桂東玲瓏茶屬綠茶類，因該茶形如環(huán)鉤，奇曲玲瓏，又產(chǎn)于玲瓏村，故有“玲瓏茶”之雅稱。產(chǎn)于湖南桂東銅羅鄉(xiāng)的玲瓏村。桂東玲瓏村具有悠久的產(chǎn)茶歷史。
桂東玲瓏茶產(chǎn)地環(huán)境
桂東玲瓏茶產(chǎn)于湖南桂東銅羅鄉(xiāng)的玲瓏村。桂東位于湖南的東南一帶，地處羅霄山脈中段南端。東北連接萬洋山，東南與諸廣山毗鄰，西臨八面山。
八面山最高峰的海拔可達2042米，《桂東縣志》記載：“上有八面山，下有胸膛山，離天三尺三”。其山之高聳可略見一斑。境內(nèi)山嶺連綿，各具姿態(tài)，溪流遍布。氣候適宜，無寒冬酷暑，氣候?qū)儆谥衼啛釒Ъ撅L濕潤氣候。歷年來，平均相對濕度為82%，夜雨日晴頗多，終年云霧籠罩。其土壤為沙質(zhì)土壤，疏松而肥沃，且土層深厚。俗語說“高山出好茶”，這樣的自然條件是玲瓏茶優(yōu)良品質(zhì)的保證。
桂東玲瓏茶歷史
桂東玲瓏村具有悠久的產(chǎn)茶歷史。據(jù)傳在明末清初年間，玲瓏山上住有一位山母仙，憐憫為了求生遠道而來的他鄉(xiāng)之客，在一天夜晚就親自騎馬來到村里傳授制茶仙法，不厭其煩地將種茶仙法向各農(nóng)戶講授了三遍。
講授直到拂曉才完成，她顧不上喂馬，就匆匆駕云離去，至今玲瓏山頂上還有一處名為馬歸槽的地方，形如馬槽，終年水滿不涸。玲瓏茶具有采摘細嫩、制作精巧的特點，近年來，制茶工藝又經(jīng)過科學的方法進行了改善，更加的日臻完美，從而蜚聲各地。
玲瓏茶的品質(zhì)特點是：外形上條索緊細，形如環(huán)鉤；色澤上翠綠瑩潤，其銀毫披露；香氣持久不散；湯色清澈透亮，滋味甘醇濃厚。飲后甘爽清涼，回味無窮，品嘗過的人都贊不絕口。玲瓏茶多次被評選為湖南省優(yōu)質(zhì)名茶，在1985年還榮獲農(nóng)牧漁業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎。
