蘭貴人茶怎么泡？茶具用沸水沖燙后，取茶葉5克左右放入，用95℃以上沸水沖泡2—3分鐘后即可飲用；一次茶葉可連續(xù)沖泡3—5次。
1、準備好開水，烏龍茶對于水溫要求一般要在95度左右。你反正水燒開就好了。再準備兩個杯子（其中一只要帶蓋子）
2、將倆杯子用點開水燙一遍，一般倒3分之一即可，杯子燙熱后水倒掉，這樣做是為了讓杯子的溫度提高以及消毒，不至于等下泡茶的時候水溫由于杯子而下降，烏龍受溫度影響很厲害的，口感相差太多。
3、帶蓋子的杯子放入適量的茶，一般說是5克，其實你就按一般的茶杯鋪滿底再略多一點點就足夠了。
4、高沖水，就是把水壺提高一點位置沖水到杯子里，使茶葉翻滾，洗茶，因為烏龍屬于半發(fā)酵茶，在制作過程中也難免有些浮塵粘上，要洗茶并使茶葉預(yù)舒展，不至于外部燙熟內(nèi)部還沒展開。然后用最快的速度用蓋子將水面的浮泡刮掉，再輕蓋蓋子后把洗茶之水倒掉。不要蓋死，只要茶葉不流出來，水能倒掉就行。小心不要燙到手。這時已經(jīng)可以領(lǐng)略茶的香味了。
蘭貴人茶的品質(zhì)
由于蘭貴人茶是根據(jù)中醫(yī)學和中藥學“五味”的理論而設(shè)計的。五味是指：辛、酸、甘、苦、咸不同滋味。既辛能發(fā)散、行氣。酸能收斂、收濕。苦能瀉下、燥澀、降逆，甘能補益，咸能軟堅散結(jié)。因此，品質(zhì)控制要求：
1、在蘭貴人茶的配料中主要有甘草粉和西洋參葉粉和添香的輔料，都必須是天然植物。在香氣添加部分各廠家可有所不同，有加桂花香、香蘭香、玫瑰香，其綜合香氣都大同小異；
2、整個配香加味過程，必須按照食品衛(wèi)生與安全的規(guī)定執(zhí)行；
3、蘭貴人茶的茶湯要求是微苦而回甘，或者是先苦澀而后甘，或是甘、苦而微酸或微澀，引用者引入茶湯后初入口覺得鮮醇可口，甘甜或甘澀適宜，并具有烏龍茶的醇厚和色澤，入咽后意味無窮。
