紅茶飲用方法:
A.清飲法:
1.清洗茶具、燒一壺好水;
2.投茶入杯。每杯放入3~5克的紅茶,或1~2包袋泡茶;
3.沖入沸水,水八分滿;
4.經(jīng)5-10秒鐘后,即可聞香觀色。
5.稍待,可飲。
提示:滇紅茶5克,每次沖泡時(shí)間不超過(guò)10秒,否則茶太濃偏澀。
B:調(diào)飲法:
加方糖:
滇紅茶,適合放1-2塊方糖,可以有效增加紅茶的圓潤(rùn)感,建議根據(jù)個(gè)人口味添加。
蜂蜜紅茶:
按照清飲法泡好紅茶,加入適量蜂蜜,注意此時(shí)紅茶的溫度要偏低,不能用沸水沖蜂蜜,會(huì)破壞蜂蜜的口味。
加奶紅茶
材料:紅茶,煉乳
做法:泡好紅茶后加入煉乳就好了,可依據(jù)個(gè)人口味添加煉乳
生姜紅茶(冬天MM們減肥的好幫手)
從中醫(yī)的角度我們已經(jīng)知道,紅茶和生姜有暖身作用。飲用生姜紅茶有益增強(qiáng)身體代謝機(jī)能,提高脂肪的燃燒率。促使以前因?yàn)轱嬍尺^(guò)量而囤積的廢物排泄體外,可以持續(xù)減肥的效果。
材料:滇紅茶五克
去皮生姜五片
蜂蜜適量
做法:把紅茶包和生姜一起放入杯中,用九十度以上水沖泡。等稍溫后放入蜂蜜飲用。
注意:生姜要切成薄薄的片,量請(qǐng)自行調(diào)試直到最好的口感。
冰茶:
1.泡沫紅茶:
泡沫紅茶制作方法
泡沫紅茶是一種使用不同的茶葉為基底,添加糖漿、可可粉、珍珠粉圓、蜂蜜、牛奶、豆類(lèi)等,各種不同材料,然后和冰塊一同搖勻,創(chuàng)造出類(lèi)似雞尾酒般,各式各樣變化多端的冷飲。
泡沫紅茶既能保有中國(guó)茶的美味,又能營(yíng)造出更豐富的多層次口感,喝起來(lái)風(fēng)味絕佳,滋味口感十分令人難忘,相當(dāng)受到大眾的喜愛(ài)。調(diào)配沫紅茶時(shí),首先必須先煮出濃度偏高的茶湯,另外還要知道各種材料的特色,加起組合之后搖晃均勻,等泡沫出現(xiàn)之后,就成了一杯美味的泡沫紅茶了。
選用的茶葉大多是紅茶等經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶葉,飲用時(shí)把它倒進(jìn)透明的玻璃杯內(nèi),看起來(lái)就更加清涼可口了。
1.將兩袋茶包以150CC熱水沖泡5分鐘,浸出濃濃的茶湯,熱能增加茶葉量,就可以省去更多時(shí)間。
2.在調(diào)酒杯內(nèi)放入1/2~1/3的冰塊。
3.在調(diào)酒杯內(nèi)依序加入兩湯匙的可可粉和蜂蜜。此時(shí)一定要按照順序添加材料,如果順序相反.搖出來(lái)的飲料味道將會(huì)走昧。
4.加入已經(jīng)欣涼至常溫的茶湯中。
5.蓋上蓋子迅速搖動(dòng)。搖晃三十次左右就會(huì)出現(xiàn)泡沫。
6.在玻璃杯內(nèi)裝入珍珠粉圓。
7.將調(diào)制好的飲料倒入杯內(nèi),小心地讓泡沫浮在表面。最后再放一根粗吸管就大功告成了。