在飲用袋泡茶的時，通常都是沖泡1次后就將茶渣棄掉。由于這種茶葉在加工制作時經(jīng)過切揉，充沛破壞了葉細胞，構成顆粒狀或形狀細微的片狀，茶葉中的有用內(nèi)容物沖泡時很簡單被浸出來。
關于十分細嫩的高檔綠茶，沖泡1次到2次就沒有什么茶味了，而通常的紅茶卻能夠沖泡3次到4次。這說明，茶葉的耐泡程度除與嫩度有關外，首要決定于茶葉加工的辦法。不管是綠茶，仍是別的茶，首次沖泡，浸出的量占可溶物總量的50%~55%；第2次沖泡通常約占30%；第三次為10%左右；第四次只要1%~3%了。
再從茶葉沖泡的香氣和味道的實際情況看，一泡茶香氣濃郁，味道鮮爽；二泡茶雖濃郁，但味鮮爽不如前；三泡茶香氣和味道已淡乏；假如再經(jīng)沖泡則會變得沒有味道，就像喝白開水相同。
喝綠茶的時間：
綠茶宜于飯后喝，不宜于飯前喝?？崭购染G茶，易傷脾胃陽氣，久而久之，于健康大為不利。如果是正常、平和的飲食，那么，飯后馬上喝茶，是可以的。如果是暴飲暴食，尤其是喝了酒的，那么，飯后就不要馬上喝茶了，至少要半小時或一小時后再喝茶。
綠茶的保存：
茶葉，尤其是綠茶，最善于吸收其他氣味。因此，一定要密封好，放在陰涼干燥處，在這種條件下，綠茶可保存一年，一年以后，只要沒有發(fā)霉，依然可以喝，只不過，湯色就沒有那么碧綠了，香氣也沒那么清幽了，從某種意義上講，它變成了某種紅茶。如果密封不好，放在廚房、臥室、車內(nèi)，甚至廁所等處，那要不了一年，這茶就不能喝了。
本次內(nèi)容就介紹到這里，綠茶很適合高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者等人群飲用，并且長期吸煙飲酒過多，發(fā)熱口渴、頭痛目昏、小便不利及進食奶類食品過多者也很適合喝綠茶。所以，此類人群的朋友可以適量的飲用綠茶來調(diào)理身體。
