六安瓜片屬于綠茶，又叫瓜片，是綠茶種類中非常獨(dú)特的茶葉。六安瓜片也是我國的歷史名茶，那么六安瓜片茶葉怎么保存呢?
第一當(dāng)然就是封閉，第二就是避光，第三就是冷藏，做好以上上點(diǎn)，就是如何保存六安瓜片的關(guān)鍵點(diǎn)，也就是能一直保留六安瓜片的功效與作用的基本技術(shù)。
茶葉是有保質(zhì)期的，但與茶的品種有關(guān)，不同的茶保質(zhì)期也不一樣。像云南的普洱茶，少數(shù)民族的磚茶，陳化的反而好一些，保質(zhì)期可達(dá)10到20年。
一般的茶，還是新鮮的比較好。如綠茶，保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響綠茶的功效與作用以及品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng)，降低或消除這些因素，則茶葉可長時間保質(zhì)。
下面是如何保存六安瓜片以及回潮的補(bǔ)救辦法：
一般在購買六安瓜片時候大家關(guān)注的是六安瓜片多少錢和質(zhì)量問題，等買到手以后，就該關(guān)心保存方法問題，一般購買的六安瓜片都有包裝鐵盒，這個就能起到大本封閉的效果。
1、六安瓜片利用冰箱儲存：要維持茶葉的新鮮與香味，最好低溫貯存，尤其是較細(xì)嫩的茶葉如龍井、碧螺春、黃山毛峰更要冷藏。必須注意的是，保存茶葉的冰箱必須衛(wèi)生、清潔、無異味，更不能保存茶葉以外的東西。
2、六安瓜片利用干燥箱儲存：因為干燥箱溫度穩(wěn)定，也隔絕空氣，將茶葉放在干燥箱中儲存不會潮濕或氧化。
3、六安瓜片利用熱水瓶儲存：將熱水瓶整理干凈，再將要儲存的茶葉倒入瓶內(nèi)，塞緊塞子存放。
4、六安瓜片利用罐子儲存：先用小罐子分裝少量茶葉，以便隨時取用，其余的茶葉則用大罐子密封起來儲存。最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或藥罐，因為這些器具具有透光、不防潮、易碎的缺點(diǎn)。適合保存的罐質(zhì)材料有：
錫罐或鐵罐：具有不透光的功能，是最適合的材質(zhì)，包裝前罐內(nèi)墊一層綿紙或牛皮紙，且必須保持罐內(nèi)清潔、干燥、無異味。鐵皮罐：最好用雙層蓋的，包裝前罐內(nèi)要墊一層綿紙或牛皮紙，蓋口的縫隙可用膠紙封緊。密封罐：市面所賣的密封罐通常會透光，使用時最好先用鋁箔袋將茶葉包裝好再放入密封罐，另外也可以放入干燥劑，加強(qiáng)防潮的功能。
最后如果六安瓜片受潮回軟怎么辦？可以利用烤箱、微波爐或炒菜鍋進(jìn)行去除茶葉中的水分，但必須注意烤箱、微波爐和炒菜鍋不能有異味、有雜物，烘焙的時間也需要經(jīng)驗積累；另外要等到茶葉完全散熱發(fā)涼后再包裝起來，以免變質(zhì)。
如果知道了六安瓜片的保存方法和如何保存六安瓜片，一般在14個月內(nèi)六安瓜片都不會變質(zhì)，利用六安瓜片的沖泡方法可以喝到青湯透綠、清爽爽的，沒有一點(diǎn)的渾濁同時口感微苦、清涼、絲絲的甜味的十大名茶之一六安瓜片。
