安吉白茶出湯時間
安吉白茶算是沖泡次數比較少的茶，這與安吉白茶的選料有一定的關系，安吉白茶制茶時選擇的茶葉大多為嫩葉，因此安吉白茶的沖泡次數較少，最多只能沖泡3-4次。
并且因為沖泡時是循環(huán)沖泡，所以安吉白茶的沖泡時間也不太一樣，第一次泡茶的時間約3分鐘，第二次泡茶則是需要5分鐘，即沖泡的次數越多，沖泡的時間就要相對長一點。但是最好不要超過四次，另外就是要做到隨飲隨泡。
安吉白茶沖泡步驟
步驟一：用開水將空杯沖燙一遍，不急于倒出杯中熱水，目的在于清洗后的杯子再清潔，提高杯子的溫度，將茶葉的香氣最大限度地發(fā)揮出來。
步驟二：倒掉杯中的熱水，并根據茶杯的大小，將適量的茶葉放入茶杯中。
步驟三：將水溫大約90°的礦泉水或純凈水沿著杯壁緩緩倒入杯中，杯中的水量在一成或兩成，不超過三成為宜。此程序為潤茶，潤茶時間大約為3分鐘。
步驟四：潤茶后直接將水溫在60°至70°之間的水沖入杯中，稍許片刻杯中溫度降下適合飲用的溫度即可品嘗了，此時茶葉將呈現舒展鮮活的最佳狀態(tài)，入口香甜，咽下后唇齒留香。
喝安吉白茶的好處
1、該茶的氨基酸成分高，可以有利于血液免疫細胞的促進干擾素分泌，提高人體抵抗外界侵害。
2、提高學習能力與記憶力安吉白茶含微量元素錳、鋅、硒及茶多酚類物質，提高記憶力，保護神經細胞，對腦損傷有幫助。
3、安吉白茶富含氨基丁酸，能降血壓、降血脂和血糖，可調節(jié)腦中神經傳達物質的濃度，使高血壓患者降低血壓。
4、減肥、護肝的作用，長期飲用安吉白茶的女士可以美白肌膚，體型變得苗條。
5、保護神經細胞，對腦損傷和老年癡呆癥可能有幫助，安吉白茶里面有多種氨基酸的復合物，以及茶葉脂質中的二苯胺，能保肝護胃，可促進肝臟合成凝血素，可以抗衰老。
6、安吉白茶含有的脂多糖具有防輻射功效。
飲用禁忌人群
1、尿結石患者
尿結石的形成通常是因為草酸和鈣在體內郁結產生的結石。而安吉白茶當中所含有的草酸恰巧能夠與尿液內所排出來的鈣發(fā)生反應從而產生結石，因此對尿結石患者來說飲安吉白茶會加重病情。
2、肝臟不好或肝病患者
安吉白茶當中的大部分的堿元素都是經過肝臟來產生代謝的。過量的飲用會加重肝臟代謝的功能，導致肝臟的組織的損害。
3、孕婦忌飲安吉白茶
孕婦不宜喝濃安吉白茶，茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發(fā)展，孕婦應該避免飲用安吉白茶。
安吉白茶健康的綠茶茶飲，經常適量飲用的益處很多。但是喝安吉白茶也有禁忌，安吉白茶再好也不適宜人人飲用。因而上述不宜喝安吉白茶的人群要注意忌飲，以免飲用后影響到身體健康。
