雨花茶屬于綠茶中的珍品，作為歷史名茶有著十分悠久的歷史，相傳在東晉時期就已經(jīng)有人們開始飲茶了。同時雨花茶作為我國名茶，從70年代開始在海外也十分的暢銷，受到許多海外人士的喜愛。下面小編為大家介紹雨花茶價格多少錢一斤？
雨花茶在市面上分為四個等級，即為一等、特級二等、一級、二級四個等級，不同等級的雨花茶的價格是有所不同的，而且雨花茶的價格還可能與每個地區(qū)的消費水平、茶葉市場的規(guī)模、消費者的購買渠道等有一定的關系，大家在購買的時候存在價格上的差異也是正?，F(xiàn)象。
明前特級一等雨花茶售價：1160元/斤
明前特級二等雨花茶售價：960元/斤
谷雨前一級雨花茶售價：600元/斤
谷雨前二級雨花茶售價：480元/斤
以上這四種為主要的雨花茶的價格，不過品質(zhì)更好的價格超過的也有，價格便宜的也是有的，像商店里銷售的茶葉可能也有售價更低的。這邊的價格主要是給大家一個參考，作為一個市場行情價，在購買雨花茶時不至于太吃虧。
雨花茶的沖泡步驟如下所示：
第一步：燙杯投茶
燙杯之后，先將合適溫度的水沖入杯中，然后取茶投入，不加蓋。此時茶葉徐徐下沉，干茶吸收水分，葉片展開，現(xiàn)出芽葉的生葉本色，芽似槍葉如旗;湯面水汽夾著茶香縷縷上升，如云蒸霞蔚。如碧螺春，此時則似雪花飛舞，葉底成朵，鮮嫩如生。葉落之美，有“春染海底”之譽。
第二步：品茶聞香
一段時間之后，茶湯涼至適口，即可品茶。此乃一泡。茶葉評審中，以5分鐘為標準，茶湯飲用和聞香的溫度均為45-55C。若高于60C，則燙嘴也燙鼻;低于40C，香氣較低沉，味較澀。這個時間不易控制。如用玻璃杯，我一般用手握杯子，感覺溫度合適即飲;如用蓋碗，則稍稍倒出一點茶湯至手背以查其溫度。完全依靠經(jīng)驗，所以實踐是最重要的。
第三步：品味回甘
第一泡的茶湯，尚余三分之一，則可續(xù)水。此乃二泡。如若茶葉肥壯的茶，二泡茶湯正濃，飲后舌本回甘，齒頰生香，余味無窮。飲至三泡，則一般茶味已淡。
雨花茶是屬于綠茶一類的乃是炒青類的珍品之一。以碧綠的茶色，清雅的香氣、甘醇的滋味聞名。其外形似松針，細緊圓直。雨花茶沖上開水，水面頓顯白毫，茶入水即沉沖泡后茶色碧綠、清澈，香氣清幽，品飲一杯，沁人肺腑，齒頰留芳，滋味醇厚，回味甘甜。色、香、味俱全。雨花茶也只有在南京這樣的天氣氣候才適合雨花茶的生長同時也造就出了其獨特的品質(zhì)。雨花茶采摘和龍井、鐵觀音、碧螺春等綠茶均是在谷雨前采摘最佳的，優(yōu)異的雨花茶是一芽一葉，采摘的嫩芽為主。清明節(jié)前采摘的茶葉品種是最為好的。
雨花茶的價格相對來說是比較昂貴的，因此大家挑選雨花茶的時候一定要慎重，以免賠了夫人又折兵，畢竟購買雨花茶的價格不菲，希望大家能夠引起重視，另外，雨花茶的功效強大，大家引用時也要注意根據(jù)自己的實際情況，合理飲用。
