哪些人更適合紅茶?紅茶適宜人群解讀

  喝好茶,不如喝對(duì)茶!首先,了解茶性,選對(duì)茶;二是根據(jù)體質(zhì),選對(duì)茶。此即是所謂的“看茶喝茶、看人喝茶”。紅茶屬于全發(fā)酵茶類,是以茶樹的芽葉為原料,經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過(guò)程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào),故名紅茶。那么哪些人更適合紅茶呢?本節(jié)我們就來(lái)談?wù)劶t茶的適宜人群。
 
  哪些人更適合紅茶?紅茶適宜人群
 
  1、愛(ài)茶之人
 
  愛(ài)茶之人,不拒絕任何好茶,或品飲嘗試,或?qū)W習(xí)交流,或收藏分享,或與己相伴相隨。因?yàn)橹獣院貌桦y遇,遇到好茶,都是很難抗拒的,更何況世界上那么多紅茶,不同地域、不同國(guó)度都有著不同風(fēng)味的特色紅茶,更是誘惑著愛(ài)茶之人難以割舍。
哪些人更適合紅茶?紅茶適宜人群解讀
 
  愛(ài)紅茶的友,愛(ài)她湯色的艷麗,愛(ài)她甜醇無(wú)苦澀的滋味,愛(ài)她韻味的層次變化,愛(ài)她或清飲或調(diào)配的包容性廣,愛(ài)她世界潮流追隨風(fēng)尚的國(guó)際范,愛(ài)她的健康溫順,愛(ài)她的知心蘊(yùn)身,愛(ài)她的浪漫多情的下午茶時(shí)光悠然,愛(ài)陶醉在紅茶中的慢時(shí)光...
 
  2、體寒之人
 
  平時(shí)怕冷,四肢不溫,喜熱飲,體溫常偏低,冬日里更覺(jué)寒涼,最宜溫順醇和性茶品。一是紅茶紅潤(rùn)艷麗的茶湯,給人以溫暖舒心之感,再加上溫?zé)岬牟栊?,有溫補(bǔ)之用。每一杯,皆暖暖的,很貼心。
 
  紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖類,屬性甘潤(rùn)溫和。而在冬天的大多時(shí)候,氣候處于低濕狀態(tài),人體長(zhǎng)期處于這樣的環(huán)境當(dāng)中,難免會(huì)遭受濕寒入侵體內(nèi)。甘溫的紅茶剛好可以滋養(yǎng)人體的陽(yáng)氣,能夠增強(qiáng)人體的御寒能力,生熱暖胃作用頗佳。
 
  3、腸胃不好之人
 
  現(xiàn)代都市人,由于煙酒、熬夜、進(jìn)食不規(guī)律、油膩等多種原因,很多腸胃不好,或消化不良、或腹部隱痛、或腹瀉便秘、或食欲不佳等。
 
  在適宜的濃度下,飲用溫順平和的紅茶,特別是存放一段時(shí)間,去除新茶的火氣、燥感之后,更溫順,少刺激,粘稠、甘滑、醇厚的紅茶,在進(jìn)入腸胃后形成的膜附著于胃的表層,對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層,長(zhǎng)期適當(dāng)飲用紅茶,起到護(hù)胃、養(yǎng)胃的作用。又有消炎和殺菌作用。
 
  溫和無(wú)刺激,增強(qiáng)免疫功能與甘味物質(zhì)相關(guān),在普洱茶中甘、滑、稠等呈味物質(zhì)主要是多糖水解的產(chǎn)物。
 
  4、年老體弱之人
 
  2002年5月13日美國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)發(fā)表對(duì)男性497人、女性540人10年以上調(diào)查,指出飲用紅茶的人骨骼強(qiáng)壯,紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細(xì)胞物質(zhì)的活力。
 
  季節(jié)交替期間,天氣變化劇烈,氣溫變化較大,很容易造成關(guān)節(jié)疼痛繼而引起骨質(zhì)疏松。紅茶中所含的錳是骨結(jié)構(gòu)不可缺少的元素之一,常喝紅茶對(duì)骨骼強(qiáng)健大有益處。紅茶中的多酚類(包括其氧化產(chǎn)物)還具有抑制破壞骨細(xì)胞物質(zhì)的活力。為了預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生,在這季節(jié)交換的階段,可堅(jiān)持每天服用一小杯紅茶,還可在紅茶中加上檸檬,強(qiáng)壯骨骼,效果更強(qiáng)。
 
  波士頓貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心血管流行病學(xué)主任墨里.密特爾曼醫(yī)生說(shuō):“紅茶與綠茶的功效大致相當(dāng),但是紅茶的抗氧化劑比綠茶復(fù)雜得多,尤其是對(duì)心臟更是有益”。
 
