哪種紅茶好喝

  紅茶是很多人都喜愛的一個茶類,因其溫和的屬性,所以老少皆宜,尤其受到清淡口感的女性朋友們的喜愛。然而,紅茶根據(jù)加工的方式不同,因此也分為小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶三種。那么,哪種紅茶好喝呢?
哪種紅茶好喝
  一、正山小種紅茶
 
  產(chǎn)于福建崇安縣(武夷山)的星村,也稱星村小種。崇安種茶歷史悠久,是中國紅茶的發(fā)生地之一。現(xiàn)時的工夫紅茶是由正山小種紅茶發(fā)展而來的。所以,正山小種紅茶算是古老的紅茶。該茶品質(zhì)別具風格,紅湯紅葉,香氣高銳,微帶松木香,滋味強烈而爽,味似桂圓湯。
 
  二、工夫紅茶
 
  工夫紅茶是我國傳統(tǒng)的出口產(chǎn)品,遠銷東歐、西歐等60多個國家和地區(qū)。我國生產(chǎn)工夫紅茶已有200多年的歷史,主要產(chǎn)地是安徽、云南、福建、湖北、江西等省。其中,安徽的“祁紅”,云南的“滇紅”在國際市場上享有很高的聲譽。以福建的閩紅、湖北的宜紅、江西的寧紅、湖南的湘紅拼配而成的“中國工夫紅茶”,也是深受歡迎的產(chǎn)品。
哪種紅茶好喝
  三、紅碎茶
 
  茶葉揉捻時,用機械將葉片切碎呈顆粒狀碎片,然后經(jīng)發(fā)酵、烘干制成的紅茶。因外形細碎,故稱紅碎茶。國外產(chǎn)茶國家中,印度、斯里蘭卡、肯尼亞等國家紅碎茶產(chǎn)量較大。其中,印度的產(chǎn)量最大,肯尼亞的品質(zhì)最好。該茶飲用時便于加糖加奶,營養(yǎng)豐富,色、香、味具佳。
 
  祁門紅茶與滇紅茶對比:
 
  祁門紅茶是我國的歷史名茶,屬于著名紅茶的精品,素有“紅茶皇后”之稱。精制加工后的祁紅茶,外形條索緊結(jié)細小如眉,苗秀顯毫,色澤烏潤。茶葉香氣清香持久,似果香又似蘭花香,國際茶市上把這種香氣專門叫做“祁門香”。茶葉湯色和葉底顏色紅艷明亮,口感鮮醇酣厚,即便與牛奶和糖調(diào)飲,其香不僅不減,反而更加馥郁。
哪種紅茶好喝
  祁門紅茶給人的好感不如滇紅那般來得那么快,人們對它的喜愛可以說是那種細水長流的,剛開始會覺得平淡無奇,但是越喝就會對它愛不釋手。祁門紅茶的香味好,口感厚實,茶味最正。特別是“祁門香”,似花,似蜜,似果,有蜜糖香。這也是為什么祁門紅茶被稱之為“紅茶皇后”的原因。
 
  滇紅茶也被稱之為云南紅茶,顧名思義也就是產(chǎn)自于云南的紅茶。滇紅茶外形身骨重實,色澤調(diào)勻,沖泡后湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽,滋味濃強,富有刺激性,葉底紅勻鮮亮,加牛奶仍有較強茶味,呈棕色,粉紅或姜黃鮮亮,以濃、強、鮮為其特色。
 
  滇紅茶口感濃醇,還有股韌勁,喝起來口感不錯。甚至有的茶友就是從滇紅入的門,喜歡上滇紅的那股濃烈之后就此迷戀上了它。
哪種紅茶好喝
  本文就介紹到這,不管是哪種紅茶,只要我們自己喜歡,覺得口感不錯就是好的。每個人喜好不同,味覺差異大,別人覺得好的,自己未必就會喜歡,因此我們喝紅茶只要根據(jù)自己的口味選擇就好了。
責編: 紅豆
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