綠茶含有很多對人體有益的營養(yǎng)元素，兒茶素與β-胡蘿卜素、維生素C、維生素E等等，因此很多人會常常喝綠茶，但是其實喝綠茶也是有講究的，那是綠茶什么時候喝最好呢?
1、從季節(jié)上來說
綠茶屬于味苦微寒，在寒冷的冬天飲用很容易造成胃寒，而且還可能影響食欲。
夏季炎熱時，喝綠茶正好可以取其苦寒之性，消暑解熱，生津止渴。而且夏天天氣炎熱，人的消耗大，出汗多，很輕易導致血液粘稠度增高，人輕易疲憊，頭暈。
血液粘稠度高就給心臟帶來很大的負荷。綠茶收斂性強，氨基酸含量豐富，可以消暑降溫。中醫(yī)以為，到了夏天，所有的氣血都調動到了體表，而內里是空虛的。
2、飯后半小時喝
空腹的時候不宜飲用綠茶，因為空腹時喝綠茶會沖淡胃酸，抑制胃液分泌，對于消化也是不好的，嚴重的還會產(chǎn)生頭痛、眼花、心悸、心煩等“茶醉”現(xiàn)象，所以喝茶最好可以在飯后半個小時再喝茶。
3、睡前不要喝綠茶
晚上睡覺前也不適宜飲用綠茶，因為很容易會造成失眠現(xiàn)象，一般在傍晚后最好都不要喝茶了。
喝綠茶的作用如下所示：
1.綠茶抗衰老
綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程，如果過氧化，會產(chǎn)生大量自由基，容易老化，也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。
2.綠茶抗菌
研究顯示，綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果，同時又不致傷害腸內有益菌的繁衍，因此綠茶具備整腸的功能。
3.綠茶降血脂
科學家做的動物實驗表明，茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。
對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發(fā)生率。綠茶含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團，降低心血管疾病。
4.綠茶瘦身減脂
綠茶含有茶堿及咖啡因，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。
5.綠茶防齲齒、清口臭
綠茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。
6.綠茶美白及防紫外線作用
專家們在動物實驗中發(fā)現(xiàn)，綠茶中的兒茶素類物質能抗UV-B所引發(fā)之皮膚癌。
7.綠茶可改善消化不良情況
近年的研究報告顯示，綠茶能夠幫助改善消化不良的情況，比如由細菌引起的急性腹瀉，可喝一點綠茶減輕病況。
以上所述，一般是夏天春天，再者就是飯后一小時，睡前兩小時喝茶好。但是一定要了解綠茶什么時候喝最好，避免適得其反反而對身體造成負擔帶來不好的影響，因此綠茶什么時候喝最好，喝對時間很重要。