  美國(guó)醫(yī)學(xué)界最近也有一項(xiàng)研究與紅茶有關(guān)。研究發(fā)現(xiàn),心臟病患者每天喝4杯紅茶,血管舒張度可以從6%增加到10%。常人在受刺激后,則舒張度會(huì)增加13%。多種營(yíng)養(yǎng)成分,比如多種水溶性維生素、豐富的微量元素鉀、錳,還含有一種類黃酮化合物。紅茶沖泡后70%的鉀可溶于茶水內(nèi),鉀有增強(qiáng)心臟血液循環(huán)的作用。
 
  冬天由于氣溫等因素,人們心腦血管的活動(dòng)能力減弱,尤其是老年人,容易誘發(fā)心腦疾病。紅茶中含有大量的茶黃素、茶紅素等多酚類化合物,這類物質(zhì)具有很強(qiáng)的抗脂質(zhì)氧化作用,可抑制血管脂質(zhì)過(guò)氧化和血小板的凝集,從而可預(yù)防冠心病或中風(fēng),還能有助減少心臟病的發(fā)作。因此在冬天,老人們也可以多飲紅茶,抗寒又預(yù)防疾病。
 
  發(fā)酵的紅茶,起活性作用的重要成分是茶紅素、茶黃素、茶褐素和沒(méi)食子酸、維生素C等,茶性溫和,再加上上述對(duì)人體特別是老年人常有的疾患功用,年老體弱者,很是適宜紅茶。
哪些人更適合紅茶?紅茶適宜人群解讀
 
  5、易感冒之人
 
  昭和大學(xué)醫(yī)學(xué)部教授島村先生表示,用紅茶漱口可以預(yù)防流行性感冒。
 
  島村教授做了一項(xiàng)試驗(yàn),他將300名學(xué)生分成兩組:一組人每天用茶漱口兩次;而另一組人則不這樣做。
 
  5個(gè)月后,用茶漱口的那一組學(xué)生基本上沒(méi)有被感冒病毒所擊倒。這是因?yàn)椴枥锖袃翰璺?,這種物質(zhì)在紅茶中含量非常高,它有助抑制人體內(nèi)氧自由基的活動(dòng),幫人體抵抗外界病毒,還能遏制腫瘤生長(zhǎng)。
 
  6、追求時(shí)尚潮流之人
 
  紅茶宜悠,其韻雅也,紅潤(rùn)浪漫多情,濃醇甘甜,細(xì)膩柔滑,有她在身邊,總是溫暖體貼,紅茶就是那個(gè)悠閑下午有著貴族氣韻的人。
 
  紅茶是世界上消耗量最大的茶品,世界很多國(guó)家產(chǎn)制著不同風(fēng)格的紅茶?;驖鈴?qiáng)刺激,或溫順醇和。或條形,或細(xì)碎。或花香,或果香。適應(yīng)引領(lǐng)著時(shí)尚潮流,國(guó)際范十足。
 
  7、喜歡不同茶器之人
 
  不同的茶器具,不同的氣韻流動(dòng),或高奢,或樸拙,或絢麗,或淡雅,或老器,或新品,或西方,或西方,每一器,每一杯,都是喜好之人愛(ài)物惜物、心情故事的歷程與珍藏。
 
  有此不同的茶器具,紅茶才是這些心愛(ài)之具的相宜。無(wú)論是玻璃的,還是陶瓷的,亦或錫或銀或銅或金玉,紅茶都是最適宜搭配的茶品,紅茶誘人的茶湯,愈發(fā)的襯托下流光溢彩。
 
  8、愛(ài)美減肥之人
 
  紅茶一是調(diào)理腸胃,排毒素一身輕,自然容貌靚麗。二是降脂減肥。
 
  因?yàn)樘鞖庠?,一般情況下,人們?cè)诙於紩?huì)衣著厚重,運(yùn)動(dòng)量明顯減少,而且食欲增強(qiáng),進(jìn)食油膩食品增多。久而久之則積食滯留,脂肪沉積,小肚子漲起。這個(gè)時(shí)候多飲一點(diǎn)紅茶,可以祛油膩、清腸胃、助養(yǎng)生,幫助我們愛(ài)美的女同胞們解決“冬天不減肥,春天徒傷悲”的煩惱。
 
  茶葉中抗衰老的主要成分是兒茶素類化合物,主要是四種兒茶素,抗氧化能力最強(qiáng)的是EGCG和EGC,它們清除人體體內(nèi)氧自由基的能力也最強(qiáng)。所以,長(zhǎng)期飲用有治療肥胖癥及美容的功用。
 
  9、喜煙酒之人
 
  煙酒是傳統(tǒng),在人際交往中扮演大角色。長(zhǎng)期大量飲酒,損肝、神經(jīng)系統(tǒng)麻痹等問(wèn)題易現(xiàn)。而抽煙,導(dǎo)致腦部疾病、心血管疾病、白內(nèi)障、癌癥等多種疾病。
 
