黑茶茶葉中的礦質(zhì)元素主要集中在成熟葉、莖、梗中，黑茶采制原料較老，礦質(zhì)元素含量比其他茶類高。
深層排毒
黑茶消暑，解毒，通便功效顯著。借助安化黑茶，能夠調(diào)節(jié)腸胃，恢復(fù)正常功能。喝黑茶最大的一個功效就是可以降低血脂含量，使血管舒張，從而加速血液循環(huán)，解決因氣血不暢引起的膚色暗沉以及各種惱人的斑點。
抵抗衰老
黑茶對減少脂類化合物、膽固醇含量有良好效果，因此，堅持飲用黑茶，有達到減肥、降脂、降壓的功效。黑茶采用茶樹大葉茶制造，含兒茶素總量高于其他茶葉品種，豐富的茶多酚幫助肌膚抵抗衰老。也就是說黑茶具有抗衰老的美容作用功效。
幫助睡眠
黑茶不會影響睡眠，茶中影響眨眼的物質(zhì)是咖啡堿，咖啡堿在鮮茶葉中含量最高，而黑茶因其渥堆發(fā)酵期長，在純化和物質(zhì)絡(luò)合過程中咖啡堿衰減較多，每100ml中含20ml，在黑茶的制作過程中，茶葉中豐富的茶氨酸、茶多酚等物質(zhì)保存下來。茶氨酸具有鎮(zhèn)靜安神，保護腦神經(jīng)細胞的作用，可對抗及協(xié)調(diào)咖啡堿引起的興奮。所以，所用黑茶并不影響睡眠，反而改善睡眠質(zhì)量，可以預(yù)防失眠。
除了美容，黑茶的功效還可以減肥。
在通常情況下，人們通過節(jié)食減肥就算能瘦下來，一不注意，體重就會回到原來的狀況，出現(xiàn)所謂的“反彈”現(xiàn)象。研究人員發(fā)現(xiàn)，這是因為不運動光靠節(jié)食來減肥，會使肌肉變細，導(dǎo)致基本的卡路里消耗量減少。因此，即使正常的飲食量也會造成卡路里過剩，從而引起反彈。
減肥原理
女人喝黑茶功效，是有其科學(xué)原理的，黑茶清熱利水，化痰消食，溫養(yǎng)脾胃，有很好瘦身功效。一杯黑茶只含有約4卡路里的熱量，黑茶中的咖啡因能幫助增強身體燃燒脂肪的能力，而茶多酚則更有效的協(xié)助脂肪的分解和消化。
減肥方法
女人喝黑茶還要有科學(xué)的飲用方法，剛開始喝黑茶建議在飯后30分飲用，消脂解膩，并能增加食餌性體溫發(fā)生。當然飯前飲用也可，能使胃有飽漲感，從而減少攝入食物，但飯前喝完后，如果感覺太餓而自己又控制不住食欲的話，就成增肥了，這點請才開始喝的朋友們一定要注意，如果自己不能控制的話，建議飯后半小時喝。最好不要飯后馬上飲用，以免沖淡胃液。
黑茶，由于較長的貯藏時間，茶中有眾多的益生菌。
根據(jù)中醫(yī)理論，飯后是一天中人體至陰的時間，此時脾和腎都需要一個安靜的環(huán)境運行和調(diào)理。飯后1小時左右后喝黑茶，可以讓茶中的益生菌進入胃腸道，加速消化系統(tǒng)的運行，提供其吸收效率。消化效率提高了，時間縮短了，身體就可以盡早進入安靜的狀態(tài)。
黑茶性質(zhì)較溫存，不會影響睡眠。需要注意的是，雖然黑茶的味道溫和，但老年人不要喝太濃的黑茶。
黑茶品性溫和，對脾胃刺激相對較小，能夠促進新陳代謝，加速身體內(nèi)脂肪、毒素的消解和轉(zhuǎn)化，長期飲用可起到養(yǎng)胃、護胃作用。此外，黑茶是一種后發(fā)酵茶，在發(fā)酵過程中，其中的茶多酚經(jīng)過強氧化作用，含量比普通茶要少，大約可降到15%以下甚至更多，而茶多糖、沒食子酸等含量卻明顯增加，對腸胃以及神經(jīng)的刺激作用明顯減少。
