什么是安溪鐵觀音春茶

 

　　什么是安溪鐵觀音春茶？安溪鐵觀音春茶什么時候的最好喝？安溪鐵觀音茶葉按采摘制作的時間上來，可以分為春茶、夏茶、暑茶、秋茶。安溪鐵觀音春茶顧名思義是指茶樹在春天季節(jié)茶葉芽葉第一次萌發(fā)時采摘下來進(jìn)行制作而成的鐵觀音茶葉。

　　在茶人眼里，安溪鐵觀音最好的茶莫過于春水秋香。這里的春水就是說安溪鐵觀音春茶的品質(zhì)好，秋香是鐵觀音秋茶的香氣高。安溪鐵觀音春茶的品質(zhì)比夏茶和秋茶來的好很多。那么安溪鐵觀音春茶為什么品質(zhì)獨(dú)特呢？安溪鐵觀音春茶由于其茶樹在春季所吸收的營養(yǎng)最好，環(huán)境也好，使其長成的茶樹芽葉品質(zhì)很好。春季的時候氣候溫和，降水量充沛，陽光照射時間較長，而且茶樹經(jīng)過冬天的修養(yǎng)生息，這個時間段對于鐵觀音茶樹的生長來說十分的有力，土壤中含有的礦物質(zhì)元素也多。

 

　　安溪鐵觀音春茶的茶樹差不多在3月份的時候開始萌芽，在4、5月份清明至立夏這個時間段進(jìn)行生產(chǎn)制作，制作出來的鐵觀音就被稱為安溪鐵觀音春茶了。在鐵觀音一年的產(chǎn)量中，春茶所占的比例比較大，一般將近全年產(chǎn)量的一半左右。

　　安溪鐵觀音春茶中當(dāng)屬5.1出產(chǎn)的安溪鐵觀音的品質(zhì)也最好。春茶品質(zhì)好除了環(huán)境條件好之外，還由于在春茶生長期間，茶樹一般是沒有什么病蟲害的，沒有使用農(nóng)藥，茶葉沒有污染，因此其品質(zhì)也就咋一年之中算是最好的了。

 

　　以上就是講解有關(guān)安溪鐵觀音春茶。其實(shí)喝茶不是一種盲目的喜歡，只要你懂茶，茶自然也會更懂你的。安溪鐵觀音是一款很不錯的茶葉的，不管說是最好，但絕對可以說是最好中的之一。作為土生土長的安溪人，告訴您購買鐵觀音的時候一定要認(rèn)準(zhǔn)內(nèi)安溪的茶，也就是產(chǎn)自高山的高山茶。