常期飲用午子仙毫可補充人體所需的維生素，且其中含有大量抗氧化劑類黃酮、茶氨酸等物質(zhì)，具有解毒抗氧化的作用，增強人體抵抗力和免疫力。每天勤喝綠茶可沖散人體內(nèi)的廢棄物，使腸道暢通，對疾病有良好的預(yù)防作用。但喝茶也有飲用禁忌，人們喝茶一般不注意這些飲用禁忌，從而導(dǎo)致身體不適，下面我們來了解下午子仙毫的功效與作用，以及喝午子仙毫的禁忌。
午子仙毫茶功效作用
1、午子仙毫茶能抗氧化
午子仙毫茶營養(yǎng)豐富，能為人體提供多種有益的營養(yǎng)成分，而且它含有大量的抗氧化物質(zhì)，其中茶多酚和黃酮類物質(zhì)的含量都很高，人們飲用它以后能清除身體內(nèi)的自由基，也能提高身然的免疫力，還能延緩衰老，延年益壽。
2、午子仙毫茶能抗菌消炎
午子仙毫茶能抗菌消炎，它含有多種天然的消炎成分兒茶素和柏醇，這些物質(zhì)進入人體以后可以消滅人體內(nèi)的多種致病菌，平時經(jīng)常飲用午子仙毫茶，能有效減秒腸炎、胃炎以及咽喉炎等多種常見疾病的發(fā)生。
3、午子仙毫茶能降三高
午子仙毫茶中的茶多酚和黃酮類物質(zhì)是天然的抗氧化成分，它們能預(yù)防血管老化，也能加快血液流動，還能清除血液中的膽固醇，經(jīng)常飲用午子仙毫茶，可以有效預(yù)防高血壓和高血脂以及高血糖等不良癥狀的發(fā)生，對人類的心腦血管有明顯的保護作用。
4、午子仙毫茶能利尿解乏：茶葉中的咖啡堿可以提高腎臟的濾出率，增加尿液的排出量。通過尿液可以排出大量有毒物質(zhì)，清除掉體內(nèi)的垃圾。
5、午子仙毫茶能消除疲勞：茶葉中的咖啡堿還可排除尿液中的過量乳酸（乳酸就是讓我們肌肉酸痛的元兇），有助于使人體盡快消除疲勞。
6、午子仙毫茶能護齒明目：午子仙毫茶葉中的含氟量很高，且大多數(shù)為水溶性成分。氟元素可以起到很好的護齒健齒作用，而且茶葉是堿性飲料，可抑制人體鈣質(zhì)的減少，這對預(yù)防齲齒、護齒、堅齒，都是有益的。茶葉中含有水溶性維生素C等成份，能降低眼睛晶體混濁度，經(jīng)常飲茶，對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。
喝午子仙毫茶禁忌
1、忌喝頭遍茶
因為午子仙毫茶茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留。所以，頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝。
2、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、四肢舉動無力等癥狀。
3、新茶宜少喝
因為新茶存放時間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應(yīng)忌喝。
4、胃寒的人不宜多喝
胃寒的人不宜過多飲，過量會引起腸胃不適。神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶，正在哺乳的婦女也要少飲茶，由于茶對乳汁有收斂作用。
5、忌用茶湯服藥，忌喝隔夜茶
午子仙毫茶中的鞣酸會與很多藥物結(jié)合產(chǎn)生沉淀，阻礙吸收，影響藥效。俗話說：“茶水可解藥性”，隔夜茶時間過久，維生素已喪失，而且茶里的營養(yǎng)成分會成為細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料。
午子仙毫怎么喝更健康
1、杯子的選擇
午子仙毫適用透明玻璃杯沖泡，便于觀賞茶型。
2、水溫的選擇
午子仙毫沖泡水溫通常85度左右，水溫太高輕易將細嫩的茶芽燙熟，影響口感。切記不要用沸水,而且不能加蓋燜.
3、時間的選擇
喝午子仙毫最好的時間是在吃飯后一個小時。吃飯前一小時之前。睡覺前2個小時飲用午子仙毫的效果最好。
4、一天之中什么時候喝午子仙毫最好
午后適宜喝青茶或綠茶：通常情況下，人體在中午時分會肝火旺盛，此時飲用綠茶或者青茶可使這一癥狀得到緩解。
5、要即泡即飲
午子仙毫沖泡后的茶湯存放的時間最好不要超過一個小時。存放時間太長發(fā)生氧化，飲用效果不好。
午子仙毫化學(xué)成分
經(jīng)過中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所化驗分析，午子仙毫茶氨基酸3.5-5.23%，咖啡堿4.43%，茶多酚含32.87%，水浸出物含44.57%，其氨基酸的含量比龍井極品、龍并特一級分別高0.08%和1.19%。富含天然鋅、硒等微量元素，其中鋅含量為53.5-67.5微克/克，硒含量0.858微克/克。
