不過，綠茶雖好，卻不可貪杯。要注意飯后不要立即喝茶，睡前也最好別喝以免影響睡眠。此外，還得根據(jù)自己的體質(zhì)來，每個人的體質(zhì)適合的茶不一樣，“夏飲綠茶”只是針對大部分的人來說。
1、注意每天的喝茶量
一般身體健康的人每天飲用3-5克，老人飲用3克左右，小孩不要超過2克。2克綠茶可沖泡5-7次。
2、注意沖泡水的溫度
飲茶最好用80℃-85℃左右的溫開水進(jìn)行沖泡，不要沖泡過度或放置時間太長，且每次也不易過濃，分次多飲為宜。
3、宜淡不宜濃
沖茶葉時一定要遵循宜淡不宜濃的原則，飲用濃茶過量的話就會導(dǎo)致人體過度興奮，引起失眠、頭暈、心律紊亂等癥狀，影響人體正常作息。同時還會影響人體對食物中鐵等無機(jī)鹽的吸收，也會引起貧血。
4、多喝熱茶
研究表明，溫?zé)岬牟栾嬆芡ㄟ^舒張汗腺將體表溫度降低1～2℃，消暑效果遠(yuǎn)優(yōu)于冷茶。另外，冰凍的東西本身對人的胃也會形成一定的刺激，任何時候都不宜多喝。
5、不是所有人都適合在夏天喝綠茶
如果你的腸胃不太好，例如有慢性胃炎一類的病，或者你的體質(zhì)本身是寒性體質(zhì)，那么，即使是在夏天，也不是非常適合喝綠茶，至少應(yīng)該比普通人的量有所減少。
6、注意保存綠茶
綠茶比較容易氧化，不易保管。在保存時應(yīng)注意：一是要避高溫，二是要避光線，三是要避異味，四是要避氧氣，五是要避濕氣。
另外，不要用無色透明的玻璃瓶罐或塑料袋來進(jìn)行貯藏。在夏季儲存綠茶時，應(yīng)將茶葉存放在陰涼通風(fēng)干燥處。最好是將茶葉裝在密封的容器內(nèi)，然后放入冰箱內(nèi)進(jìn)行低溫保存。
