碧螺春有保質期嗎?
碧螺春作為綠茶的一種,自然也有其保質期。綠茶保質期在常溫下,一般為一年左右。綠茶由于沒有通過發(fā)酵,保存方面要求相對其它茶類要高,保質期也最短。保存得當的話,保質期也可以延長。溫度愈高、茶葉外觀色澤更容易變褐色,低溫冷藏可有效減緩茶葉變褐及陳化。
碧螺春茶葉保質期有6個月品質最佳。假如外包具有良好的防潮、隔氧、避光等條件下保存,再接納除氧劑、真空抽氣充氮、放干燥劑等技能,并在低溫下貯藏,一般可保鮮10個月。其他的密封包裝的茶葉保質期是一般為12個月至24個月等,但碧螺春是比較嫩的茶葉一般保存時間為12個月。