  飲酒之后,茶解酒,又起到保護(hù)因酒而刺激的脾胃。茶解煙酒毒,補(bǔ)充人體維生素C,加強(qiáng)血管活性。
哪些人更適合紅茶?紅茶適宜人群解讀
 
  10、辦公室一族
 
  常居辦公室的茶友有深刻體會(huì),喜茶,但又局限太多,一是用腦用眼較多,二是泡茶便利性低,不可能想喝就喝。
 
  而紅茶,全發(fā)酵,甜順苦澀味低,又有很多紅茶茶包,方便取用,泡法簡(jiǎn)單,無(wú)論是玻璃杯,甚至是保溫杯(要去蓋,少悶),辦公桌上的飄逸杯,輕松搞定,可泡出一杯舒心的美味,不用擔(dān)心泡的難以下咽。另外,紅茶溫順,適量飲水利尿,迫使久坐辦公室的茶友站起來(lái),更加有利于避免多坐而引發(fā)的多種辦公室頸椎疾病等。
 
  溫順、利尿、提神、茶包多種,泡法簡(jiǎn)單,取用方便,少苦澀,都是辦公室一族的最愛(ài)。
 
  11、追求性價(jià)比者
 
  比如收入不高者、商務(wù)宴請(qǐng)者、辦公室提供茶水服務(wù)者。一是節(jié)約成本,二是需求量大。
 
  紅茶,相對(duì)更符合茶友間言的“口糧茶”,全國(guó)量產(chǎn)大,各產(chǎn)茶地幾乎都有適合當(dāng)?shù)乜谖兜募t茶,性價(jià)比高,花較少的錢,就能品飲到不錯(cuò)的紅茶,特別是世界各地的紅碎茶,更是性價(jià)比高,口味豐富;二是紅茶投茶量少,每次3-4克宜可,又可煮飲出大壺溫?zé)峒t潤(rùn)的茶湯,多人共飲,都是極為歡喜的,這樣就又節(jié)約了單次品飲茶的成本。
 
  12、送禮之人
 
  中華是禮儀之邦,難免客來(lái)送往,而大多不知對(duì)方接受者所好哪種茶,也更不知對(duì)方身體體質(zhì)是否適合茶,或適宜哪種茶品時(shí),送“熟”茶,溫順平和的茶,不會(huì)錯(cuò),因?yàn)榛救巳硕寄苓m宜,“中庸”之選,是最為妥當(dāng)?shù)倪x擇。
 
  并且,紅茶,現(xiàn)飲或隨手而放,都極為方便,也不用擔(dān)心因接收者不懂收藏或放冰箱冷藏保存而短期內(nèi)變壞。目前老紅茶,一樣有很多人在追求,追求老紅茶的醇順,果香,木質(zhì)味。
 
  13、花式調(diào)飲之人
 
  紅茶多情,發(fā)酵茶茶性改變,溫和,包容性最廣。紅茶寬容廣闊,調(diào)制不受羈絆,無(wú)欲則剛有容乃大。
 
  可以調(diào)飲成奶茶,世界流行??梢约尤敫鞣N水果,而成水果紅茶。可以冰鎮(zhèn),而成夏日祛暑飲料??梢苑涿壅{(diào)飲,一家人老少皆宜,營(yíng)養(yǎng)豐富,并具清腸排毒等諸多功效。尤其是紅茶溫和的茶性及顯著的護(hù)胃養(yǎng)胃功用,能夠抵消蜂蜜對(duì)寒性腸胃的刺激。長(zhǎng)期喝還有預(yù)防感冒的作用。
哪些人更適合紅茶?紅茶適宜人群解讀
 
  14、心手閑適之人
 
  喝茶養(yǎng)生,品茶怡情。冬日里,心手閑適,小院晴窗,紅泥小火爐,擁書煮茗,紅袖添香,圍爐夜話。。。茶熟香溫且自看,閑暇時(shí)光里,風(fēng)爐煮茶,茶熟香溫,以無(wú)宜之事遣有生之涯,何樂(lè)而不為?紅茶也好,別的任何茶也罷,不過(guò)是個(gè)“道具”“媒介”而已,“見(jiàn)物便見(jiàn)心,無(wú)物心不現(xiàn)。”
 
  比起白茶的花香飄渺,綠茶的清新爽亮,黑茶的濃沉有力來(lái),全發(fā)酵的紅茶,除了身段價(jià)格顯然更為平易近人外,氣質(zhì)毋寧也是比較內(nèi)斂含蓄的。于是那芳香,似乎是在一種扎實(shí)沉著的質(zhì)地里徐徐緩緩層層悠然散發(fā),仿佛多有了幾分日常生活的踏實(shí)安然,可以時(shí)時(shí)刻刻品味享受。
責(zé)編: 紅666
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