碧潭飄雪沖泡方法
1、準(zhǔn)備泡茶容器
要想讓碧潭飄雪的味道真正發(fā)揮出來，缺少不了適合的泡茶容器。最好的容器是陶瓷制作而成的，能夠?qū)⒉枞~的清香味道更好的煥發(fā)出來，如果家里沒有陶瓷容器的話，可以選擇蓋杯或者是玻璃杯進(jìn)行沖泡。另外還要準(zhǔn)備一個(gè)能夠撥弄茶葉的小勺子，避免汗液觸碰到茶葉影響味道。
2、下投法放茶葉
碧潭飄雪的泡法有很多，最好的方法是下投法，也就說在將容器經(jīng)過暖杯之后，先將3克到4克的茶葉放入容器底部，然后將八十度做喲的水導(dǎo)致容器里面。
下投法能夠?qū)⒈烫讹h雪沖泡得更加徹底，讓茶葉和花瓣可以完全的在水中浸泡。需要注意的是，碧潭飄雪的泡法中不可取的是將茶葉煮沸，這樣會(huì)破壞掉茶葉的營養(yǎng)。
3、泡茶水溫要正確
在泡茶的時(shí)候有一個(gè)重要的因素對(duì)沖泡的效果起到了決定性的作用，那就是水溫。一定不要用溫水來沖泡，這樣很難把花茶泡開。正確的碧潭飄雪的泡法是使用開水，水燒開之后稍等片刻，就可以沏茶了。
4、稍加停頓再?zèng)_水
碧潭飄雪的泡法有一個(gè)小竅門，就是不要一次性的將開水全部放入容器中，開始的時(shí)候?qū)肴种?，稍等一?huì)到茶葉被浸泡開之后再將容器里面的水加至接近滿杯。
碧潭飄雪的泡法正確與否，和沖泡效果是否理想有著直接的聯(lián)系，如果你想要品嘗到最純正的花茶，就要按照正確的方法來操作，香氣清幽的碧潭飄雪會(huì)讓你流連忘返。
碧潭飄雪沖泡后茶湯黃亮清澈，朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪，頗具觀賞性和美感，香氣清悠品味高雅,有濃郁的茉莉花香氣，沖泡時(shí)可看到就像碧潭上飄了一層雪，品此茶令人賞心悅目。
此外，碧潭飄雪茶不僅口感滋味佳，其保健功效也是不錯(cuò)的。飲用碧潭飄雪茶可以潤肺止咳、提高免疫力，促進(jìn)身體吸收，緩解疲勞的功效。還含有多種微量元素，長期飲用對(duì)人體有益。
