龜山巖綠，產(chǎn)于湖北省麻城縣龜峰山的東南溝、大塊地、龜尾、梨樹等一帶。龜山峰位于大別山南端，蜿蜒15余公里，有薄刀峰、望鼓樓、拴馬樁、龜尾及龜頭等峰，其中尤以主峰——龜頭峰，自然風(fēng)光獨秀，巖石嶙峋，群峰聳立，林木蔥翠，清水潺潺，茶樹多生長于這里沿峰山坑巖壑間，因而所產(chǎn)之茶，名曰龜山巖綠。
龜山巖綠，產(chǎn)于湖北省麻城市東30公里的龜峰山。該山如巨龜，昂首翹尾，沖霄凌漢，十分奇麗。有白龍井、黑龍井、噴雪崖、觀音崖諸名勝；有化主廟、無梁殿、亭臺等古建筑；尤有令人贊賞的石刻、雕塑、險徑、怪石、盤松、虬柏等景觀，為麻城地區(qū)著名的游覽勝地。素有“名山雄峙邑城東，天落蓬萊第一峰”、“振衣直上千尋壁，舉手來捫五尺天”之贊譽。解放后山中遍植佳木、果樹、藥材和云霧茶，更使龜峰錦繡蒼翠。1962年董必武副主席到此地游覽時，曾譽其山為“第二廬山”，并揮毫題詩曰：昔日游此地，今為產(chǎn)茶區(qū)。龜峰名久著，牯嶺德不孤。爛漫紅花剩，蒙茸綠草鋪。此山潛寶特，前進(jìn)莫躊躇。
龜峰山區(qū)的茶農(nóng)，遵照董老的遺愿，在位于海拔300—800米的龜頭、龜尾、東南溝、大塊地及柿餅山等處，綠化造林，擴(kuò)充開壁茶園，挖掘?qū)毼?。如今這里已是茶園遍地，果樹飄香，一派勃勃生機。
茶區(qū)年均氣溫16℃，夏季最高氣溫不超過32℃，無霜期達(dá)230～240天，年降水量1200毫米左右，相對濕度82％；屬巖石風(fēng)化的黑色土層，PH值為5.5～5.8。為茶樹的生長提供了良好的生態(tài)環(huán)境。
龜山巖綠品質(zhì)特點：龜山巖綠為條形綠茶，其品質(zhì)特征為：條索緊細(xì)圓直，鋒毫顯露，色澤翠綠，香氣清高持久，滋味醇厚回甜，湯色碧綠清亮，葉底黃綠嫩勻。
含茶多酚類化合物17.69％，可溶性總糖2.65％，水可溶物39.93％，氨基酸4.36％，咖啡堿4.5％。該茶系1959年在龜山云霧茶的基礎(chǔ)上改革工藝發(fā)展而來，分特級、一、二級。60年代被譽為湖北省四大名茶之一，1980年參加全國農(nóng)墾產(chǎn)品展評會，名列同類產(chǎn)品第一名。銷往武漢、廣州、麻城等部分大中城市，并銷往香港、美國等地。目前除一般銷售外，多供做禮品茶和展銷。
