出現(xiàn)便秘。
2、調(diào)理身體
平陰玫瑰花茶性溫，服用之后具有很好的鎮(zhèn)靜、補(bǔ)氣血、調(diào)節(jié)情緒以及美容養(yǎng)顏等等的作用，另外對于肝臟還有腸胃具有非常不錯的調(diào)節(jié)作用，建議每天服用一些平陰玫瑰花茶，能夠很好的消除身體疲勞，同時還能夠改善體質(zhì)。
平陰玫瑰花茶的味道非常的好聞，具有緩和情緒的作用，進(jìn)入身體之后還能夠改善體內(nèi)內(nèi)分泌失調(diào)的情況，促進(jìn)體內(nèi)的血液循環(huán)，對于慢性胃炎還有慢性肝炎都有非常不錯的治療作用。
3、治療口臭
平陰玫瑰花茶帶有一股濃烈的花香，服用之后能夠很好的改善口臭的情況，在進(jìn)入身體之后能夠有效的調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，保護(hù)肝臟健康。另外，日常堅持將平陰玫瑰花泡水喝，能夠改善睡眠。
4、減肥
另外，平陰玫瑰花茶還具有幫助消化以及消減脂肪的作用，所以說服用平陰玫瑰花具有減肥的效果。另外需要注意的是，平陰玫瑰花具有一定的收斂作用，如果是便秘患者最好不要過多服用，避免便秘的情況加重。
5、調(diào)節(jié)氣血疏肝解郁
服用平陰玫瑰花茶還具有降火健脾以及祛瘀的作用，能夠有效的治療冷痛、積寒以及調(diào)節(jié)氣血還有安神、通便等等的作用。日常服用一杯平陰玫瑰花能夠有效的緩和情緒、調(diào)節(jié)體內(nèi)的內(nèi)分泌情況。
平陰玫瑰花茶人群禁忌
1、孕婦要少喝。孕婦們要少喝玫瑰花茶，因為玫瑰花茶具有收斂和活血的作用，不利于胎兒的發(fā)育。
2、月經(jīng)量過多的人在經(jīng)期不要飲用。
3、胃寒、腹瀉、便秘的人不要服用。
4、常感覺到疲倦、身體虛弱的人也不適合喝，容易越喝越累。
平陰玫瑰花茶的泡法
1、平時沖泡平陰玫瑰花茶時，一定要準(zhǔn)備適量的平陰玫瑰花茶，200毫升的杯子，準(zhǔn)備5到6朵平陰玫瑰花就可以過多過少，沖泡出的平陰玫瑰花茶，口感都不會特別好，另外沖泡平陰玫瑰花茶時的水溫不能過高，在80度左右就可以，不然會讓玫瑰花茶受訓(xùn)，它的營養(yǎng)也會大量流失。
2、沖泡平陰玫瑰花茶時，一定要把泡茶的茶具用水溫?zé)嵋幌拢梢园?0度左右的開水直接倒入到茶杯中，用手晃動，讓她的杯子壁均勻受熱，然后把水倒掉，再把平陰玫瑰花茶放到茶杯中，這樣可以防止人們泡茶以后茶水的溫度快速下降，也能讓平陰玫瑰花茶的花香能充分析出。
3、沖泡平陰玫瑰花茶時，可以加入適量的蜂蜜，這樣能讓泡好的玫瑰花茶，茶湯味道更好，而且能讓它的美容功效更加出色，可以淡化色斑，也能滋養(yǎng)肌膚，能讓人們的皮膚變得緊致細(xì)滑而有彈性。
平陰玫瑰花茶的搭配泡法
1、平陰玫瑰花茶
材料：平陰玫瑰花6朵，冰糖1粒。
做法：將平陰玫瑰花和冰糖一起用沸水沖泡5分鐘即可。代茶飲用。
功效：氣味芬芳，味甘微甜，促進(jìn)食欲，能活血行氣，調(diào)經(jīng)止痛，是女性的婦女病癥的良藥。
2、金銀玫瑰茶
材料：金銀花1克，平陰玫瑰花3朵，麥門冬2克，山楂2克。
做法：混合后用沸水沖泡15分鐘即可。代茶飲用。
功效：理氣解郁，滋陰清熱。適用于肝郁虛火上升，臉色枯黃，皮膚干燥者。
3、桂圓玫瑰茶
材料：桂圓5克，枸杞子5克，平陰玫瑰花2朵。
做法：將桂圓、枸杞子還有平陰玫瑰花等量準(zhǔn)備好，然后桂圓取出桂圓肉和枸杞子放入開水中沖泡十分鐘，隨后加入平陰玫瑰花，蓋上杯子，十分鐘之后就可以服用了。
功效：具有很好的滋陰養(yǎng)血的作用，經(jīng)常服用能夠調(diào)節(jié)體內(nèi)的內(nèi)分泌情況，臉色也會越來越好。
4、丹參杞玫瑰茶
材料：丹參，枸杞子，葡萄干，平陰玫瑰花。
做法：將丹參、枸杞子、葡萄干還有平陰玫瑰花準(zhǔn)備好，然后一起放入杯子中用開水進(jìn)行沖泡，然后蓋上蓋子燜十分鐘就可以代替茶水飲用。
功效：具有很好的活血以及安神的作用。
平陰玫瑰花茶沖泡禁忌
1、不要與茶葉一起沖泡。很多人覺得玫瑰花茶的味道太淡，都喜歡與紅茶、綠茶混合著喝。殊不知這樣會影響到玫瑰花茶解郁的功效，即便喝再多也無益。
2、選擇質(zhì)地好的水。如果要泡出好的玫瑰花茶，不僅玫瑰花本身質(zhì)地要優(yōu)，水質(zhì)也要好才行。建議選擇礦泉水或者是山泉水，泡出來的玫瑰花茶味道會更好一些。
3、不要使用沸水沖泡。沖泡玫瑰花茶都不適宜使用100度的開水，建議使用75-85度的水沖泡，可以等水開了等待一會再來沖泡，因為水溫太高容易沖去玫瑰花茶的營養(yǎng)成份。
平陰玫瑰花茶的保存方法
1、利用干燥箱貯存
因為干燥箱溫度穩(wěn)定，也隔絕空氣，將平陰玫瑰花茶放在干燥箱中貯存不會潮濕或氧化。
2、利用冰箱貯存
要維持平陰玫瑰花茶的新鮮與香味，最好低溫貯存。必須注意的是，保存平陰玫瑰花茶的冰箱必須衛(wèi)生、清潔、無異味，更不能保存平陰玫瑰花茶以外的東西。
3、利用罐子貯存
先用小罐子分裝少量平陰玫瑰花茶，以便隨時取用，其余的平陰玫瑰花茶則用大罐子密封起來貯存。適合保存平陰玫瑰花茶的罐質(zhì)材料有：錫罐或鐵罐，具有不透光的功能，是最適合的材質(zhì)，包裝前罐內(nèi)墊一層綿紙或牛皮紙，且必須保持罐內(nèi)清潔、干燥、無異味。鐵皮罐：最好用雙層蓋的，包裝前罐內(nèi)要墊一層綿紙或牛皮紙，蓋口的縫隙可用膠紙封緊。密封罐：市面所賣的密封罐通常會透光，使用密封罐保存時最好先用鋁箔袋將平陰玫瑰花茶包裝好再放入密封罐，另外也可以放入干燥劑，加強(qiáng)防潮的功能。
