花果山云霧茶沖泡注意事項
1、茶具
泡花果山云霧茶，不需要那么多茶具，只要一個玻璃杯即可，最好高一點。直接把適量的茶葉放進玻璃杯中沖泡即可。玻璃杯沖泡花果山云霧茶，可以欣賞茶湯的顏色。此外，用陶瓷杯也可以，最好不要用鐵器。杯子要勤洗，里面不要有茶垢。
2、每次用量
每次取茶葉2-5克，根據個人口味及習慣即可。起初接觸某種茶葉，可能對用量把握不準，但只要泡一兩次后就可以把握了。您會在喝茶前拿個天平秤稱一稱茶葉么？只有老外這么做。喝茶本身是一件很放松的事情，根據自己的感覺加茶葉就可以了。
3、用水
泡茶用水，以清為貴，最好的清澈的山泉，或是優(yōu)質的井水，如果沒有，用純凈水也是很好的選擇。千萬不要用那種有異味而且一燒開就結滿壺水垢的那種自來水，這將嚴重影響茶的湯色及口感。當然，如果您坐火車，不得不喝那種有異味的燒開自來水時，也可以放點茶葉，這時候就不是用水泡茶了，而是用茶葉來凈化這個水，調口感，解異味。
4、水溫
泡花果山云霧茶，水溫一般用80℃為宜。太燙則容易破壞茶葉的活性成分，太涼則泡不出茶葉的香和味。但誰會在泡茶的時候擺弄溫度計呢？一般而言，也就是在沸水的基礎上，稍微冷卻一會就可以用了，靈活掌握。
5、洗茶
優(yōu)質花果山云霧茶，是不用洗的，第一泡就可以直接喝。當然，如果您實在講究，也可以稍微洗洗。具體的方法是，在加進去茶葉后，倒水少量，大約四分之一杯，或三分之一杯，稍加晃動，馬上濾去茶水，保留茶葉在杯中，再加滿水。洗茶的時間不要長，越快越好。
飲用注意事項：
喝花果山云霧茶的時間
花果山云霧茶宜于飯后喝，不宜于飯前喝。空腹喝花果山云霧茶，易傷脾胃陽氣，久而久之，于健康大為不利。如果是正常、平和的飲食，那么，飯后馬上喝茶，是可以的。如果是暴飲暴食，尤其是喝了酒的，那么，飯后就不要馬上喝茶了，至少要半小時或一小時后再喝茶。
不要喝隔夜花果山云霧茶
花果山云霧茶本身偏于寒涼，隔夜的茶吸收了夜的陰氣，就更寒涼了，因此不要喝。次日早上起來，杯子里的茶葉、茶水，要一律倒掉，另換新的。當然，其他品類的茶葉，如黑茶等，據說是隔夜也可以喝，這另當別論。
酒后不要馬上喝花果山云霧茶
酒后喝點花果山云霧茶，還是很舒服的，但不健康，容易傷腎。有人說茶能解酒，的確有此功效，但在傷腎的前提下，就得不償失了。因此，酒后不要喝茶，實在想喝的話，也要在酒席結束一小時之后。
睡前不要喝花果山云霧茶
茶葉升清降濁的功能，輕則影響睡眠質量，重則導致失眠。因此睡前不要喝花果山云霧茶。一般而言，晚飯過后，就不要喝茶了，嚴重的，甚至下午就不要喝，以免影響是睡眠。當然，睡眠那么輕易就被影響的人，身體還可能有其他問題，遇到可靠的中醫(yī)就請他看看吧。
