1、喝黃茶的好處
?。?）常喝黃茶對人的脾胃很有益處，因黃茶為輕發(fā)酵的漚茶，在漚的過程中，會產(chǎn)生大量的消化酶，能夠養(yǎng)胃護胃，有助于改善消化不良、食欲不振等癥狀。
?。?）想要減肥的人士可以多喝些黃茶，它能夠促進脂肪細胞的新陳代謝，有助于脂肪的分解，減少脂肪在體內(nèi)的堆積，實為懶動型肥胖者最佳的健康瘦身減肥茶。
?。?）相對其他種類的茶葉而言，黃茶在防癌、抗癌方面的保健作用明顯。黃茶含有大量的茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養(yǎng)物質(zhì)，對防治食道癌有突出功效。此外，黃茶鮮葉中天然物質(zhì)保留有85%以上，而這些物質(zhì)對防癌、抗癌、殺菌、消炎均有特殊效果，為其他茶葉所不及。
（4）黃茶中的茶多酚、氨基酸含量高，水浸出物亦均高于其他茶類平均水平。黃茶還富含富含鐵、錳、鋅、硒等人體有益微量元素，其中，錳的含量高達87.82mg/100g，對促進人體骨骼生長發(fā)育、保持正常的腦功能、改善肌體的造血功能起到良好的作用。此外，它還具有美容養(yǎng)顏抗衰老，緩解酒精性肝損傷，降尿酸預防痛風，降血脂、血糖，抗輻射預防皮膚光老化等功效。
2、喝黃茶的壞處
導致缺鐵性貧血：
黃茶有幫助消化的作用，但不適宜剛吃飽飯立即飲用，而是需要隔開一個小時后再飲用。黃茶中含有鞣酸物質(zhì)，會與人體中的鐵元素結(jié)合形成不易被吸收的復合物，從而可能導致缺鐵性貧血的發(fā)生。另外，黃茶中的鞣酦還具有收斂作用，能減緩腸胃蠕動，加重便秘。
容易失眠：
黃茶不宜在晚上大量飲用，其含有的咖啡因成分容易使精神振奮，刺激人體神經(jīng)，降低睡眠質(zhì)量，加重失眠癥狀，增進肝臟承擔壓力，刺激胃液滲透等。
影響鈣的吸收：
黃茶含有草酸成分，如果喝多了草酸會在體內(nèi)堆積，難以被氧化分解，從而使人體酸堿度失去平衡，影響身體健康；而且草酸在人體內(nèi)如果遇上鈣和鋅，便會生成草酸鈣和草酸鋅，使品飲者缺少鈣的吸收。
3、不適宜喝黃茶的人群
?。?）孕婦：如果女性在懷孕期間最好不要飲用黃茶，避免茶水中的咖啡因、茶堿等成分刺激人體，影響胎兒的發(fā)運。
（2）缺鐵性貧血者：常喝黃茶會加重貧血癥狀。
?。?）動性胃潰瘍患者：喝黃茶會對胃部造成刺激，使病情加重。
?。?）泌尿系結(jié)石者：黃茶中含有草酸成分，容易使結(jié)石增多。
（5）神經(jīng)衰弱者：黃茶中的咖啡因成分容易使其精神保持興奮狀態(tài)，尤其在夜晚，堅決不能喝黃茶，會加重失眠。
（6）心臟病者：黃茶喝多了，會使患者心跳加快，甚至出現(xiàn)心律不齊的癥狀。
?。?）肝功能不良者：飲用黃茶后會對肝臟造成一定負擔，所以本身肝功能就較差者，切忌飲用。
?。?）醉酒者：很多人喝完酒后想喝茶來解酒，但實際上酒精對心血管刺激很大，而黃茶中的咖啡因無疑會加重這一影響，所以應當遠離。
要使黃茶發(fā)揮有利的功效，我們就需要適量的飲用，并且根據(jù)自己的體質(zhì)選擇。如果不適宜喝黃茶的人群飲用了黃茶，那么喝黃茶自然就會成為壞的一面。因此，喝黃茶要注意正確的飲用，確保喝黃茶是對自己的身體健康有利的。
