婺源茗眉的特征
茶葉條索緊結(jié)圓直,鋒苗挺細(xì)秀麗,色澤綠潤(rùn)顯毫,湯色清澈明亮,滋味鮮爽醇厚,香氣鮮濃特久,葉底勻嫩完整。沸水沖泡品飲之,幽香沁人肺腑,回味甘冽,長(zhǎng)時(shí)彌淪齒煩之間,余味不盡,回味無(wú)窮;能使人心曠神怡,精神渙然。
婺源茗眉保健功效
1、抗衰老
婺源茗眉所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因?yàn)槿梭w新陳代謝的過(guò)程,如果過(guò)氧化,會(huì)產(chǎn)生大量自由基,容易老化,也會(huì)使細(xì)胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過(guò)剩自由基,阻止自由基對(duì)人體的損傷。婺源茗眉中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自由基。
2、抗菌
研究顯示,婺源茗眉中兒茶素對(duì)引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果,同時(shí)又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍,因此婺源茗眉具備整腸的功能。
3、降血脂
科學(xué)家做的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時(shí)可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對(duì)人體的實(shí)驗(yàn)表明有抑制血小板凝集、降低動(dòng)脈硬化發(fā)生率的功效。婺源茗眉含有黃酮醇類,有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團(tuán),降低心血管疾病。
4、瘦身減脂
婺源茗眉含有茶堿及咖啡因,可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細(xì)胞堆積,因此達(dá)到減肥功效。
5、防齲齒、清口臭
婺源茗眉含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌,故可以有效防止口臭。
6、利尿解乏
婺源茗眉有助于利尿解乏,茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留時(shí)間。咖啡堿還可排除尿液中的過(guò)量乳酸,有助于使人體盡快消除疲勞。
7、醒腦提神
茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮,增強(qiáng)大腦皮層的興奮過(guò)程,起到提神益思、清心的效果。對(duì)于緩解偏頭痛也有一定的功效。
以上內(nèi)容就介紹到這里。婺源茗眉是綠茶飲品,原產(chǎn)地以武口為中心,后逐步擴(kuò)大到婺源縣重點(diǎn)產(chǎn)茶公社。在優(yōu)越的自然條件下,更重要的是在采制工藝上獨(dú)具一格,致使茶葉品質(zhì)外形內(nèi)質(zhì)兼優(yōu)。