紅茶家庭式泡法
第一步：溫壺
用沸水將茶葉及茶杯溫熱，冷的茶壺無法泡出紅茶的原有風味。燒開水不要用鐵制的水壺。
第二步：倒入適量的茶葉
基本上是一茶匙茶葉泡一杯紅茶的比例。
第三步：沖泡
沖泡紅茶的水要用沸騰的水，越熱越好。放冷后再加熱的開心無法沖出好味道。
第四步：蓋上壺蓋
若沖泡的的碎茶葉，加入熱水后，將濾茶網(wǎng)及茶葉拿開，再蓋上壺蓋，因為碎紅茶易于沖泡，泡太久會苦澀，越是細長的茶葉，浸泡時間可以加長。
紅茶觀賞式泡法
第一步：備具
壺、公道杯、品茗杯、聞香杯放在茶盤上，茶道、茶樣罐放在茶盤左側(cè)，燒水壺放在茶盤右側(cè)
第二步：賞茶
打開茶樣罐，讓來客欣賞茶葉的色和形。
第三步：燙杯熱罐
將開水倒入水壺中，然后將水倒入公道杯，接著倒入品茗杯中。
第四步：投茶
按1：50的比例把茶放入壺中。
第五步：洗茶
右手提壺加水，用左手拿蓋刮去泡沫，左手將蓋蓋好，將茶水倒入聞香杯中。
第六步：第一泡
將開水加入壺中，泡一分鐘，趁機洗杯，將水倒掉，右手拿壺將茶水倒入公道杯中，再從公道杯斟入聞香杯，只斟七分滿。
第七步：鯉魚跳龍門
用右手將品茗杯反過來蓋在聞香杯上，右手大拇指放在品茗杯杯底上，食指放在聞香杯杯底，翻轉(zhuǎn)一圈。
第八步：游山玩水
左手扶住品茗杯杯底，右手將聞香杯從品茗杯中提起，并沿杯口轉(zhuǎn)一。
第九步：聞幽香
將聞香杯放在左手掌，杯口朝下，旋轉(zhuǎn)90度，杯口對著自己，用大拇指捂著杯口，放在鼻子下方，細聞幽香。
第十步：品啜甘茗
三個口是一個品，要做三口喝，仔細品嘗，探知茶中甘味。
隨后的第二泡、第三泡操作同上。
另外，紅茶的調(diào)味料也有許多：檸檬，牛奶，蜂蜜，方糖?？梢哉{(diào)出各種不同的風味。
紅茶懶人式泡法
這種方法最簡單，投茶--加水--喝。
另外，紅茶也可以加檸檬、牛奶、蜂蜜和方糖等來調(diào)味，調(diào)出自己喜歡的風味。
