蘭貴人茶是根據(jù)中醫(yī)學和中藥學“五味”的理論而設計的。五味是指：辛、酸、甘、苦、咸不同滋味。既辛能發(fā)散、行氣。酸能收斂、收濕?？嗄転a下、燥澀、降逆，甘能補益，咸能軟堅散結。但喝茶也是有禁忌的，那么喝蘭貴人茶的禁忌是什么呢？
喝蘭貴人茶的功效
蘭貴人茶的學名叫做人參烏龍，色味清香、回味悠長，喝后口舌之中產(chǎn)生一種莫名其妙的香味，故稱為“蘭貴人”。人參烏龍茶的功效且具有提神醒腦、美容減脂、延年益壽和預防冠心病等。是一款不可多得的天然健康飲品。它的口味甜美獨特，令人回味無窮。烏龍茶口味甘醇，加以人參的滋養(yǎng)功效，常飲此茶既可品到茶的清香，又可達到保健益壽的作用。
人參烏龍口感香醇持久，外形緊結，參味融于茶中，飲后更具有生津止渴，神清氣爽，美容、養(yǎng)顏的功效；且對胃寒、胃脹氣，慢性胃炎起養(yǎng)胃、補胃的作用。如果加入7~8粒紅棗燉來喝，對女性可補血，養(yǎng)顏，調節(jié)內分泌。久含干茶可去口氣，去異味。
人參烏龍茶取人參之溫補配合烏龍茶的清逸，人參烏龍茶的功效還可達到陰陽調和、平衡養(yǎng)生。人參烏龍茶口味獨特，甘甜可口，常飲能益氣養(yǎng)顏，生津止渴，寧神清心；給品飲者同時享受到烏龍茶及人參的味道。級數(shù)高的人參烏龍茶，其質是在于烏龍茶的選用。頭一二泡品嘗人參的味道，隨后便是享受烏龍茶的韻味。所以級數(shù)高的人參烏龍茶是比較耐泡的，不要只品嘗一二泡便算。品飲人參烏龍茶不僅能享受烏龍茶濃郁的香氣和醇厚甘甜的滋味，更能吸收人參多種營養(yǎng)，是珍貴的保鍵佳品。
喝蘭貴人茶的禁忌
1、有強烈過敏體質的人。若服參后出現(xiàn)皮疹，則不可服用。有化膿性發(fā)炎時更不可服用。
2、高血壓病人屬肝陽上亢者，服后易引起腦血管意外。但虛寒的高血壓病者可用人參，不過用量宜少，當收縮壓大于180mmHg時，無論哪一類型病者均不宜服用人參。
3、正在喝茶、吃蘿卜的人不宜服用人參。因為這兩種食物都有行氣的作用，而人參大補元氣，進補后又把它的作用排除，等于白吃。
4、感冒發(fā)熱時，一般不宜服用人參。因發(fā)燒時心悸劇烈，服用人參會提高血循環(huán)，使心悸更甚而使病情加重。
5、因突然氣壅而得喘證，或因燥熱引起咽喉干燥，一時沖動引發(fā)吐血、鼻衄等病的人都忌用人參。
6、濕熱壅滯導致的浮腫，服參后浮腫更甚。這是因為人參有抗利尿作用。另外，腎功能不全伴尿少者亦慎用。
7、失眠、煩燥屬實證者不宜服用人參，否則睡眠更差。
8、凡氣盛、身熱、脈滑實有力，大小便不通而實熱者均不宜服用人參。
