紅茶除了傳統(tǒng)沖泡品飲外,還有這些新喝法

  茶可以說是我國的傳統(tǒng)飲品,自古以來,中國人就有喝茶的習慣,不管是茶余飯后,還是走訪送禮,都少不了各色的茶品。綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶……中國是茶的故鄉(xiāng),制茶、飲茶已有幾千年歷史。在這個快速發(fā)展的時代,茶也喝出了新花樣,近日,記者走訪了吉福國際茶城的幾家茶葉商鋪,了解到許多新式樣的制茶方法,并且簡單易學,愛好茶的您趕緊學起來吧!
  紅茶+純牛奶=奶茶、珍珠奶茶、港式奶茶、康師傅打奶茶……現(xiàn)在市面上的奶茶品種多樣,吸引了不少小朋友的目光,但是如果能在家中自制奶茶,相信是不少家長所希望的,因為這樣既豐富了日常生活,又能保障小朋友的飲食衛(wèi)生。“花茶、紅茶都屬于養(yǎng)胃的茶類,在加上純牛奶,就可以做成美味可口的奶茶。”在吉福國際茶城的瀾湌古茶店內(nèi),銷售人員告訴記者,茶葉配上其他的食材,可以做成很多飲品,比如市面上熱銷的奶茶就可以利用紅茶加以制作。
 
  做法:鍋中放入適量水和紅茶,用中火燒開,煮5分鐘即可;用過濾網(wǎng)過濾一下后將紅茶倒入碗中,再將一盒純牛奶倒入紅茶水中,混合后倒入茶杯中即可享用。
 
  功效:去油膩、助消化、益思提神、消除疲勞。
 
  綠茶+青檸+蜂蜜=青檸綠茶、“烏龍茶屬中性茶,四季都適合飲用,紅茶火氣大,綠茶則偏寒……”八楓亭茗茶的店主林源瑞詳細的向記者介紹著,每種茶都有不同的制作方法,每種茶葉也有其不同的功效。利用綠茶做為主材料,加上檸檬、蜂蜜等輔料,就可以做成清新時尚的青檸綠茶。在路邊經(jīng)??梢钥吹礁魇降乃?,調(diào)制飲品的師傅嫻熟的手法看得人目不暇接,現(xiàn)在我們可以像他們一樣自己調(diào)制茶飲,相信不少年輕人都會對此非常感興趣的。
  做法:綠茶用開水沖泡,浸泡一會兒之后濾出半杯茶水,放涼;青檸洗凈表皮,根據(jù)喜好切幾片放入茶水中;將一瓶養(yǎng)樂多搖晃均勻后倒入杯中。再根據(jù)口味加一些蜂蜜或白糖調(diào)味,最后加入冰塊即可。
 
  功效:青檸檬富含維生素c,切片泡茶飲用有益肌膚,可以幫助人體提高免疫力。
 
  蘋果+小金橘+紅茶包+糖桂花=水果紅茶記者在采訪中遇到了正在挑選茶葉的小薛,經(jīng)過茶店負責人員的推薦,小薛決定購買紅茶。剛結(jié)婚的小薛年輕有活力,準備給工作繁忙的老公制作一些水果茶。“這個水果茶的做法是公司同事推薦給我的,那些傳統(tǒng)的水果茶又要泡、又要煮的,比較麻煩,我這個方法操作簡單,做好了還可以讓老公帶到公司去喝,總之,方便得很!”小薛滿臉洋溢著幸福的微笑。
 
  做法:紅茶包放入杯中,沖入85度左右的開水,浸泡約10分鐘;將水果分別洗凈、切??;將紅茶湯倒入杯中,放入水果丁,再加入少許蜂蜜和糖桂花,調(diào)勻即可。
 
  功效:緩解疲勞、振奮精神,促進脂肪的新陳代謝,具有瘦身效果。
責編: 水方子
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