碧潭飄雪什么味道?碧潭飄雪怎么沖泡好喝

  碧潭飄雪是源自于峨眉山的一種花茶,不僅名字好聽(tīng),其茶葉的外形品質(zhì)也十分優(yōu)異,口感滋味也極佳,是不錯(cuò)的花茶飲品。那么,碧潭飄雪什么味道?碧潭飄雪怎么沖泡好喝呢?下面一起來(lái)了解看看。
碧潭飄雪什么味道?碧潭飄雪怎么沖泡好喝
  碧潭飄雪什么味道?
 
  碧潭飄雪干茶外形,茶芽顯露,緊直勻整,綠而帶黃、布滿銀毫,一瓣瓣雪白干燥的茉莉花瓣散在其間,猶如碧潭飄雪。
 
  用玻璃杯沖泡的碧潭飄雪,湯色橙黃(黃中帶綠),飄浮著雪白的茉莉花瓣,黃綠明亮的茶芽,布滿著茶杯的下半部分。
 
  品飲茶湯,鮮爽回甘,夾著茉莉的花香。二泡以后,這種茶味花香更加明顯。三泡、四泡、茶味仍在。
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  碧潭飄雪怎么沖泡好喝?
 
  1、準(zhǔn)備泡茶容器
 
  要想讓碧潭飄雪的味道真正發(fā)揮出來(lái),缺少不了適合的泡茶容器。最好的容器是陶瓷制作而成的,能夠?qū)⒉枞~的清香味道更好的煥發(fā)出來(lái),如果家里沒(méi)有陶瓷容器的話,可以選擇蓋杯或者是玻璃杯進(jìn)行沖泡。另外還要準(zhǔn)備一個(gè)能夠撥弄茶葉的小勺子,避免汗液觸碰到茶葉影響味道。
 
  2、下投法放茶葉
 
  碧潭飄雪的泡法有很多,最好的方法是下投法,也就說(shuō)在將容器經(jīng)過(guò)暖杯之后,先將3克到4克的茶葉放入容器底部,然后將八十度做喲的水導(dǎo)致容器里面。
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  下投法能夠?qū)⒈烫讹h雪沖泡得更加徹底,讓茶葉和花瓣可以完全的在水中浸泡。需要注意的是,碧潭飄雪的泡法中不可取的是將茶葉煮沸,這樣會(huì)破壞掉茶葉的營(yíng)養(yǎng)。
 
  3、泡茶水溫要正確
 
  在泡茶的時(shí)候有一個(gè)重要的因素對(duì)沖泡的效果起到了決定性的作用,那就是水溫。一定不要用溫水來(lái)沖泡,這樣很難把花茶泡開(kāi)。正確的碧潭飄雪的泡法是使用開(kāi)水,水燒開(kāi)之后稍等片刻,就可以沏茶了。
 
  4、稍加停頓再?zèng)_水
 
  碧潭飄雪的泡法有一個(gè)小竅門(mén),就是不要一次性的將開(kāi)水全部放入容器中,開(kāi)始的時(shí)候?qū)肴种?,稍等一?huì)到茶葉被浸泡開(kāi)之后再將容器里面的水加至接近滿杯。
碧潭飄雪什么味道?碧潭飄雪怎么沖泡好喝
  碧潭飄雪的泡法正確與否,和沖泡效果是否理想有著直接的聯(lián)系,如果你想要品嘗到最純正的花茶,就要按照正確的方法來(lái)操作,香氣清幽的碧潭飄雪會(huì)讓你流連忘返。
 
  碧潭飄雪茶顏色是清新透亮的綠,沖泡后上面飄浮著白色的花瓣,茶香花香淡淡的,卻經(jīng)久停留在唇齒之間,是很不錯(cuò)的茶飲,而且飲用對(duì)身體還有一定的好處,值得品飲。
責(zé)編: 紅豆
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